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アマニ豚の付加価値向上と低コスト化に関する研究

摘要 目的：飼料用米やアマニ粕を秋田県畜試が技術開発したアマニ給与豚肉生産に活用することで、その生産費を低減し、通常の配合飼料と同等程度の飼料費でアマニ給与豚肉生産が可能な飼料給与技術を確立する。も...

ウイロイド及びウイルスに感染したキク親株の効率的な更新技術の開発

摘要 目的： 、生産現場から要望のある主要品種について、ウイロイド及びウイルスの発生実態を把握すると共に、効率的な除去（濃度低減）技術を開発するほか、除去後の生産年限を明らかにし、県内栽培ギクの高品...

I　生産力を強化し農林水産物を安定供給する研究 、（１）生産力を強化する栽培・飼養・繁殖・養殖などの生産技術体系の開発 、８　花植木の高品質・安定生産技術の確立 、４　新規導入樹種の栽培特性の解明と栽培技術の確立 、(1) コンテナ栽培に適した樹種の選定

摘要 　千葉県における気象条件でポット苗生産可能な新規樹種を検索し、県内推奨樹種を選定する。本年度は、新たに導入した６樹種を加えた24樹種について、前年度に引き続き栽培適性について評価を行った。その結...

重要魚種の資源動向に関する研究

摘要 あまだい類、トラフグ、沖底対象種の資源状況を調査し、資源の回復状況を把握した。

４生物工学部　（１）遺伝子工学研究室 、(3)マイクロアレイ法によるイチゴ萎黄病応答性遺伝子の検索　ア　マイクロアレイ法によるイチゴ萎黄病応答性遺伝子の検索

摘要 目的：萎黄病菌の接種に連動し、発現が変化する遺伝子をマイクロアレイ法で検索する。萎黄病菌接種に応答した遺伝子クローンのうち、サブトラクションライブラリー由来のクローンについて、塩基配列を解読す...

県産「亜麻」と「アマニ」による「食・農・観」連携産業の創出に係る実現可　能性調査

摘要 目的：秋田県畜産試験場で生産技術を開発したアマニ豚に必要な、「亜麻」と「アマニ」の食農観における連携産業創出をはかるため、実現可能性を調査する。 、計画：(1)加工品の可能性調査　(2)亜麻栽培技術...

冷水魚増養殖技術試験

摘要 [研究の背景・目的] 、　養殖経営の安定を目的とし、従来品種のマス類に加えてバイオテクノロジーで作出された新品種「絹姫サーモン」の魚病対策等の養殖技術の開発を行う。 、[本年度の目標] 、・量産化に...

あまだい類の資源動向に関する研究

摘要 資源状況を把握するための手法についての検討、毎年資源状況を調査し、資源の回復状況を把握した。

県育成カンキツ新品種「あまつづみ」の裂果防止法の解明

摘要 　当センターが開発した'あまつづみ'について，産地での試作園において栽培管理状況，園地条件を調査し，裂果の発生に影響のある要因を検討した。試作樹は，樹齢，改植，高接ぎ，摘果時期にかかわらず，2～3...

冷水魚増養殖技術試験

摘要 [研究の背景・目的] 　山間地域における養殖経営の安定を目的とし，従来品種のマス類に加えてバイオテクノロジーで作出された新品種「絹姫サーモン」の魚病対策等の養殖技術の開発を行う。 [本年度の目標] ...

県内産飼料用米及び籾殻炭の給与による高品質豚肉生産技術の開発

摘要 目的：農家の実態に即した「アマニ豚」の生産技術を確立し、実用化を図る。 計画：（１）アマニ給与量の検討　（２）アマニ給与豚肉の特性の明確化　（３）農家での実証試験　（４）マーケティンク゛調査 成...

(2)減農薬体系の実証

摘要 　現地３圃場（巨峰）において、基準年（H18)に対し農薬成分回数を50％削減した減農薬防除体系の実用性について検討した。県下全般に晩腐病、べと病、チャノキイロアザミウアマによる被害が多い年であったが...

多様なニーズに対応する米品種並びに栽培技術早期確立、1 特Ａブランド米品種並びに栽培技術の早期開発、2)特Aブランド米品質検定

摘要 目的：簡易・微量て?高能率なアミロースおよひ?タンハ?ク質含有率測定システムを確立することにより、初期世代における選抜検定の大幅省力・効率化を図る。さらに、食味に関する品質検定を行う。、計画：初...

低温着色およびシストセンチュウに複合抵抗性を有する系統の育成

摘要 目的：低温着色及びダイズシストセンチュウ抵抗性に関する有効なDNAマーカーを開発するとともに、複数の有用遺伝子を集積した系統を育成する。計画：ア)マーカー選抜と戻し交配によりセンチュウ・レース1抵...

アマニ豚の県産ブランド化に関する試験

摘要 目的：農家の実態に即した「アマニ豚」の生産技術を確立し、実用化を図る。、計画：(1)アマニ給与量の検討　(2)アマニ給与豚肉の特性の明確化　(3)農家での実証試験　(4)マーケティング調査、成果：(1)アマ...

ブルーベリー新品種の高品質安定生産技術の確立と新品種育成、１．ブルーベリー新品種の高品質安定生産技術の開発

摘要 本県育成品種「おおつぶ星」、「あまつぶ星」、「はやばや星」について安定生産技術を確立し、産地の維持発展に寄与する。

県内水産物の機能性成分評価試験

摘要 　近年、食品の機能性成分に関する情報やこれらの機能性成分を含有する食品の開発が求められている。そこで、本県の水産物について、含有する機能性成分を調査する。また、一部の水産物についてはその季節変...

育成品種と在来品種の遺伝的特性調査と維持・保存

摘要 、、 コチョウラン3品種（山梨１～３号）、キャットミント3系統（かいミントコマ、かいミントヤツ、かいミントフジ）、しおん3品種（スターライトフジ、アメジストピンク・ブルー）、夏秋どりイチゴ1品種（...

アマリリスの切り花栽培技術確立

摘要 目的：切り花類の品目の多様化が望まれる中、海外輸入で占められる球根価格の高いアマリリスの栽培技術を確立する。、計画：球根冷蔵処理による開花調節技術および球根増殖技術の検討、在来品種収集、市場評...

あまだい類の資源動向に関する研究

摘要 資源状況を把握するための手法についての検討、毎年資源状況を調査し、資源の回復状況を把握した。