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未・低利用資源と廃校プールを活用したチョウザメ養殖および高付加価値化技術開発試験

摘要 作業量が少なく、高収益が見込める新たな循環型施設によるチョウザメ養殖にかかる技術ならびに生産される魚肉の高品質化・保持技術および養殖の低コスト化に関する技術を確立する。

国産大径材丸太の強度から建築部材の強度を予測する技術の開発

摘要 【目的】 国産大径材について丸太段階で選別し、製材品の強度を予測する技術を開発するとともに、予測された製材品を効率よく生産するための一連の生産技術を開発し、国産材の競争力を高め、大径材の利用拡...

素材・加工・流通技術の融合による新たな食の市場創成

摘要 目的：民間企業および消費者ニーズを反映した食品開発アイデアを起点とし、道総研技術シーズを融合した連携協働体による多角的な商品開発を進め、「技術を軸にした新しい食産業連携モデル」を提示するととも...

道産地鶏の販売拡大を目指した北海地鶏Ⅲの生産性向上と商品価値の明確化

摘要 目的：畜産試験場で作出された肉用地鶏「北海地鶏Ⅱ」の生産量は、年間約5万羽で近年頭打ちにある。これは価格がブロイラーの約5倍であることや商品価値を認知している実需者が限られているためと考えられる...

りんご搾汁残渣を利用した食品素材の開発

摘要 目的：りんご果汁の製造時に原料の約30％が搾汁残渣として排出されるが、搾汁残渣は無償または有償で廃棄処分されており、様々な利用方法が開発されているにもかかわらず、製造コストなどの問題から技術普及...

生産性を高める製材技術と高付加価値製品に関する試験・研究開発

摘要 目的：大径材資源を有効に活用するため、丸太段階での材質予測などによる効率的・省エネ・低コストの製材技術の開発や難燃加工などの高性能木製品の試験・研究開発を行う。 成果：原木丸太の材質・強度の効...

「山形糯128号」の安定多収栽培法の確立

摘要 目的：「山形糯128号」の良質糯米の低コスト安定多収生産を図るための栽培法を確立する。併せて、加工適性および評価法を確立する。 成果：収量が安定するのは、基肥窒素量が7㎏/10a以上、追肥窒素を出穂25...

要求性能に応じた木材を提供するため、国産大径材丸太の強度から建築部材の強度を予測する技術の開発

摘要 目的：県産スギ大径材丸太の強度、密度、含水率などを非破壊で評価し、製材品の強度を予測する手法の確立する。 成果：乾燥処理条件を変え、乾燥コストを比較し、それぞれの条件下で乾燥させた材の強度性能...

豚の安定生産・高付加価値化技術の確立

摘要 　悪臭物質低減等畜舎環境対策と飼料米や地域未利用資源を活用した飼料コスト低減、高付加価値化技術を開発し養豚経営の経営安定に資する。

中小家畜と自給飼料の生産及び畜産環境に関する研究

摘要 目的：県産飼料を活用して生産コストを低減し高品質畜産物を生産するため、飼料作物の生産性向上技術、食品加工残さの飼料化と品質管理方法、豚や鶏への低コスト給与技術を開発する。 成果：永年牧草の簡易...

府県における自給飼料生産利用技術の開発と実証

摘要 目的：これまで泌乳牛へ飼料用米を給与する場合、乾燥した飼料用玄米や籾米を破砕して他の飼料と混合する研究が多く行われてきたが、飼料用米の低コスト貯蔵が可能とされる籾米サイレージについては、給与試...

スギ間伐材による新しい良施工性治山用木製品の開発 －木製床固工の開発－

摘要 治山ダムでは、越流水による下流基礎部での洗掘防止のために、副ダムと同様の機能を持つ床固工の設置が有効であると考えられる。本研究では、低コストで耐用年数が長く、景観に配慮した木製床固工を開発する...

多機能ブルドーザとドローンを活用した石川型低コスト水稲生産モデル実証事業

摘要 【目的】　水稲Ⅴ溝乾田直播栽培において、防除用ドローンや水位センサーの導入等により労働時間を慣行比10％削減する。 【方法】　1) 試験地：白山市西米光町2) 試験区の構成　実証区：農業ブルドーザ＋ドロ...

家畜ふん堆肥の燃料化による環境負荷低減技術の研究

摘要 ［背景・目的］ 畜産経営の専業化，経営規模の拡大が進んだことにより，家畜排せつ物を地域内のみでの利活用することが困難なケースが多く，広域的な流通が必要となったほか，燃料利用など農業以外での新...

３農作物の低コスト高生産技術の確立 （３）加工業務需要を見越した夏秋どりねぎ安定生産技術の確立

摘要 目的:加工・業務用ネギの周年出荷に向け、出荷量の少ない５～６月どりで課題となる抽だい抑制技術を確立する。 成果：８月上旬には種し、トンネル被覆し、厳寒期の生育を押さえ、トンネル被覆を外した後の追...

原材料の安定供給による構造用集成材の低コスト化技術の開発

摘要 目的：国産集成材用ラミナの安定供給を図るため、効率良い乾燥技術を確立し、乾燥コストの削減を行う。 成果：スギの材厚35，50ｍｍのラミナ材を対象とした減圧乾燥装置による最適な人工乾燥スケジュールを...

雑穀の高付加価値化に向けた成分育種の基礎研究と低コスト栽培技術の開発

摘要 【目的】県内産雑穀の栄養成分、機能性および機能性成分含有量を解明、高含有系統の探索・成分育種の研究を行うことにより、雑穀の高付加価値化に寄与。また、機械への対応や作業性の改善に向けた栽培様式を...

ブランド化を促進する果実の生産加工技術の実証研究

摘要 【目的】東日本大震災で被災した沿岸地域農業の復興に向け、リンゴの早期成園化技術等による早期多収、鮮度保持技術の導入による収益増、ユズ等の特産果樹の活用を通じた農商工連携の強化、六次産業化を促進...

バークシャー種における飼料用米活用による豚肉の高品質化・高付加価値化技術の開発

摘要 【目的】バークシャー種の肥育において、飼料用米を活用し、低コストで特徴ある豚肉の生産技術を確立。、【予定成果】発芽籾米のサイレージ化による保存性、と発芽籾米又は破砕籾米給与による肥育豚の嗜好性...

水稲品種の育成

摘要 ＜目的＞、米の消費減退，米価下落など稲作を巡る情勢は厳しさを増している。宮城県における稲作経営の安定と更なる発展を図る上で，本県での栽培に適した，商品性の高い特長をもつ水稲品種を開発することは...