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摘要 目的：土壌にリン酸が集積した施設葉もの野菜ほ場で、リン酸減肥を主体とした土壌管理技術により、野菜の高品質、安定生産を図る。 、成果：1)可給態リン酸含量が10～180mg/100gの土壌を調整し、リン酸と葉...
- 研究期間
- 止H23-24
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- こまつな 施肥 土壌管理技術 ほうれんそう
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摘要 軟弱野菜では養分集積によって生育障害が発生していることから，新規の産地において土壌理化学性を把握すると共に，品目毎の養分吸収特性の解明及び環境保全型施肥技術を確立する。軟弱野菜は栽培体系が多様...
- 研究期間
- 継H14～18
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- 肥料 環境負荷低減 こまつな 栽培体系 施設栽培 施肥 土壌管理技術 ほうれんそう
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摘要 有機農業技術を確立するため、有機質肥料の合理的施肥体系や、竹炭を活用した土づくり技術を確立し、その方法による野菜の成分的特徴を明らかにする。その結果、緩効性窒素を多く含む発酵鶏糞は基肥、速効...
- 研究期間
- 完H15～17
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- 有機農業 有機栽培 土づくり 肥料 こまつな 施肥 土壌管理技術 鶏 ねぎ ほうれんそう 野菜栽培
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摘要 夏まきコマツナ基肥一回施用二作連作栽培（ハウス栽培、褐色低地土）において、肥効調節型肥料（40日被覆肥料、70日被覆肥料）の作物体硝酸濃度低減効果を検討した結果、収量が低下せず硝酸濃度が低下した...
- 研究期間
- 継H17～18
- カテゴリ
- 肥料 こまつな 土壌管理技術 ほうれんそう
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摘要 目的：道産野菜の品質向上に資するため、ほうれんそう、こまつな、みずな、だいこんの硝酸塩含量の実態と変動要因について検討する。計画：１）栽培履歴の聞き取り。２）作物体の硝酸塩含量、作付け前および...
- 研究期間
- 完H16～17
- カテゴリ
- 肥料 こまつな 施肥 だいこん 土壌管理技術 ほうれんそう みずな
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摘要 目的：冬期に出荷規格まで生育したホウレンソウを低温にさらし、糖度やビタミン類含量を増加させる寒締め栽培は、本県においても久慈地域を中心に年々栽培面積が拡大し、新たに県中南部や沿岸地域での栽培の...
- 研究期間
- 継H16～18
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- 肥料 機能性成分 こまつな 出荷調整 土壌管理技術 品種 ほうれんそう
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１２．野菜栽培における環境保全型施肥法の確立 （１）露地野菜低投入施肥管理のための効率的施肥法 (iii)硫酸カルシウム・塩安が葉菜類中の硝酸塩に及ぼす影響
摘要 石膏の施用による硝酸塩低減効果はレタス、ホウレンソウともに確認されなかった。レタスの硝酸塩濃度は施肥量が増加すると高くなる傾向にあった。塩安系の肥料による硝酸塩低減効果がコマツナ、ハクサイで確...
- 研究期間
- 継H16～17
- カテゴリ
- 肥料 こまつな 施肥 土壌管理技術 はくさい ほうれんそう 野菜栽培 レタス
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摘要 野菜生産において、有用微生物の機能を最大限活用した堆肥や有機質肥料等の有機物資源利用技術の確立と、農薬代替技術や減化学農薬生産技術、有機質肥料活用減化学肥料生産技術を確立するとともに、主要な野...
- 研究期間
- 継H15～19
- カテゴリ
- 土づくり 肥料 病害虫 害虫 こまつな 栽培体系 土壌管理技術 にんじん ねぎ 農薬 防除 ほうれんそう 薬剤
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摘要 目的：寒締め野菜の栽培が広く普及するに従い、特徴となる糖度、硝酸態窒素などの体内成分含量について産地独自の基準を設けて出荷している事例が多い。しかし体内成分含量は気象条件で変化しやすいことから...
- 研究期間
- 継H15～17
- カテゴリ
- 肥料 あわ 機能性成分 キャベツ こまつな 出荷調整 土壌管理技術 品種 ほうれんそう
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摘要 目的：植物体を低温や乾燥などの環境ストレスに遭わせると、甘さが増し、ビタミン類の含量が上昇する。このメカニズムを利用して、低温に当て栄養成分を向上させる「寒締め野菜」の栽培が広まり、特に「寒締...
