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ω-5グリアジン欠失小麦系統を用いた低アレルゲン化グルテンの作成と小麦アレルギー患者への臨床応用

摘要 目的：小麦アレルギーの抗原であるω-5グリアジンが欠失した小麦の安定生産技術を確立する（センター）とともに本小麦を用いた製品を開発（グリコ）し臨床試験にて安全全性を評価する（島根大学）。 、研究計...

環境保全型農業と両立する生物的相互関係を活用した難防除コナダニ類新管理体系の確立

摘要 目的：難防除害虫であるホウレンソウケナガコナダニの発生と土壌に投入する有機質資材の種類の相関性を科学的に解析し、発生抑制型栽培条件を体系化する。併せて、天敵利用、的確な被害予測方法に基づく薬剤...

IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（２）新需要創出のための商品開発及び流通加工技術の開発 、33　力強い産地づくりに向けた農産物マーケティング・システムの構築 、２　サツマイモの新産地活性化に向けた栽培法・貯蔵法の開発及び消費者ニーズの解明 、(1) 食味を重視した新品種「べにはるか」の栽培法の確立

摘要 　草勢の異なる現地３圃場の「べにはるか」を調査した結果、草勢の強い圃場では、収量低下のほかにデンプン含量が少なく、貯蔵後の焼きいもの肉質が粘質化しやすかった。また、多窒素栽培条件でも同様の傾向...

スギ花粉症治療米の栽培管理技術と大量安定供給の確立

摘要 大型特定網室で季節変動や栽培場所、栽培条件が収穫や有効成分含量等に与える影響を調査した。組換えイネの導入遺伝子部位の同定や導入遺伝子産物の蓄積部位や安定性等について調査を行った。

寒地畑輪作における根圏の生物機能を活用したリン酸等養分の有効利用技術の開発

摘要 寒地畑作地帯での土着菌根菌等を利用したリン酸減肥技術では、a)作付け前の土壌を用い短期間に菌根菌の感染力を評価するために、小型ポット栽培試験を導入し菌根菌感染率の違いが検出可能であることを示した...

「コウノトリ育む農法」支援技術の開発

摘要 目的：有機質資材の使用、無(減)農薬、長期湛水のもとで土壌環境、肥効、水稲の生育・収量・品質、雑草の発生消長、病害虫・天敵生物の発生消長等に現れる影響とその特徴を把握する。その知見から、当農法の...

臭化メチル剤から完全に脱却した産地適合型栽培マニュアルの開発

摘要 （１）現地実証試験では平成24年3月までにプランター隔離床栽培、潅水処理による土壌中ウイルス濃度低下、紙包み定植等の適応性を実証する。一方、所内試験ではプランター隔離栽培における土質の違いの影響...

高糖分飼料イネを核とした中山間地域耕畜連携システムの確立

摘要 　イネ発酵粗飼料用品種「たちすずか」について，低コストで安定的に多収できる栽培技術を確立するため，窒素・燐酸・加里の施用量・施用時期が地上部乾物生産に及ぼす影響について検討した。その結果，すべ...

ω-5グリアジン欠失小麦系統を用いた低アレルゲン化グルテンの作成と小麦アレルギー患者への臨床応用

摘要 目的：小麦アレルギーの抗原であるω-5グリアジンが欠失した小麦の安定生産技術を確立する（センター）とともに本小麦を用いた製品を開発（グリコ）し臨床試験にて安全全性を評価する（島根大学）。 研究計画...

低濃度エタノールを用いた新規土壌消毒技術の開発

摘要 （１）4種類の土壌を用いて土壌消毒効果の発現機構の要因解明を行った。酢酸や酪酸などの有機酸、酸化還元電位（Eh）などが主な要因としては考えられてきたが、暴露レベルを考慮すると、単一の要因による効...

発生要因の解明

摘要 試験１　遮光・被覆条件が発生に及ぼす影響、　露地の試験樹をビニール＋寒冷紗被覆、寒冷紗被覆する区を設け、発生に及ぼす影響を検討した。かすり症の発生率、発生度とも通常の露地栽培条件よりやや高くな...

ω-5グリアジン欠失小麦系統を用いた低アレルゲン化グルテンの作成と小麦アレルギー患者への臨床応用

摘要 目的：小麦アレルギーの抗原であるω-5グリアジンが欠失した小麦の安定生産技術を確立する（センター）とともに本小麦を用いた製品を開発（グリコ）し臨床試験にて安全全性を評価する（島根大学）。、研究計...

低濃度エタノールを用いた新規土壌消毒技術の開発

摘要 （１）室内での土壌消毒実験では、作土層30cmまでの深さを想定した単位面積当たりのエタノール水溶液処理量は、黒ボク土が100L/m2に比較して壌質砂土は55L/m2で、同等以上の酸化還元電位や酸素濃度の低減効...

キクの育種と優良系統の選抜

摘要 県内で発見された「神馬」の淡黄色系統にイオンビームを照射して突然変異を誘発させ、優秀な6系統を選抜した。今後、現地適応性の試験栽培を行う。また、低温開花性の「神馬」にもイオンビームを照射し、新...

関東・中部の中山間地域を活性化する特用林産物の生産技術の開発

摘要 （１）　41作目の栽培成果を基に、長期間に渡り収穫が可能な、きのこ、山菜、並びに、きのこと樹果を組み合わせた栽培モデル案を提示した。ハタケシメジ栽培等で収益が見込める条件が明らかした。未利用樹マ...

小ギクの一斉機械収穫・調整システムの開発

摘要 （１）一斉機械収穫に適した品種・系統の選定については、これまでに選定した候補品種・系統の栽培試験によって、開花斉一性と機械収穫に適した茎強度を有する品種・系統を電照冬春作型と季咲き夏秋作型の各...

寒冷地の施設イチゴにおける病害総合管理システムの体系化と実証

摘要 　イチゴは生果を直接口にする果菜であるため、安全・安心なイチゴに対する消費者の要望は強い。そのため、天敵類等の生物機能や物理的手段を組み合わせることにより、化学農薬を大幅に低減可能な病害虫管理...

小豆新品種育成

摘要 (ア) 寒地・寒冷地向け高品質、耐冷性、病害抵抗性、機械化適性のあずき品種の育成、目的：寒地・寒冷地向け高品質、耐冷性、病害抵抗性、機械化適性品種を育成する。、成果：交雑による集団及び系統選抜を...

施設野菜における生物機能を活用した環境負荷低減技術の開発

摘要 ピーマンで抵抗性品種（L4)を侵す新系統のトウガラシマイルドモットルウイルスが、北海道で発生した。中央農研センターでは同ウイルスに対して弱毒ウイルスを開発し、ている。本課題では実際の栽培条件下で...

生物機能を活用した環境負荷低減技術の開発　２）イチゴ主要病害虫の総合管理マニュアルの作成

摘要 目的：暖地でのイチゴの栽培条件のもとで生物的防除資材を基幹とした病害虫総合管理システムを組み立て、その実用性を評価し、マニュアルを作成する。　成果：これまでの研究成果をまとめ、イチゴ主要病害虫...