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耕種作物副産物等飼料利用促進実証事業

摘要 県内で発生する規格外大麦とモミガラの飼料利用を促進するために、肥育農家で肉用牛への給与実証試験を行い効果を検討した。乳用種肥育牛への規格外大麦の給与、黒毛和種肥育牛へのモミガラ給与したところ、...

　二毛作栽培における地域循環型の飼料イネ生産・利用によるブランド畜産物の創造　（堆肥センターを核とした地域資源循環営農システムの確立）

摘要 　県内で耕地利用率が際だって高い妻沼町も高齢化や後継者不足により地域農業の担い手が減少し新たな担い手が求められている中、耕種農家と畜産農家によるコントラクター組織を育成し、高品質飼料用イネ及び...

1 黒毛和種の効率的牛肉生産システムの確立(2)早期肥育技術の確立　1)肥育期間が枝肉形質に及ぼす影響　ア　肥育仕上期の飼養法の検討

摘要 資質に優れている但馬系産子において肥育仕上げ期における増大および肉質を向上させる目的で大麦（圧ぺん・挽砕）及びプロバイオテックス製剤の添加効果を検討する。肥育開始後約48週後から飼料摂取量および...

タイ、中国等における低利用飼料資源等の栄養特性評価と調製法の開発

摘要 タイにおける良質サイレージの安定調製用優良乳酸菌生菌剤を試作するため、安定して入手可能な栄養源を用いた大量培養法を検討し、廃糖蜜２％、米糠0.5％、酵母エキス0.2％、無機塩類からなる安価な培地を開...

乳肉用牛の飼養管理技術の開発　（２）動物性飼料に依存しない高泌乳牛の飼養管理技術の確立

摘要 動物性飼料の使用規制に伴い、動物性飼料を利用しないで高泌乳生産を目指す飼料給与体系を検討する。　今年度は、蛋白質含量を14％程度に設定した飼料構成の異なる飼料給与による乳生産や生体への影響を調査...

山野が育むふるさと牛づくり飼料イネの肉用牛への給与技術

摘要 和牛肉生産地域では、肥育期の粗飼料として良質なイナワラが重要視されているが、子実を含む飼料イネサイレージの利用については慎重であり、未だ給与技術は確立されていない。そこで、飼料イネWCSの肥育牛...

1 黒毛和種の効率的牛肉生産システムの確立(2)早期肥育技術の確立　1)肥育期間が枝肉形質に及ぼす影響ア　肥育仕上期の飼養法の検討

摘要 資質に優れている但馬系産子において肥育仕上げ期における増大および肉質を向上させる目的で大麦（圧ぺん・挽砕）及びプロバイオテックス製剤の添加効果を検討する。肥育開始後約48週後から飼料摂取量および...

道産稲ワラ等を活用した低コスト飼養技術の開発

摘要 目的：道産の稲わら、麦稈など未利用の粗飼料資源、馬鈴薯デンプン粕などの地域農産副産物、自給飼料トウモロコシサイレージなどの資源・飼料を有効活用するために、飼料としての品質評価や特性解明、家畜に...

乳酸生成糸状菌で発酵させたポテトパルプの新用途開発

摘要 i)小麦フスマに乳酸生成糸状菌アミロマイセス・ルキシイを増殖させたスターターをポテトパルプに添加して発酵させ、肉牛と羊に給与した結果、無添加と比較して嗜好性は高く、増体速度も優れていることを解明...

飼料を介した植物性アレルゲンの畜産物への移行性に関する基礎研究

摘要 今回使用した飼料由来の植物抗原はイタリアンライグラス、バヒアグラス、コーン花粉、チモシー、綿実、オーチャードグラス、小麦およびアルファルファ花粉の抽出物である。 泌乳牛の血清中にはチモシーをは...

シロクローバ菌核病抵抗性品種の開発（２０６）

摘要 被害が多発しているシロクローバ菌核病に対する抵抗性の簡易検定法を確立する。８年度までに、麦フスマとバーミキュライトを混合した培地で菌核病菌を培養し、低温・高湿度の人工気象室内で接種する検定法を...

飼料中に含まれる肉用牛の採食促進物質の解明（１１９）

摘要 ９年度は、濃厚飼料中から牛の採食促進物質を抽出し、その物質の作用の強さと性質を調べた。圧ペン大麦、脱脂ダイズ、圧ペントウモロコシ並びに配合飼料から、極性の異なる化学物質を抽出するペンタン、ジエ...

粗飼料の高度利用による乳牛の排泄物量軽減化技術の開発（１５８）

摘要 "大規模酪農経営での糞尿処理問題を解決するため、飼養管理を高度化することにより乳牛の糞排泄量を低減する技術開発を行う。６年度は、第一胃内消化速度が速い粗飼料を給与することにより、泌乳牛の消化可...

肥育牛における大麦・らい麦サイレージの効率的給与技術の検討（２４１）

摘要 １年２作体系を活用するために、冬作物として生産される大麦・ライ麦サイレージの日本短角種肥育牛への給与効果を調べた。各肥育ステージにおける大麦・ライ麦の飼料中給与割合と１日当り増体量の関係は、前...

反芻家畜の窒素代謝に及ぼすエネルギー供給の効果（６８）

摘要 反芻家畜のＮ、エネルギー代謝およびそれらの相互関係は、摂取する飼料中のＮや炭水化物の量や質により大きく影響されることが予想される。本研究では同位元素希釈法により反芻家畜の炭水化物とＮ代謝の関連...

サウジアラビア、イエメン、オマ－ンにおける農業と農業研究の実態

摘要 サウジアラビア内陸部地域では、地下水を利用した大規模潅漑による１）小麦及び牧草生産、２）大型施設園芸、３）企業的酪農及び肉牛生産が中心であった。また、紅海岸の高原部地域では果樹、ペルシャ湾岸で...

大麦ホールクロップサイレージの栄養評価（９４）