-
-
地域特産農産物加工食品の抗酸化能評価と機能性成分を活かした商品性向上
摘要 目的：地域特産農産物及び加工食品の抗酸化能(ORAC法)､抗酸化物質含量により機能性を評価する｡ また､加工食品の抗酸化能をより強化するための製造条件(加工処理条件)や黒ダイズの機能性を活かした醤油の加工...
- 研究期間
- 継H27～29
- カテゴリ
- 加工 機能性 機能性成分 しょうが 新品種 大豆 バジル ひまわり ブラックベリー ブルーベリー ほうれんそう
-
-
経営の幅を広げる水田転換畑用新規品目の検索と栽培流通方法の確立
摘要 米政策改革により，これまで全国画一的に振興していた転作作物については，地域水田農業ビジョンをもとに地域の将来像を描き，これらを達成するためにビジョンに掲げた作物等の振興を図ることとなる。「宮...
- 研究期間
- 完H16～20
- カテゴリ
- アスパラガス 経営管理 栽培技術 出荷調整 飼料作物 水田 大豆 ピーマン 品種 ブラックベリー ブルーベリー ラズベリー
-
-
摘要 目的：会津地方の特産果樹である「高田梅」、「会津身不知」の生産阻害要因となっている凍霜害を防止する技術を開発するとともに、観光果樹として栽培が増加しているベリー類の生産技術を確立することにより...
- 研究期間
- 継H18～H22
- カテゴリ
- 育種 うめ かき 高品質生産技術 シーベリー すもも 機能性食品 耐寒性 台木 単為結果 凍害 ばら 品種 ブラックベリー ブルーベリー もも
-
-
経営の幅を広げる水田転換畑用新規品目の検索と栽培流通方法の確立
摘要 米政策改革により，これまで全国画一的に振興していた転作作物については，地域水田農業ビジョンをもとに地域の将来像を描き，これらを達成するためにビジョンに掲げた作物等の振興を図ることとなる。「宮...
- 研究期間
- 継H16～20
- カテゴリ
- アスパラガス 経営管理 栽培技術 出荷調整 飼料作物 水田 大豆 ピーマン ブラックベリー ラズベリー
-
-
経営の幅を広げる水田転換畑用新規品目の検索と栽培流通方法の確立
摘要 米政策改革により，これまで全国画一的に振興していた転作作物については，地域水田農業ビジョンをもとに地域の将来像を描き，これらを達成するためにビジョンに掲げた作物等の振興を図ることとなる。「宮...
- 研究期間
- 継H16～20
- カテゴリ
- アスパラガス 経営管理 栽培技術 出荷調整 飼料作物 水田 大豆 ピーマン ブラックベリー ラズベリー
-
-
摘要 県内で採取されたブルーベリー,マルベリー(桑の実),ブラックベリー,ナツハゼと北欧産ビルベリーについて、ベリー類の主要な機能性成分であるアントシアニンの含量を調査しました。その結果、ブルーベリーと...
- 研究期間
- H18～20
- カテゴリ
- 機能性成分 桑 機能性食品 品種 ブラックベリー ブルーベリー
-
-
経営の幅を広げる水田転換畑用新規品目の検索と栽培流通方法の確立
摘要 より換金性の高い作物として，大消費地仙台を抱える立地条件を活かした，水田転換畑における大都市近郊型園芸作物栽培を目指し，仙台市内の実需者が要求する品目の検索，栽培方法の確立及び供給方法の確立を...
- 研究期間
- 継H16～20
- カテゴリ
- アスパラガス 経営管理 栽培技術 出荷調整 水田 ピーマン ブラックベリー ラズベリー
-
-
摘要 目的：スモモのハウス棚仕立て栽培に適する品種の選定。及び、栽培が容易な小果樹の棚下（一部棚上）栽培に適する種類及び品種を明らかにする。 得られた成果：(i)スモモの基幹品種としては、濃紅色の果面で...
- 研究期間
- 完H9～17
- カテゴリ
- あけび 栽培技術 受粉 すもも 品種 ブラックベリー ラズベリー 良食味 その他のかんきつ
-
-
経営の幅を広げる水田転換畑用新規品目の検索と栽培流通方法の確立
摘要 大豆，麦，飼料作物については，自給率向上の点から重要な作物であり，今後とも水田における土地利用型作物の主体として位置付けられる。しかし，より換金性の高い作物として，大消費地仙台を抱える立地条件...
- 研究期間
- 継H16～20
- カテゴリ
- アスパラガス いちご 経営管理 栽培技術 出荷調整 飼料作物 水田 大豆 ピーマン ブラックベリー ラズベリー
-
-
摘要 １１年度はキイチゴのうち、ラズベリー１２品種、デユベリー２品種、ブラックベリー２品種について植物遺伝資源特性調査マニュアルに従い、第三次特性の必須及び選択項目の調査を行った。その結果、ラズベリ...
- 研究期間
- 継６～１２
- カテゴリ
- 育種 いちご 遺伝資源 寒地 水田 品種 ブラックベリー ラズベリー
-
-
摘要 寒地向き優良品種の育種素材として利用するため、保存している果樹のうち、ハイブッシュブルーベリー２５品種の一～三次特性、キイチゴ類１６品種の三次特性及びセイヨウナシ１３品種の一次特性について調査...
- 研究期間
- 完６～１２
- カテゴリ
- 育種 いちご 遺伝資源 寒地 水田 品種 ブラックベリー ブルーベリー ラズベリー
