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Ⅱ生産性を高める省力･低コスト生産技術の開発　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７飼料用米を利用した鶏肉の官能性を向上する飼料技術の開発　

摘要 鶏肉の官能性を効果的に向上させる飼料用米給与技術を開発する。阿波尾鶏に出荷前9週間又は4週間、ﾄｳﾓﾛｺｼを玄米に全量代替した飼料を給与。育成・産肉成績はﾄｳﾓﾛｺｼ主体飼料と差は無い。9週間前からの飼料用...

鹿児島県産地鶏における飼料用米給与技術確立

摘要 ３地鶏への飼料用米給与技術を確立し，飼料コストの安定化と地鶏肉の高品質化及び安心・安全な地鶏肉の生産に資する。

飼料用米の給与による畜産物の差別化技術及び家畜の健全性向上技術の開発；飼料用米の活用による鶏の生産性向上・コスト低減化技術の開発

定形外豆腐・油あげを活用した低コスト高栄養養鶏飼料の開発

摘要 近隣の豆腐工場が生産される、販売できない定形外の豆腐・油あげを減圧乾燥した混合豆腐粉を育雛前期飼料に10％混合し、上州地鶏に４週間給与した結果、生産性には影響はなく、混合豆腐粉が育雛前期飼料より...

自給飼料を活用した豚肉・鶏肉・鶏卵の差別化技術および低コスト生産技術の開発

摘要 目的：飼料用米、酒粕、規格外農産物及び食品加工粕類等の自給飼料資源の給与技術を確立し、豚肉の肉質や食味を向上させるとともに、トウモロコシ、大豆粕の使用量を減らすことで飼料費を低減する技術を生産...

競争力の高い経営体育成のための先端的技術実証研究

摘要 目的:大規模経営体を対象として、先端的技術に基づく栽培管理技術実証と省力低コスト生産体系を確立する。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　成果:鉄コーテ...

耕畜連携の強化による飼料コスト低減化技術の、現地実証

摘要 研究の目的、　日本一の水田地帯である東北の利点を生かし、耕種農家から産出される自給飼料を安価に効率的に畜産農家に提供する技術の普及を図る。、　特に、全国に先駆けて東北地域で開始された転換畑での...

新たな高栄養飼料作物の低コスト栽培と比内地鶏への給与

摘要 研究の目的 、　近年、輸入飼料原料価格の高騰により、畜産経営は厳しい状況にあり、経営を安定化させるためには、飼料自給率の向上が必要である。、　従来の自給飼料生産は、牧草,青刈りトウモロコシ, イネ...

マンノビオースが比内地鶏の発育に及ぼす影響の解明、

摘要 研究の目的、　近年、配合飼料の高止まりにより、生産者の収益が減少している。、生産コスト削減のためには、生産性を改善する必要がある。、　ヤシ粕を酵素処理した「マンノクリーンβ」はβ1,4-マンノビオー...

乳酸菌加熱菌体による比内地鶏の生産性改善

摘要 研究の目的、　近年、配合飼料の高止まりにより、生産者の収益が減少している。、　生産コストを削減するためには、生産性を改善する必要がある。、　乳酸菌加熱菌体は乳酸菌を加熱処理した菌体であり、鶏に...

東北日本海側における畜産との連携を特徴とした低コスト大規模水田輪作体系の実証

摘要 研究の目的、　生産コストの削減を図るために、水稲湛水直播栽培等の省力技術を導入実証するとともに、情報処理技術を活用して数名のオペレータで効率的に管理作業が行えるようにする。、　大豆、飼料用米、...

東北日本海側多雪地域における畜産との地域内連携を特徴とした低コスト大規模水田輪作体系の実証

摘要 目的：Ｖ溝乾田直播栽培、大豆狭畦栽培等の現地実証を行う。、結果：つがる市で行った実証試験により、水稲Ｖ溝乾田直播栽培では、播種機改良による生育の促進効果を明らかにし、疎植栽培では、低コスト型肥...

イアコーン等自給濃厚飼料活用型低コスト家畜生産体系の実証Ⅱ-2-2）中小家畜におけるイアコーン等自給飼料の効率的給与技術の開発

摘要 目的：飼料自給力の強化と飼料生産および家畜管理の省力化を両立する技術体系の確立に向け、イアコーン等高品質自給飼料を活用した低コストでかつ省力的な家畜管理技術の確立を図る。、成果：イアコーンサイ...

国内飼料資源を活用した高機能飼料の調製利用技術の開発

摘要 高機能飼料調製利用技術に関しては、 a) 乳酸菌10菌株と腸間膜リンパ節の免疫細胞との共培養により、IL-6、IL-12/IL-23p40の産生を刺激する菌株を見出した。Th17の分 化を促すIL-6の産生を有意に刺激するL. ...

定形外豆腐・油揚げを活用した低コスト高栄養養鶏飼料の開発

摘要 　豆腐工場で廃棄物として処分されている定形外の豆腐・油揚げを真空乾燥し、低価格で高蛋白質な飼料原料と作出・有価物化する。この飼料原料の養鶏飼料への活用を検討し、高栄養で低価格な養鶏飼料を開発す...

マンノビオースが比内地鶏の発育に及ぼす影響の解明

摘要 研究の目的、近年、配合飼料の高止まりにより、生産者の収益が減少している。、　生産コスト削減のためには、生産性を改善する必要がある。、　マンノビオースはヤシ粕を酵素処理した天然の飼料機能材であり...

乳酸菌加熱菌体による比内地鶏の生産性改善、

摘要 研究の目的、近年、配合飼料の高止まりにより、生産者の収益が減少している。、　生産コストを削減するためには、生産性を改善する必要がある。、　乳酸菌加熱菌体は乳酸菌を過熱化処理した菌体であり、鶏に...

農場の微生物汚染低減を目指した日本型家畜飼養管理システムの開発

摘要 　農場における微生物汚染の低減化と畜舎環境の衛生管理に関する研究に関しては、 a) 養鶏場（鶏舎）における飼養衛生管理基準の補足情報となる野鳥侵入防止対策マニュアルを作成し、ウェブサイトで公開する...

生殖工学を用いた有用家畜作出技術の開発

摘要 遺伝子発現やエピジェネティクス情報等を活用したクローン胚等の品質評価法に関しては、 a) 用いる内在性コントロール遺伝子により同一のウシ核移植胚に由来する割球分離胚間でOCT4遺伝子発現量が異なる例が...

東北日本海側における畜産との連携を特徴とした低コスト大規模水田輪作体系の実証

摘要 研究の目的、　生産コストの削減を図るために、水稲湛水直播栽培等の省力技術を導入実証するとともに、情報処理技術を活用して数名のオペレータで効率的に管理作業が行えるようにする。、　大豆、飼料用米、...