
摘要 目的:、水稲では、収量品質食味が高く、温暖化にも対応できる新品種について栽培技術を確立する。一方、麦では実需者ニーズに即した高品質な新品種について、栽培技術を確立するとともに実需者による製粉・...

北部九州における稲麦大豆業務用多収品種と省力栽培技術を基軸とする大規模水田高度輪作体系の実証
摘要 目的:地下水位制御システム(FOEAS)を活用し、水稲湛水直播、麦類の表層散播技術など省力性に優れる栽培方法と収量性・収益性の高い水稲、大豆、麦類の新品種を組合わせ、大規模化と大幅なコスト低減を実...

生産者・実需者ニーズに即した大・裸麦新品種の育成及び栽培技術開発
摘要 二条大麦新品種「はるか二条」の栽培技術を確立する。また、裸麦については、「御島裸」の味噌加工適性を維持し、栽培特性を改善した新品種を育成する。

摘要 バレイショ,ニンジン,ミョウガ,ホウレンソウの加工適正の高い品種の選定と栽培法の確立,およびサツマイモ(べにはるか)の加工適性の高い栽培法を確立した。

ブランドを強化する青果用・加工用サツマイモ有望系統の選定と栽培法開発及び加工特性解明
摘要 消費者の嗜好の高い食感を持つ品種や加工適性に優れ,本県での栽培条件に適する新たな食用,加工用育成系統について特性評価を行うとともに有望系統の栽培技術を確立する。

機能性成分に着目したトマトの栽培技術の開発及び加工適性の検討
摘要 機能性成分に着目した多収栽培技術について、品種やCO2施用等の環境制御による影響の検討を行った。

実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ大豆品種等の開発;暖地における春まきソバ-大豆の機械化輪作栽培技術の確立(散播、不耕起)

ブランドを強化する青果用・加工用サツマイモ有望系統の選定と栽培法開発及び加工特性解明
摘要 消費者の嗜好の高い食感を持つ品種や加工適性に優れ,本県での栽培条件に適する新たな食用,加工用育成系統について特性評価を行うとともに有望系統の栽培技術を確立する。

摘要 多用途加工適性の高い品種開発に向けて、パインアップルの小果腐敗症における爪楊枝接種法を用いた病原性簡易検定法の有効性が示唆され、ポリフェノールオキシダーゼ活性の測定法およびパインアップルの...

南九州地域における春どり寒玉系キャベツの評価及び安定生産技術の開発
摘要 南九州地域において、夏まき春どり作型と秋まき春どり作型における系統の評価選抜を行った。夏まき春どり作型系統については、主に施肥量の異なる試験区を設定し、既存の晩抽性品種と比較した結果、優良系...

摘要 5品種を定植し、茶樹の株張りや樹高等について調査を行った結果、品種間差が認められた。、 また、品種毎の摘採時期及び蒸し度の組み合わせによる製茶加工適性を検討し、品種毎の傾向を明らかにした。

生産者・実需者ニーズに即した大・裸麦新品種の育成及び栽培技術開発
摘要 多収かつ高品質が期待される二条大麦「西海皮69号」の栽培特性を明らかにし、より収益性の高い栽培技術を開発する。また、裸麦品種「御島?」の味噌加工適性を維持し、栽培特性を改善した後継品種を育成す...

北部九州における稲麦大豆業務用多収品種と省力栽培技術を基軸とする大規模水田高度輪作体系の実証
摘要 目的:地下水位制御システム(FOEAS)を活用し、水稲湛水直播、麦類の表層散播技術など省力性に優れる栽培方法と収量性・収益性の高い水稲、大豆、麦類の新品種を組合わせ、大規模化と大幅なコスト低減を実...

摘要 目的:、水稲では、収量品質食味が高く、温暖化にも対応できる新品種について栽培技術を確立する。一方、麦では実需者ニーズに即した高品質な新品種について、栽培技術を確立するとともに実需者による製粉・...

摘要 作業適期の分散による加工・業務用キャベツの安定生産技術を確立する。本年度は、加工適性を有し播種期を分散できる品種を選定するとともに、べたがけ等の利用で収穫期を前進化するための最適な定植時期及...

さつまいも生産における収益向上を目指した育苗体系確立と加工適性の評価
摘要 昨年までの成績から、道内でのさつまいも栽培法が示されたが、育苗や販路確保などの問題から現在のところ産地形成に至っていない。そこで北海道に適した苗質を明らかにするとともに、育苗期間及び定植期間の...

機能性成分に着目したトマトの栽培技術の開発及び加工適性の検討
摘要 機能性成分に着目した多収栽培技術について検討を行った。