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やまがた野菜産地ランクアッププロジェクト事業 Ⅰ　にらの機械化一貫体系による省力栽培技術の開発 ２　調製能率の良いにらの栽培体系の確立

摘要 目的：機械調製を見据え、調製効率の良いにらの栽培体系を確立する。 成果：越冬苗の利用により、定植年の秋から一本重の重いにらが生産でき、機械移植に適する苗の低コスト生産が可能であった。

８園芸作物の新品種の育成と選定 （１）にらの新品種育成

摘要 目的：省力的に周年生産可能な高品質・多収品種を育成する。生殖性を判定できるDNAマーカーを用いて、実生個体の生殖性を判定する。 成果：2016年交配の９系統から収量・品質が対照（ミラクルグリーンベルト...

３農作物の低コスト高生産技術の確立 （）ウォーターカーテン保温によるにら高品質安定生産技術の確立

摘要 目的：栽培方法や温度管理等がニラに及ぼす影響を解明し、ウォーターカーテン保温による高品質で安定的に連続収穫が可能な栽培技術を確立する。ウォーターカーテン利用による抽だい制御技術を確立する。 成...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 小型汎用コンバインを基軸とした収穫作業体系の実証では、岩手県沿岸地域におけるナタネ、ダイズ収穫への小型汎用コ ンバインの適応性を確認するとともに、新たにゴマ収穫のための課題を抽出した。 中山間地...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 中山間地域で多種の穀類収穫を可能とする小型汎用コンバインでは、岩手県沿岸地域における、ソバ、水稲、ダイズ収穫作業への適応を確認し、水稲及びソバのほ場作業量を測定することができた。作業機の付け替...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 水稲作・畑作・飼料作等の土地利用型農業における高効率化や高精度化による農業生産コスト縮減を可能とする農業機械・装置の開発に関して、中山間地域で多種の穀類収穫を可能とする小型汎用コンバインについ...

環境負荷を少なくする低コスト施肥技術の策定

摘要 目的：適切で効果的な施肥を円滑に実施するため、地力の評価、作物の養分吸収特性、土壌診断結果を加味した施肥基準を作成する。また、従来の診断法では評価しにくく、肥料コストの低減を図る必要のある、リ...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 水稲作・畑作・飼料作等の土地利用型農業における高効率化や高精度化による農業生産コスト縮減を可能とする農業機械・装置の開発に関して、小型汎用コンバインでは、水稲収穫時の脱穀選別損失を3%に抑えつつ...

おおいたニラの周年多収、高品質化のための生育促進技術の確立

摘要 ニラ品種について、スーパーグリーンベルトに優る品種の検討を行う。また、収量、品質向上の阻害要因として考えている、梅雨明け～初秋の高温条件及び集中豪雨や台風の襲来による多雨条件を克服するために、...

環境負荷を少なくする「大分県施肥基準」の策定

摘要 目的：適切で効果的な施肥を円滑に実施するため、地力の評価、作物の養分吸収特性、土壌診断結果を加味した施肥基準を作成する。また、従来の診断法では評価しにくく、肥料コストの低減を図る必要のある、リ...

２　生産性向上技術の開発　(1)農作物の低コスト高生産技術の確立　（４）露地野菜の高品質安定生産技術の確立 イ.にらの高品質多収生産技術の確立

摘要 目的：1年株を利用した１１～１２月どりにらの品質向上技術を確立する。　成果：本作型はマルチ栽培のため肥料の流亡が少ないことから基肥量を基準量の３／４に減肥できることを明らかにした。炭酸ガス施用...

２　生産性向上技術の開発　(1)農作物の低コスト高生産技術の確立　（４）露地野菜の高品質安定生産技術の確立 ア.にらの生理障害防止技術の確立

摘要 目的：葉先枯れ、日持ち性の低下に影響を及ぼす栽培環境条件を明らかにする。　成果：葉先枯れは急激な湿度低下によって発生し、低湿度環境に長く遭遇するほど蒸散量が増え、葉先枯れの発生割合が助長される...

環境負荷を少なくする「大分県施肥基準」の策定

摘要 目的：適切で効果的な施肥を円滑に実施するため、地力の評価、作物の養分吸収特性、土壌診断結果を加味した施肥基準を作成する。また、従来の診断法では評価しにくく、肥料コストの低減を図る必要のある、リ...

青果物のスーパー・パーシャルシール鮮度保持包装技術の開発

摘要 （１）レーザー尖孔装置により最小0.05mmの細孔を再現よく開けることが可能となり、これを包装機に組み込んだ包装装置を開発した。その結果、ガス透過性が従来のPS包装の15倍以上、ガス透過精度が20％以上に...

鮮度保持包装法（ＭＡＰ）を利用した園芸品目の品質保持技術の確立

摘要 目的：パーシャルシール包装や大袋包装などを利用した鮮度保持包装法および出荷法について、従来の外観上の品質評価に加え、食味や機能性成分への影響について検討する。、成果：1)ニラおよび青ネギの大袋包...

鮮度保持包装法（ＭＡＰ）を利用した園芸品目の品質保持技術の確立

摘要 目的：パーシャルシール包装や大袋包装などを利用した鮮度保持包装法および出荷法について、従来の外観上の品質評価に加え、食味や機能性成分への影響について検討する。、成果：ガスコントロールによる青ネ...

鮮度保持包装法（MAP）を利用した園芸品目の品質保持技術の確立

摘要 目的：パーシャルシール包装や大袋包装などを利用した鮮度保持包装法および出荷法について、従来の外観上の品質評価に加え、食味や機能性成分への影響について検討する。成果：ガスコントロールによる青ネギ...

2　生産性向上技術の開発　(4)新薬剤活用による農作物の省力・低コスト生産技術の開発　(ii)除草剤・生育調節剤の選抜及び利用法の確立　ウ．野菜の生育調節剤・除草剤の適応性検定

摘要 目的：野菜の雑草防除のため、配付薬剤について、その除草効果及び薬害等を判定し、適用性を調査する。成果：にらの除草剤KUH-901乳剤は、雑草発生前に10a当り500と700mlを土壌処理し、抑草期間は40～45日で...

鮮度保持包装法（MAP）を利用した園芸品目の品質保持技術の確立

摘要 目的：当センターでは、低コストで鮮度保持効果の高いパーシャルシール包装法を開発し、ニラと小ネギの産地に導入した。しかし、呼吸量の大きな品目では技術確立に至っていない。そこで、パーシャルシール包...

市場評価向上を目指した黒毛和種肥育素牛の集約放牧育成技術の確立

摘要 目的：放牧育成期間中の肥育素牛の舎飼い並の増体量確保と退牧後市場出荷までの舎飼い期間における転作田産粗飼料を利用した合理的飼料給与法を組み合わせた放牧主体肥育素牛育成システムを開発するとともに...