- 研究期間
- 継H15～17
- カテゴリ
- 肥料 乾燥 機能性成分 キャベツ こまつな 栽培技術 出荷調整 施肥 土壌管理技術 播種 品種 ほうれんそう
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摘要 目的：冬期に出荷規格まで生育したホウレンソウを低温にさらし、糖度やビタミン類の含量を増加させる寒締めホウレンソウ栽培は、冬期間の高栄養価野菜として消費者ニーズが高いため、市場からの安定供給の要...
- 研究期間
- 継H16～18
- カテゴリ
- 肥料 機能性成分 規模拡大 キャベツ 経営管理 こまつな 栽培条件 出荷調整 生産拡大 施肥 大規模経営 抵抗性 土壌管理技術 なばな 播種 品種 ほうれんそう 良食味 連作障害
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摘要 ホウレンソウ・コマツナ等を夕刻に収穫する技術と日射条件を組み合わせることにより、慣行の朝どり収穫に比べて硝酸塩濃度を低減させる技術開発を行う。 (1)コマツナ、ホウレンソウともに6、8月まき（7,9...
- 研究期間
- 継H14～16
- カテゴリ
- 肥料 こまつな 土壌管理技術 光条件 品種 ほうれんそう
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摘要 目的：「北のクリーン農産物表示制度」登録野菜の硝酸塩含量および栽培土壌を分析し、実態を明らかにする。加えて、道内の主な産地で生産される野菜の硝酸塩含量を調査し、登録野菜の優位性や問題点などを明...
- 研究期間
- 新H16～17
- カテゴリ
- 肥料 くり こまつな 栽培条件 だいこん 土壌管理技術 ほうれんそう
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摘要 1秋冬季の安定生産技術の確立 1) 低温期における生育促進技術 (1)不織布べた掛けと溝底播種が生育に及ぼす影響ホウレンソウ，コマツナおよびシュンギクを9月24日から10月24日まで，約10日間隔で露地畑に播種...
- 研究期間
- 継H13～16
- カテゴリ
- 土づくり 肥料 経営管理 こまつな しゅんぎく 新品種 施肥 施用技術 土壌改良 土壌管理技術 播種 品種 不耕起栽培 ほうれんそう
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摘要 目的:寒締め野菜の栽培が広く普及するに従い、特徴となる糖度、硝酸態窒素などの体内成分含量について産地独自の基準を設けて出荷している事例が多い。しかし体内成分含量は気象条件で変化しやすいことから...
- 研究期間
- 新H15～17
- カテゴリ
- 肥料 あわ 機能性成分 キャベツ こまつな 出荷調整 土壌管理技術 品種 ほうれんそう
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摘要 目的:植物体を低温や乾燥などの環境ストレスに遭わせると、甘さが増し、ビタミン類の含量が上昇する。このメカニズムを利用して、低温に当て栄養成分を向上させる「寒締め野菜」の栽培が広まり、特に「寒締...
- 研究期間
- 新H15～17
- カテゴリ
- 肥料 乾燥 機能性成分 キャベツ こまつな 栽培技術 出荷調整 施肥 土壌管理技術 播種 品種 ほうれんそう
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摘要 目的:冬期に出荷規格まで生育したホウレンソウを低温にさらし、糖度やビタミン類含量を増加させる寒締め栽培は、本県においても久慈地域を中心に年々栽培面積が拡大し、新たに県中南部や沿岸地域での栽培の...
- 研究期間
- 新H16～18
- カテゴリ
- 肥料 機能性成分 こまつな 出荷調整 土壌管理技術 品種 ほうれんそう
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摘要 目的:冬期に出荷規格まで生育したホウレンソウを低温にさらし、糖度やビタミン類の含量を増加させる寒締めホウレンソウ栽培は、冬期間の高栄養価野菜として消費者ニーズが高いため、市場からの安定供給の要...
- 研究期間
- 新H16～18
- カテゴリ
- 肥料 機能性成分 規模拡大 キャベツ 経営管理 こまつな 栽培条件 出荷調整 生産拡大 施肥 大規模経営 抵抗性 土壌管理技術 なばな 播種 品種 ほうれんそう 良食味 連作障害
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摘要 ホウレンソウ・コマツナ等を夕刻に収穫する技術と日射条件を組み合わせることにより、慣行の朝どり収穫に比べて硝酸塩濃度を低減させる技術開発を行う。 (1)コマツナ、ホウレンソウともに6、8月まき（7,9...
- 研究期間
- 新H14～16
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- 肥料 こまつな 土壌管理技術 光条件 品種 ほうれんそう
