
研修指導 2)来訪者への情報提供 (3) テレビ、ラジオ等での広報
摘要 目的:花づくりに対する知識を深めるため、休日を含めて施設を開放するとともに、花づくりに関する園芸相談を実施する。また、来訪者のために、センター内掲示板やホームページ等で所内の見所情報などを詳細...

地域特産農産物加工食品の抗酸化能評価と機能性成分を活かした商品性向上
摘要 目的:地域特産農産物及び加工食品の抗酸化能(ORAC法)、抗酸化物質含量により機能性を評価する。 また、加工食品の抗酸化能をより強化するための製造条件(加工処理条件)や黒ダイズの機能性を活かした醤油の加工...

摘要 目的:生産者の技術向上と経営の安定化を図るため、農試育成品種や導入品種の栽培展示、新しい管理技術や資材の実証展示を行う。 また、花と緑の快適環境づくりや暮らしに活きた花づくりへの関心を高める事...

摘要 花壇苗のうち,育苗・生育期間が高温期にあたる品目は徒長しやすい。日没時(End of Day,EOD)の昇温処理(EOD-heating,以下EOD処理)により花壇苗の草姿改善が可能か検討する。、(1)マリーゴールド「デュ...

にいがた園芸生産のけん引役となるオリジナル品種の開発と優良品種の選定
摘要 目的:新潟県の在来品種や適応性の高い高品質品種を素材としたオリジナル品種を開発育成するとともに民間育種の優良品種を選定する。、内容:(1)オリジナル品種の開発、 ・野菜:イチゴ、エダマメ、ナス、...

摘要 目的:高温期のミズナの株張り低下要因を明らかにし、改善技術を開発する。、成果:(1)品種:「夏城南」が最も優れると考えられた。(2)光質・光量:赤色光を抑制し、R/B比を小さくする資材で、高温時のミズ...

にいがた園芸生産のけん引役となるオリジナル品種の開発と優良品種の選定
摘要 目的:新潟県の在来品種や適応性の高い高品質品種を素材としたオリジナル品種を開発育成するとともに民間育種の優良品種を選定する。、内容:(1)オリジナル品種の開発、 ・野菜:イチゴ、エダマメ、ナス、...

12 施設高度利用体系化実証試験(1) ハウスの有効利用のための品目選定
摘要 生産者の農業所得向上のため、ハウス等施設の有効利用を図る必要がある。そこで後作作物として導入可能な品目の定植期と開花期を把握する。無加温ハウスを利用し、球根類及び種子類数品目を異なる時期に定...

摘要 目的:ア 肥満,高血圧,動脈硬化等の生活習慣病に対する消費者の関心は高く,食生活面ではそれらを予防・改善するために機能性食品を嗜好する風潮が強い.この傾向は今後さらに強くなるものと思われる. ...

摘要 目的:ア 肥満,高血圧,動脈硬化等の生活習慣病に対する消費者の関心は高く,食生活面ではそれらを予防・改善するために機能性食品を嗜好する風潮が強い.この傾向は今後さらに強くなるものと思われる. イ...

摘要 目的:果汁加工の残滓や、規格外産品の多くが廃棄されているが、これら有機性廃棄物中にも有用な成分が多く含まれていることが明らかとなってきた。そこで、資源の有効利用、廃棄物処理低減を目的に、有機性...

摘要 リンゴの果実の成熟肥大時期には、光合成産物がソース器官である葉から供給される。この光合成産物の蓄積を引き起こす原動力の一つとして、果実内への水の蓄積による浸透圧の増加が考えられる。細胞内および...

摘要 地球温暖化対策として省エネルギー、代替エネルギーの開発及び利用促進という課題を、汚染防止の観点から見直し、クリーンな代替エネルギー利用技術を開発することを目的とした。本年度は、バイオマス資源の...