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食の安全性・環境負荷の軽減を志向する農業生産システムの育成とそれを支援する農政のあり方に関する研究

摘要 　環境保全型農業等に先駆的に取り組む生産者の政策ニーズや現状の認識等について予備的な調査を行った。その結果、イ）有機認定に大きな負担が発生していること、ロ）有機農業の生産技術の開発、ハ）国内有...

新規参入者の参入形態に応じた支援方策の解明

摘要 新規参入者受け入れ組織として、有機農業という社会的価値観を共有するJA有機栽培部会は、通常の地縁による生産部会が実施している技術情報交換や販路の開拓面の相互支援だけでなく、有機農業という価値観を...

鳥取白ネギの体質を強化する低コスト・高品質・安定多収技術の開発

摘要 窒素肥料の違いが白ネギの食味に与える影響を検討の結果、BN発酵鶏糞を基肥として、菜種油粕を追肥した栽培は食味向上効果が期待できると考えられた。また、生産現場では有機野菜などの差別化生産への関心が...

安心イメージを高める産地評価手順の解明

摘要 目的:消費者の食品を購入するときに意識する項目は「安全性」であり、その判断項目を「産地」とする割合が多いこと、生鮮食品についてはほとんどの人が購入時に確認することが報告されており、安全性のイメ...

有機農業の経済的な成立要因の解明

摘要 目的：有機農業の収益性を規定する要因を転換期間中を含め明らかにする。また、有機栽培の導入を円滑に進めるために経営モデルを提案する。計画：１．有機農業経営の実態解明　（１）JAS有機栽培の動向解析...

有機栽培における畑土壌の総合的窒素管理技術の確立

摘要 目的：有機栽培に向けた総合的窒素管理技術を露地、施設野菜ごとに確立するため、土壌の有機物分解能を評価し、易分解性有機態窒素の簡易分析法を確立し、それに基づく適切な施肥管理指針を策定する。期待さ...

７　革新的農業技術の導入促進事業（１）「自然と人に優しい２１世紀型りんご栽培技術体系」の確立

摘要 目的：りんご生産者の高齢化や後継者不足が深刻化している一方で、環境に優しいりんごづくりが求められている。このため、交信撹乱剤活用と病害虫発生状況に合わせた薬剤散布体系、及び安全軽労快適作業によ...

持続性の高い農業生産技術の開発と確立

摘要 水稲の無農薬、無化学肥料栽培を行うための病害 虫制御技術、雑草防除技術、施肥管理技術を開発、体系化し、ガイドラインに沿った有機栽培技術を確立する。 研究対象 水稲 戦略 環境 専門 栽培生理 部門 水稲

露地野菜の有機野菜生産管理方式の開発

摘要 目的：減農薬・減化学肥料栽培などを推進するため、これまでに蓄積された特別栽培に係る個別技術を作目ごとに体系化し、有機栽培技術実証展示圃を設置し、問題点の摘出、開発された技術の経営的評価を行い、...

12.環境保全型農業技術の開発　(11)ミカン及びキウイフルーツの環境保全型農業技術の開発

摘要 目的：(1)収量及び果実品質を低下させない効率的な施肥方法の確立、(2)減化学肥料の施肥体系確立、(3)除草剤を減らし、かつ高品質果実生産のための総合的な草生マルチ法の確立、(4)天敵や有用微生物を利用し...

施設トマトにおける有機栽培技術の開発

摘要 目的：施設トマトを対象に、現状の収量・品質を維持できる減化学肥料・減農薬ための各種手法の再評価・開発を行い、それらの組み合わせにより改正ＪＡＳ法に適合した有機栽培技術の確立を目指す。計画：1.コ...

クリーンエネルギーを利用した特産野菜の省力安定生産技術の確立

摘要 クリーンエネルギーを利用した特産野菜の安定生産技術を確立する。野菜の有機栽培で問題となる雑草の種類と発生量をスイカ栽培で調査した結果、栽培終了時の有緑色マルチの雑草の発生は対照区とほぼ同じで、...

化学農薬低減栽培における病害虫の管理技術の確立

摘要 　近年、国際的な課題となっている環境保全型農業技術の確立、普及のためには、薬剤防除以外の技術や資材を効果的に利用、組み合わせることで農薬の使用量を削減する必要がある。一方、有機栽培などの化学農...

地域農業支援のための事例情報収集システムの開発（２７７）

摘要 農業経営や地域の活性化を図る上で有用な事例情報について既存の情報を調査収集するとともに事例情報を効果的に収集するシステムを開発する。野菜について環境保全型農業の実現を支援するための事例ベースシ...

中山間地域における野菜の減・無農薬生産技術の定着条件の解明と体系化（２１）

摘要 中山間地域において減・無農薬野菜生産に力を入れている京都府美山町と島根県柿木村を対象に、生産・販売グループの特徴、関係機関の支援策などを比較検討し、中山間地域における野菜の減・無農薬生産技術の...

農耕地における水生昆虫の多様性の解析（２３６）

摘要 水田における水生昆虫相を調査することによって、水田の持つ生物多様性維持機能および栽培管理が生物多様性に及ぼす影響の評価を行った。茨城県八郷町および水戸市において栽培管理の異なる水田で調査した結...

環境保全型高品質野菜生産の実態解明と経営的評価基準の策定（２１５）

摘要 有機農業関係組織の生産者にアンケート調査を行い、各組織における評価指標の違い、生産技術との関係における経営評価のあり方について明らかにした。各グループの評価指標の違いは、各集団の技術的、経営的...

先進諸国における農業環境政策の実施状況および影響評価に関する比較研究（４４）

摘要 11年度はフランスにおいてEU規則2078/92（農業環境プログラム）の実施状況と展開方向について調査を行い，全国的に草地奨励金が畜産経営の所得補償の役割を果たしていること，地域レベルでは水質保全，粗放...

環境保全型生産方式による水田複合営農方式の解明（１４）

摘要 再生紙マルチ直播栽培の現地試験を実施している岡山県加茂川町において、全稲作農家を対象としたアンケート調査を実施し、経営志向や水稲の直播栽培・有機栽培に対する意向を分析した。その結果、今後の稲作...

ヘアリーベッチ等被覆植物を利用した耕地雑草制御（１０９）

摘要 被覆植物を用いた中山間傾斜地域の土壌・植生管理技術を開発するため、マメ科牧草ヘアリーベッチの抑草機構の解明ならびに耕地雑草防除への利用法について検討を行った。ヘアリーベッチ茎葉からの滲出物及び...