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麦類・大豆の加工適性を重視した品種選定と栽培法の確立

摘要 目的：本県に適する優良品種を選定するため，麦類及び大豆の各系統の生産力及び諸特性を調査する。また，有望品種について高位安定生産に向け栽培技術を確立する 成果：1)大麦の本調査では，「東北皮47号」...

新規コメ発酵素材(調味料)の開発・応用と機能性

摘要 本研究の目的は、一般米を酵母で発酵させて得られる、従来にない強い旨味を有するコメ発酵調味料を開発することである。旨味は、旨味物質産生酵母を新たに取得することで実現する。 主要農産物を使用した発...

奨励品種決定調査

摘要 ・水稲では、農業研究所内の圃場で2作期（4月下旬移植、5月中旬移植）、および現地ほ場（婦中町）で試験を実施し、「てんたかく81」を県奨励品種に採用した。 ・大豆は、「東山238号」を有望としたものの、...

畑作物生産力高度化試験

摘要 毎年、同一耕種条件で大豆と大麦を栽培し、気象変動が生育、収量並びに品質に及ぼす影響を調査し、作柄解析の資料とした。大豆は「えんれいのそら」、大麦は「ファイバースノウ」を供試した。

大規模水田経営における低コスト輪作体系の確立

摘要 【目的】　水稲(乾田直播)・大麦・大豆の輪作体系において、機械利用の効率化を図るため、汎用性の高いスリップローラーシーダーを用いた低コスト輪作体系を確立する。本試験では、水稲乾田直播において生育...

中山間地における高収益技術体系の確立

摘要 ドローンを活用した生育診断や施肥・防除技術、ＩＣＴブルを活用した大区画・均平化、連結弾丸暗渠による水稲直播、大麦、大豆、ソバの収益向上技術を開発する。

革新的技術導入による地域支援(上川北部地帯における秋まき小麦「きたほなみ」の大豆畦間ばらまき栽培の実証)

摘要 目的：上川北部地域で秋まき小麦「きたほなみ」の大豆畦間ばらまき栽培技術を実証する。、経過：基肥有りは基肥無しと比べ、茎数はやや少なめに推移し穂数もやや少なかった。葉色はやや高めに推移し、2.2㎜...

ゲノム情報を活用した麦・大豆の重要形質制御機構の解明と育種素材の開発

摘要 ムギの越冬性に関しては、 a) 新規抵抗性候補遺伝子WIN1高発現組み換えコムギを作出し、雪腐病菌（Typhula ishikariensis）を用いて接種試験を行った結果、統計的に有意な抵抗性の向上は観察されなかった。 ...

秋まき小麦の大豆畦間ばらまき栽培条件下における多収阻害要因の解明と改善指標の開発及び対策技術の確立

摘要 本課題では、大豆畦間ばらまき栽培における多収阻害要因の解明と改善指標を示すとともに、指標に基づいた対策技術を開発する。

中小規模水田に対応した生産性向上のための輪作システムの確立

摘要 節水型の水稲直播とムギ、ダイズの簡易耕を利用した中小規模水田の省力輪作体系の開発に関しては、 a) 地下水位制御システムを活用したオオムギ後の水稲作において、多収性水稲品種「たちはるか」を用いて地...

畑作物優良品種の選定、３　畑作物の栽培試験

摘要 目的：小麦・大豆の生育、収量を気象条件との関連で検討し、年次別の作柄状況を明らかにする。、結果：小麦の収量は74.7kg/a、大豆の収量は30.4kg/aとなった。

酪農経営における高タンパク質飼料の低コスト生産及び利用技術、２ 大豆ＷＣＳ現地実証試験、(1)公共牧場における大豆ＷＣＳ生産実証

摘要 目的：大豆ＷＣＳの栽培・収穫・サイレージ調製を公共牧場において実用規模で実証する。、計画：イタリアンライグラス及びエン麦をリビングマルチとして利用した栽培を実証する。

北関東・東部における水稲・小麦・大豆による大規模個別経営水田高度輪作体系の実証

摘要 目的：麦用のグレンドリルを改良したチゼル・ドリルシーダによる多収性品種「ふくまる」の乾田直播栽培と、耕うん同時畝立て播種による麦・大豆の湿害軽減技術を基軸とした大規模水田輪作体系を確立する。こ...

奨励品種決定調査

摘要 ・本県に普及奨励する優良品種を選定するため、農業研究所内の圃場および現地ほ場にて品種比較試験を実施した。水稲の移植は、５月中旬（普通移植区）と早期移植区（４月下旬）に行なった。、・その結果、コ...

畑作物生産力高度化試験

摘要 毎年、同一耕種条件で大豆と大麦を栽培し、気象変動が生育、収量並びに品質に及ぼす影響を調査して作柄解析の資料とする。、　大豆：「エンレイ」を6月1日に播種。地上部の生育は旺盛で、成熟期の全重は平年...

野菜を組み込んだ水稲・大麦・大豆の超省力作業体系の実証

摘要 水稲、大麦、大豆の2年3作体系を基軸に野菜を組み込んだ輪作体系について、ICT化等による個別作物の栽培技術の革新を図るとともに、高性能機械の汎用利用による低コスト化を図る目的で、超省力作業体系を実...

有機物の施用による土壌生産力の向上

摘要 ヘアリーベッチとライ麦を混播し、鋤込時の緑肥のCN比を上げるためには、ライ麦の初期茎数を確保することが重要であり、そのためには早期に播種する必要があることが明らかとなった。、また、ヘアリーベッチ...

肉用肥育牛向け大麦わらサイレージ給与技術の確立、(2)自走式ロールベーラを使用した大麦・大豆二毛作体系における大麦わらの回収効率と発酵品質調査

摘要 目的：自走式ロールベーラ-による効率的な大麦わらの収穫体系とその発酵品質を調査する。、結果：自走式ロールベーラーを用いて大麦わらを回収したところ、切断されたわらでは回収ロスやロール放出時のロス...

高性能農業機械による高冷地における飼料用稲を含めた水稲-小麦－大豆-そば高能率水田輪作体系　　　　　　　　　　　　　　　　１）高冷地における水稲－小麦－大豆-そば高能率・機械汎用利用水田輪作体系の実証、ア　「風さやか」の湛水直播栽培による省力・コスト低減技術の実証、

摘要 目的：大豆栽培後圃場で水稲新品種「風さやか」を湛水直播栽培する場合の、720kg/10aを得るための施肥方法を検討する。、成果：①復帰田における「風さやか」の湛水直播栽培では、30％前後の減肥が適当であっ...

高性能農業機械による高冷地における飼料用稲を含めた水稲-小麦－大豆-そば高能率水田輪作体系　　　　　　　　　　　　　　　　１）高冷地における水稲－小麦－大豆-そば高能率・機械汎用利用水田輪作体系の実証　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イ　「ゆめきらり」の高品質・多収栽培技術の実証

摘要 目的：新品種「ゆめきらり」の小麦粉の成分含量（蛋白質、灰分）、色相、うどん加工適性など品質について評価を行う。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　成果：原粒分析（蛋白質、灰分等）、製粉...