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地域バイオマス利用によるきのこの増殖と森林空間の活性化技術の開発

摘要 （１）長野県佐久地域のカラマツ間伐手遅れ林分で除間伐を行い、林床において新たに春と秋の2回、カラマツ間伐材にクリタケ、ナメコ等の種菌を接種して、栽培試験を開始する。接種方法として、平成22年度に...

うめ園地若返り技術の開発

摘要 目的： （１）木質バイオマス資源を利用した炭化物の理化学特性解明 （２）木質バイオマス資源を利用した炭化物から産出された木酢液の性質 （３）炭化物の新たな利用方法の検討 成果： （１）600℃で炭化し...

ニューフェイスきのこ類の収集と栽培技術の確立

摘要 目的：ニューフェイスきのことして有望な野生きのこを採取し、その中から食味等に優れ栽培しやすい優良なきのこ種菌を選抜する。さらに、その栽培技術を確立しきのこ生産者への普及を図る。 成果：ヤマブシ...

地域バイオマス利用によるきのこの増殖と森林空間の活性化技術の開発

摘要 （１）カラマツ林において、試験地を設定し除間伐を行った。林床で「わりばし種菌」の簡易接種法により、クリタケ、ナメコをカラマツ間伐材に接種し、栽培試験を開始した。（２）長野県佐久市のカラマツ林分...

スギ、ヒノキ等の間伐材を用いたきのこ林地栽培

摘要 ○目的：スギやヒノキの間伐材を用いて、これまで検討されているナメコやクリタケの原木栽培に加え、新たな野生きのこ（ハナビラタケ等）の原木栽培技術を確立する。さらに、スギやヒノキの人工林における、...

里山を利用し殺菌原木を使用したきのこ生産技術の確立

摘要 　JA中野市管内は空調施設を利用した有数のきのこ産地であるが、近年の供給過剰等により単価が下落し生産構造の転換が必要になっている。こうした状況下で自然味に溢れたきのこ生産と里山を利用した観光農林...

スギ、ヒノキ等の間伐材を用いたきのこ林地栽培

摘要 ○目的：スギやヒノキの間伐材を用いて、これまで検討されているナメコやクリタケの原木栽培に加え、新たな野生きのこ（ハナビラタケ等）の原木栽培技術を確立する。さらに、スギやヒノキの人工林における、...

未利用野生きのこの収集と栽培化

摘要 目的：未利用野生きのこの菌株収集と栽培化を進めることにより、当県が独自性を発揮できる新たな作目を開発する。、成果：(1) ヤマブシタケについて、栽培試験を実施した。野生株14系統を実施し、系統番号Hs...

スギ、ヒノキ等の間伐材を用いたきのこ林地栽培

摘要 ○目的：スギやヒノキの間伐材を用いて、これまで検討されているナメコやクリタケの原木栽培に加え、新たな野生きのこ（ハナビラタケ等）の原木栽培技術を確立する。さらに、スギやヒノキの人工林における、...

未利用間伐材による野生きのこ栽培技術の開発

摘要 目的：針葉樹間伐材を原木に利用した野生きのこ栽培技術を開発する。実施概要：アカマツ、カラマツ原木にナメコ、ムキタケ、ヤマブシタケ、クリタケを植菌し、伏せ込み方法を変えた栽培試験を行った。 部門 ...

未利用間伐材による野生きのこ栽培技術の開発

摘要 目的：アカマツ、カラマツ等針葉樹間伐材をきのこ原木栽培に用いる場合の利用技術を開発する。実施概要：アカマツ、カラマツ原木に植菌したナメコ、ムキタケ、ヤマブシタケ、クリタケについて伏せ込み方法を...

中山間地域資源を活用した有用きのこ生産技術の確立

摘要 （目的）中山間地域の林産物としての乾シイタケ、ナメコ、ヒラタケ等の原木栽培の効率化、省力化および生産の安定化を図る。（得られた成果）乾シイタケ11種菌を植菌して品種特性試験に備えた。試験地の栽培...

中山間地域資源を活用した有用きのこ生産技術の確立

摘要 目的：中山間地域の林産物としての乾シイタケ、ナメコ、ヒラタケ等の原木栽培の効率化、省力化および生産の安定化を図る。得られた成果：乾シイタケ11種菌を植菌して品種特性試験に備えた。試験地の栽培環境...

未利用間伐材による野生きのこ栽培技術の開発

摘要 目的：アカマツ、カラマツ等針葉樹間伐材をきのこ原木栽培に用いる場合の利用技術を開発する。実施概要：アカマツ、カラマツ原木に植菌したナメコ、ムキタケ、ヤマブシタケ、クリタケについて伏せ込み方法を...

きのこの病虫害発生機構の解明

摘要 きのこの病虫害発生機構の解明当年度の試験研究方法：福井県のヒラタケの菌床（瓶）の培地をペプトン水で懸濁して、細菌用の培地に塗りつけて、細菌の分離を行った。群馬県（ナメコ）・長野県（ブナシメジ）...

有用野生きのこ資源の探索と利用技術の開発

摘要 有用野生きのこ資源の探索と利用技術の開発当年度の試験研究方法：長野県戸隠村、千葉市、岩手県西根町、タイ、マレーシアなどで、野生きのこを採集し、標本を作製するとともに菌株を分離した。ショウロの培...

きのこの病虫害発生機構の解明

摘要 病害及びダニ被害の情報収集・動向調査、対峙培養及び病害再現試験、落下菌調査、サンプルのＲＡＰＤ解析及びトリコデルマの種同定用プライマーの開発、ツクリタケクロバネキノコバエの信号物質の抽出及び精...

高品質ヒラタケ類の開発（４９１）

摘要 本研究は、歯ごたえがあるヒラタケ、魅力あるヒラタケ類としてビタミンＤ含量が多いウスヒラタケの品種の開発・栽培技術の改良を行う。歯ごたえのあるヒラタケの開発で、ブナシメジ、ナメコ、マイタケ、ヒラ...

きのこ菌株の突然変異検出技術の開発（８０７）

摘要 ナメコ、エノキタケ、クロアワビタケのエステラ－ゼのアイソザイムは各菌株共、正常株、変異株のバンドパタ－ンに違いが認められなかった。またりんご酸脱水素酵素、パ－オキシダ－ゼについても、同様に違い...

きのこ菌株の突然変異検出技術の開発（８１６）

摘要 ナメコ、エノキタケ、クロアワビタケについてアイソザイム分析を行った。エステラーゼのアイソザイムは各菌株共、正常株、変異株のバンドパターンに違いが認められなかった。またりんご酸脱水素酵素、パーオ...