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転作田における8，9月出しギクの高収益・省力作業体系の確立

摘要 転作田における8，9出しギク栽培について高収益・省力化の面から技術体系を確立し、花き振興を図るとともに、水稲担い手集団の所得の向上・経営の安定化を図る。 露地栽培における8、9出し直挿し栽培技術の...

園芸作物の奨励品種決定調査 　(1)果樹奨励品種決定調査 　(2)りんご系統適応性検定試験

摘要 目的、計画： ・山形県等が育成した有望系統や品種について県内関係試験場や現地農家でその特性や地域適応性を検討し、迅速に普及を図る。 ・系統適応性検定試験のため導入した品種を中心に、果実品質、生産...

5 中山間地域の遊休農地、転作田等を活用した黒毛和種育成技術の確立(4)中山間地域の肉用牛放牧技術体系の現地実証　4)遊休農地利用による粗飼料の生産調製と育成牛に対する給与技術の現地実証と経営経済評価　ア　現地実証　(イ)　育成牛（離乳子牛）に対する粗飼料給与技術　

摘要 放牧地で分娩・育成された子牛は、舎飼産子に比べ発育が劣るとされている。そこで放牧場産子で舎飼産子並の発育を確保するための粗飼料の給与技術を開発し、その有効性について現地実証試験を行う。子牛を4...

フリージアの生育・開花調節技術開発委託事業

摘要 フリージアの促成栽培について，低温処理の温度や植付け状態の改変等の低温効果安定化に関する技術開発に取り組んだところ，乾燥冷蔵法により省力化できる可能性が見られた．ただし，品種間差や処理温度，処...

枝物周年出荷のための開花期調節技術の開発

摘要 　枝物の栽培は中山間地域を中心に増加傾向にあるが、年末年始や夏季の出荷が少なく、経営が不安定にある。そこで、新規枝物候補樹種の適性検定や超促成技術等を開発し、枝物の周年出荷を可能にする。新規枝...

31.常緑果樹の施設栽培体系の確立　(1)ハウスビワにおける良品生産技術の確立　(i)施設内夜間気温が果実の発育、品質に及ぼす影響　

摘要 ハウスビワの早期出荷栽培するための温度管理法を確立する。成果:本年は夜温設定気温として7℃(対照区)及び15℃区を設けた。15℃区は収穫が3週間程早まったが、果実の大きさは7℃区より15％程小さかった。 研究...

スターチス・シヌアータの直まき等による品質向上技術の確立・実証

摘要 目的：(1)背景・目的：県の重点推進品目であるスターチスは、県南部、沿岸部の気象条件を活かし、特に東磐井地域で実生系品種を利用し、春から初夏にかけて出荷する作型を中心に生産されている。しかし、現...

中山間地域における自生枝物花木類の生産技術の確立

摘要 目的：中山間地域における枝物花木類の生産は、秋冷が早いため実の赤熟や紅葉が暖地に比べ早いなど栽培上有利な条件がある。当研究所では、宿根草や自生枝物花木類などの特産的花きの産地育成を目指し、ツル...

寒冷地に適した土地利用型枝物花木類の生産技術の確立

摘要 目的：本県の花き生産は、りんどうや小ぎくなど露地切り花品目を中心に振興されてきたが、生産者の高齢化に伴う栽培面積の減少や販売単価の低下などにより生産額は停滞している。しかし、一方で花きに対する...

県北地域に適する花壇苗・鉢花品目の選定と商品化技術の確立

摘要 目的：本県の花壇苗生産は秋出しパンジーを中心に年々生産拡大されている。しかし、近年、全国的な生産拡大と供給過剰、景気低迷による消費減退等によって販売単価は低下傾向を示してきており、本県において...

秋出しパンジーの商品化率向上技術の確立

摘要 目的：県北中山間地域における花壇苗生産は、夏秋期の冷涼な気象条件を生かし新たな花き産地づくりとして注目され、平成6年から一戸町小友地区において秋出しパンジーの生産を中心に取り組まれている。そこ...

花壇苗及び鉢花の高収益栽培技術の確立

摘要 目的：県北中山間地域における花壇苗生産は、夏秋期の冷涼な気象条件を生かし新たな花き産地づくりとして注目され、平成6年から一戸町小友地区において秋出しパンジーの生産を中心に取り組まれている。しか...

コンテナ栽培における管理技術の確立

摘要 目的：6月出荷を含めた作期拡大のため、株養成期間の短縮を目的とし、夏播きセル成型苗、秋播きセル成型苗利用を検討する。また、容器栽培による効率的な施設利用及び連作障害回避のため、コンテナ栽培によ...

りんどうの高品質促成栽培技術の確立 　りんどうコンテナ栽培技術の確立

摘要 目的：岩手県の花き主力品目であるりんどうは生産量、生産額ともに全国一として高い市場評価を得 ている。しかしその一方で、新盆需要に対応できる6月出荷を含めた作期拡大による長期継続出荷が必要とされて...

寒締めデグリーアワーの策定

摘要 目的：寒締め野菜の栽培が広く普及するに従い、特徴となる糖度、硝酸態窒素などの体内成分含量について産地独自の基準を設けて出荷している事例が多い。しかし体内成分含量は気象条件で変化しやすいことから...

寒締め野菜の高品質化シナリオの策定と生産支援システムの開発

摘要 目的：植物体を低温や乾燥などの環境ストレスに遭わせると、甘さが増し、ビタミン類の含量が上昇する。このメカニズムを利用して、低温に当て栄養成分を向上させる「寒締め野菜」の栽培が広まり、特に「寒締...

寒締めホウレンソウ栄養価指標「岩手スタンダード」の策定

摘要 目的：冬期に出荷規格まで生育したホウレンソウを低温にさらし、糖度やビタミン類含量を増加させる寒締め栽培は、本県においても久慈地域を中心に年々栽培面積が拡大し、新たに県中南部や沿岸地域での栽培の...

寒締めホウレンソウの高品質安定生産技術の確立

摘要 目的：冬期に出荷規格まで生育したホウレンソウを低温にさらし、糖度やビタミン類の含量を増加させる寒締めホウレンソウ栽培は、冬期間の高栄養価野菜として消費者ニーズが高いため、市場からの安定供給の要...

ピーマン優良品種の選定と栽培法

摘要 目的：県内ピーマン栽培では、土壌伝染するPMMoV感染圃場が見られており、感染の拡大などが問題となっている。また、土壌消毒剤の使用も制限されつつあり、PMMoV抵抗性を有する品種を導入する地域も見らてい...

国産・輸入野菜品質分析調査

摘要 　輸入と道産野菜の品質分析、機能性成分調査を行い、道産野菜の品質を明らかにする。調査は7、8、9、10月の月末に実施した。供試材料は東京市場に入荷したブロッコリーを航空便によって送付、5℃に保冷して...