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スマート農業を活用した精密出荷予測システムの開発

摘要 目的：露地野菜（キャベツ、ブロッコリー）、冬春トマトにおいて、センシングや環境データを利用した精度の高い生育診断及び生育シミュレーションを基にした出荷予測技術を開発する。 成果：キャベツの葉齢...

野菜・花きの病害虫に関する素材開発研究 １）野菜・花き病害の生態解明と防除に関する研究 ア　ブロッコリーの花蕾異常症状の原因究明と防除技術の確立

摘要 目的：ブロッコリーの花蕾に異常症状を生じさせる主要因を究明するとともにその対策技術を確立する。 成果：現地での発生状況調査の結果、「花蕾腐敗」と呼称されている被害は、「黒すす病」と「黒斑細菌病...

スマート農業を活用した精密出荷予測システムの開発

摘要 目的：露地野菜（キャベツ、ブロッコリー）、冬春トマトにおいて、センシングや環境データを利用した精度の高い生育診断及び生育シミュレーションを基にした出荷予測技術を開発する。 成果：キャベツの葉齢...

野菜・花きの病害虫に関する素材開発研究 １）野菜・花き病害の生態解明と防除に関する研究 ア　ブロッコリーの花蕾異常症状の原因究明と防除技術の確立

摘要 目的：ブロッコリーの花蕾に異常症状を生じさせる主要因を究明するとともにその対策技術を確立する。 成果：現地での発生状況調査の結果、「花蕾腐敗」と呼称されている被害は、「黒すす病」と「黒斑細菌病...

野菜の栽培に関する素材開発研究 １）葉・根菜類の安定生産技術及び低コスト・省力技術の確立 ア　葉・根菜類の持続的安定生産技術の確立

摘要 目的：葉・根菜類の安定生産技術及び低コスト・省力技術を確立する。 成果：ハクサイとキャベツの品種選定、レタス育成系統の一般特性把握、ブロッコリーの品種特性把握、セルリー生理障害の発生状況調査、...

ブロッコリー収穫ロボットの開発及び実証

摘要 　画像処理による収穫適期の判断、葉の除去、花蕾の切断、収穫物の回収まで、一連の収穫作業を自動で行うブロッコリー選別自動収穫機を開発する。開発した収穫機は現地実証試験を行い経済性や生産性向上効果...

黒ボク畑地域の野菜供給量拡大と高品質生産技術の確立

摘要 目的：ブロッコリー、ミニトマト、中玉トマト、ホウレンソウにおける生産技術および生育障害対策を確立する。、成果：｢ブロッコリー」有望な品種を検討した結果、6月どりでは、‘SK9-099’は花蕾品質が良く有...

先端技術を活用した流通・加工利用技術及び評価技術の開発

摘要 農産物・食品の流通・加工工程の改善や開発に関しては、 a) イチゴについては、果実の相対的な動きを制限する包装容器（例えば、特殊包装：つり下げ型緩衝材）を用いることで、果実損傷 を低減できることを...

健康機能性に関する成分分析法及び評価法の開発と標準化

摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、 a) 農産物・食品の抗酸化能評価法である親油性酸素ラジカル吸収能測定法（L-ORAC法）について、室間共同試験によりその妥当性を 確認した。 b) 農産物・食品の抗酸...

農畜産物の品質評価・保持・向上技術の開発

摘要 　野菜・果樹・花の品質劣化機構の解明と品質保持技術の開発に関しては、 a) 鮮度マーカーによる評価をホウレンソウやブロッコリーに適用する条件を明らかにするとともに、旧来のぬれ新聞紙による包装が、プ...

環境にやさしい農業定着促進事業

摘要 目的： 、　堆肥連用ほ場において，土壌の物理化学性調査に加えメタゲノム解析の手法等を利用した生物性（土壌微生物，土壌病害等）調査を行い，土づくりの効果を総合的に検証する。 、成果： 、(１）土壌の...

環境にやさしい農業定着促進事業

摘要 目的： 、　施設園芸で用いられている蒸気土壌消毒の露地圃場に対する効果を試験し，その実用性を検討することで，化学合成農薬に依存しない環境にやさしい防除技術の開発につなげる。 、成果： 、(１）土壌...

森林施業情報の評価手法と施業指針の作成

摘要 森林施業情報の評価手法と施業指針の作成当年度の試験研究方法：森林総合研究所内ヒノキ林において森林の動画像を取得し、フレーム画像のピクセル情報から立木輪郭の情報を抽出する手法を解明した。茨城県真...

生物機能等の利用によるアブラナ科野菜の寒冷地環境保全型栽培技術の確立

摘要 i) ブロッコリーの圃場において、前作に対抗植物としての葉ダイコンを導入し、石灰資材を投入するとともに、病気にやや強い品種を用いた総合防除により、農薬を用いた慣行防除とほぼ同じ程度に根こぶ病の発...

アブラナ科野菜遺伝資源の導入と評価（２９４）

摘要 ９年度はハクサイ・カブ・ツケナ類とカラシナ類の計１４２品種、キャベツ、カリフラワー、カイランの７２品種、およびダイコン８９品種の特性を調査した。１０年度は、キャベツ５０、カリフラワー１０、ブロ...

画像モデルによる包装青果物の品質変化シミュレーション（９８）

摘要 フィルム包装した青果物の色調を袋の上から簡便に評価することのできる画像処理手法を確立し、品質の画像モデルを作成して品質変化シミュレーションを行うことを目的とした。ブロッコリーのカラー画像（５１...

コンバインの穀粒口サンプル処理の省力化（８７）

摘要 実用化に向けて新たに改良した選別装置を製作し、その性能を確認した。その結果、サンプル供給位置を改善することにより実用化できることが確認された。また、損傷粒の判別方法を検討するために、穀粒をスキ...

画像モデルによる包装青果物の品質変化シミュレーション（１１５）

摘要 フィルム包装した青果物の色調の変化を袋の上から簡便に評価することのできる画像処理手法を確立し、画像モデルを作成して品質変化シミュレーションを行うための基礎的手法を開発する。７年度は、試料として...

画像モデルによる包装青果物の品質変化シミュレーション（１２４）

摘要 画像モデルは、非破壊評価法であるため同一試料の経時変化を測定できる上に、ビジュアルデータとして表現することができるので、フィルム包装した青果物の色調を袋の上から簡便に評価できる画像処理手法を確...

画像モデルによる包装青果物の品質変化シミュレーション

摘要 コンピュータシミュレーションは包装設計を適切に行う手法の一つであるが、従来、品質評価、商品価値の指標はクロロフィル、カロチノイドなどの化学分析値、色彩計によるＬａｂ値を利用したモデルが一般的で...