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肥培管理による「あきづき」の果肉障害発生抑制技術の開発と体系化

摘要 基肥施用量と追肥時期を変えた試験では、基肥量が多いとコルク状障害が多くなり、基肥を施用しない区では、水浸状障害が多くなった。追肥時期による障害への影響は、本年度の施用量（4kg/10a）では明らかに...

樹体管理による「あきづき」の果肉障害発生抑制技術の開発と体系化

摘要 ・GA生合成阻害剤を散布すると果実肥大が小さく、コルクの発生は無処理区と比べ発生割合は差がなかったが発生度が小さかった。 ・摘果時期が早いほどコルクの発生割合、発生度ともにやや小さい傾向にあった...

「王秋」の果肉障害発生抑制技術の開発と体系化

摘要 ①発生の要因を「葉－果実」間の水分競合と仮定し、１果実に対する葉枚数を少なくするため、処理区の葉を半分に摘葉した結果、コルク状障害の発生率が減少した。②土壌硬度と障害発生には高い相関が認められ、...

農畜産物の品質評価・保持・向上技術の開発

摘要 野菜・果樹・花の品質劣化機構の解明と品質保持技術の開発に関しては、a) 鮮度低下にともなって発現が増大するシステインプロテアーゼについて、ブロッコリーとホウレンソウの両者の遺伝子発現解析に利用で...

西日本のモモ生産安定のための果肉障害対策技術の開発

摘要 １．高温、多雨などの環境要因、ならびに樹体・果実中の微量要素動態と果肉障害の発生との関連の解明 ２．果肉障害の発生軽減技術の開発 ３．果肉障害発生果実の非破壊評価法の開発 ４．果肉障害軽減技...

消費需要が期待される落葉果樹の栽培技術確立

摘要 ナシ「秋麗」では、樹勢維持の対策や果実外観向上対策を検討し、「あきづき」「新高」では果肉障害発生軽減対策においては産地における発生程度と気象条件の違いを調査検討している。

機能性果実袋によるナシの果肉障害対策試験

摘要 ナシの果肉障害のうち、にえ果やみつ症は夏季から秋季にかけての高温で発生が助長され、特に日当たりの良い部位での発生が多くなることが知られている。そこで、赤外線反射機能の高い酸化チタンをナシ果実袋...

西日本のモモ生産安定のための果肉障害対策技術の開発

摘要 近年、気象変動に伴うモモの果実成熟異常が生じ、果実品質の低下など影響を受けている。モモ産地では果肉障害が発生し、生産の不安定などで農家の収益低下が問題となっているため、障害の発生要因や機構を明...

西日本のモモ生産安定のための果肉障害対策技術の開発

摘要 目的：エテホン処理や着果管理及びカルシウム剤の散布により、和歌山県で果肉障害の水浸状褐変症が頻発している「川中島白桃」等の、果肉障害発生軽減に対する効果を明らかにする。　成果：本年度発生した水...

ブドウ及び核果類等の病害虫薬剤防除法の改善 、１，農薬の効力検定及び残留分析試料の調製 、　

摘要 (1)農薬の効果査定 、1）殺菌剤 、　ブドウべと病に対し、DKF1001-OD 5000倍は、対照のジマンダイセン水和剤 1000倍と比べ、ほぼ同等の防除効果が認められた。 、　モモうどんこ病に対し、サルバトーレＭＥ ...

３　果樹の高品質安定生産技術の確立 、１）安定生産技術の確立 、 (4) 高品質ナシ品種「あきづき」の果肉障 、害に関する研究

摘要 目的：「あきづき」は、9月中旬から10月上旬に収穫できる良食味の中晩生品種であるが、近年、果肉組織の一部に障害(褐変・水浸状)の発生が認められている。そこで、県内主要産地における障害果の発生程度に...

高商品性ニホンナシ・クリ及び核果類の品種育成と省力生産技術の開発

摘要 ニホンナシの自家和合性又は自家摘果性の良食味品種の育成に関しては、a) 全国での試作試験に基づき、供試したいずれの系統も品種候補として有望であると判断した。中でも、「筑波54号」（極早生）と「筑波5...

高商品性ニホンナシ・クリ及び核果類の品種育成と省力生産技術の開発

摘要 ニホンナシの自家和合性又は自家摘果性の良食味品種の育成に関しては、a)全国で試作した良食味品種5系統の選抜試験の結果、いずれの系統も品種候補として有望であると評価した。特に、「筑波55号」（自家摘...

消費需要が期待される落葉果樹の栽培技術確立

摘要 ブドウでは皮ごと食べられる「シャインマスカット」について品種の特性などを示した栽培マニュアルを作成し、本年は実証を行っている。 、ナシ「秋麗」では、樹勢維持の対策や果実外観向上対策を検討し、「...

ブドウ及び核果類等の病害虫薬剤防除法の改善 、１，農薬の効力検定及び残留分析試料の調製 、　

摘要 (1)農薬の効果査定 、1）殺菌剤 、　ブドウべと病に対し、DKF1001-OD 5000倍は、対照のジマンダイセン水和剤 1000倍と比べ、ほぼ同等の防除効果が認められた。 、　モモうどんこ病に対し、サルバトーレＭＥ ...

３　果樹の高品質安定生産技術の確立 、１）安定生産技術の確立 、(4) 高品質ナシ品種「あきづき」の果肉障害に関する研究 、1) 養液栽培と露地栽培の違いが果肉障害に及ぼす影響 、

摘要 目的：日本ナシ「あきづき」は、9月中旬から10月上旬に収穫できる良食味の中晩生品種であるが、近年、果肉組織の一部に障害(褐変・水浸状)の発生が認められている。そこで、養液栽培と露地栽培による障害果...

IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（１）多様化したニーズに対応した品種改良及び技術開発 、　26 果樹の新品種育成と導入・選定 、　３　落葉果樹の優良品種・系統の導入と選定 、(4) ニホンナシの地域適応性検定試験

摘要 　鳥取県が育成した「夏さやか」及び「新甘泉」の生態及び果実品質を調査した。「夏さやか」は収穫時期が８月上旬で、食味評価は「なつしずく」と同程度であった。また、みつ症が10～26％発生した。「新甘泉...

(4) 高品質ナシ新品種‘あきづき’の 、果肉障害に関する研究 、　(1) 側枝の強さが果肉障害発生に 、及ぼす影響 、

摘要 目的：日本ナシ‘あきづき’は、9月中旬から10月上旬に収穫できる良食味の中晩生品種であるが、近年、果肉組織の一部が褐変する果肉障害の発生が認められている。果肉障害の発生の要因を探るため、側枝の強さ...

高商品性ニホンナシ・クリ及び核果類の品種育成と省力生産技術の開発

摘要 ニホンナシの授粉や摘果の省力化が可能な自家和合性又は自家摘果性の良食味品種の育成では、a)5系統の全国での系統適応性検定試験において、いずれの系統も品種候補として有望であるとの評価を得たが、果実...

新品種育成普及促進事業 、(3)果樹新品種育成及び地域適応性試験 、(1)ナシ新品種育成

摘要 目的：「幸水」以前の早生または「豊水」と同時期以降の中晩生優良品種を育成する。 、　成果:早生の「早水（ひたち1号）」は、8月上旬収穫で「幸水」より10日程度早かった。果重355gで早生としては大果とな...