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フラワーアレンジメント等に適したスプレーバラの品種

要約 フラワーアレンジメント等に適する小輪系のスプレーバラ品種は「ミミジョリー」、「リディア」、「ピノキオ」、「イエロードット」、「テディベア」、「プリンセス」である。 背景・ねらい 花色、芳香、スプ...

調理用ラッキョウ新品種「ハイブリッドラッキョウ１号」

要約 子房培養により作出したラッキョウとネギとの種間雑種の中から、ラッキョ ウよりやや小粒で分球が多く、１株重が重い豊産性の系統を選抜し、育成した品種で ある。炒め物、揚げ物など加熱調理に適する。 背...

フラワーアレンジメント等に適した複色系バラの品種

要約 フラワーアレンジメント等に適する従来にあまり見られない、花弁の表と裏で花色の異なる複色系バラの適応品種は「レオニダス」、「ハロー」、「パリーン」である。 背景・ねらい 最近の新しい需要形態である...

チューリップのウィルス様症状の発生と発病に及ぼす要因

要約 チューリップのウイルス様症状は微斑モザイク症状と条斑症状に分けられ、両者とも土壌と球根で伝染する。検定植物の反応から、両者は異なる病原に起因する。品種間の発病差異が認められる。発病は球根の遅植...

雪ムロ貯蔵による米の付加価値向上効果

要約 雪ムロ貯蔵した米は消費者の食味評価が高く、高価格での購入意向があることから付加価値商品として流通する可能性がある。貯蔵および流通経費は既存の低温倉庫貯蔵米と同等であり、所得向上効果は高い。 背...

高樹齢台木への居接ぎによるクリ黒根立枯病の発生防止

要約 シバグリ及び栽培品種を含むニホングリの実生台木には黒根立枯病抵抗性が期待できない。樹園地で、樹齢２年のクリ台木に居接ぎしたクリには黒根立枯病が多 発するが、樹齢差の大きい高樹齢の台木に居接ぎし...

組織培養による桑苗の大量生産と簡易桑園造成法

要約 培養室約5㎡、順化施設60㎡、育苗施設60㎡の規模の施設において、桑組織培養シュートを利用したセル成型苗が、年間最大6万本生産できる。このセル成型苗の移植機による植付時間は、1.0～2.9時間/10aであり、...

デンプンの糊化特性によるクリ果実の肉質評価法の開発

要約 クリ果実の肉質の簡易的評価として、Rapid Visco Analyserによるデンプンの糊化特性測定を用いて判別することが可能になり、さらに －アミラーゼの食味 背景・ねらい 　クリ果実における食感（肉質）は、ポ...

小型ピロプラズマ病発病における牛の品種間差

要約 ホルスタイン種は黒毛和種に比べ，小型ピロプラズマ病に対する感受性が高いことが実験室内感染試験の結果確認された。しかし、両品種の赤血球レベルでは原虫の増殖性に差は認められなかった。 背景・ねらい ...

小型ピロプラズマ病発病における牛の品種間差

要約 ホルスタイン種牛は黒毛和種牛に比べ，小型ピロプラズマ病に対する感受性が高いことが実験室内感染試験の結果初めて明らかになった。この品種間の感受性の差は原虫の赤血球レベルでの増殖性の相違に起因する...

ラクトフェリンによる新生子牛の造血機能改善効果

要約 新生子牛に生後１日齢から５日間、鉄（40mg/日）とともにラクトフェリン（5g/日） を投与すると、新生子牛の血中ヘマトクリット値とヘモグロビン濃度の改善効果が高いとともに、投与直後の血漿中鉄濃度の急...

デンプンの糊化特性によるクリ果実の肉質評価法の開発

要約 クリ果実の肉質の簡易的評価として，Rapid Visco Analyserによるデンプン糊化特性測定を用いて判別することが可能になり，さらにα－アミラーゼの食味への関与が明らかになった。 背景・ねらい
クリ果実...

土壌グループ別水稲食味値向上マニュアル

要約 水稲の食味値と人為的に変更可能な栽培管理項目の関係を統計解析し、食味値に及ぼす効果を点数で算出したマニュアルである。本マニュアルの使用により土壌グループ別に食味値を向上させる栽培管理が可能とな...

マルバカイドウ台りんご苗木を１年でつくる方法

要約 マルバカイドウ台苗木のつくり方として、長さ15～20cm、基部直径0.7cm以上のマルバカイドウ1年枝に品種の1年枝を通常どおり切り接ぎし、これを発泡スチロール箱に火山灰土壌を入れて挿し木すると、優良苗木...

イチゴのロックウール促成栽培での基本管理技術と立体栽培

要約 イチゴ「女峰」のロックウール促成栽培で、約50日育苗後、800株/a程度定植する。培養液の管理は定植期から開花期までEC 0.5mS/cm、開花期以降はEC 1.0mS/cmを目やすとする。11月以降に最低18℃に根圏加温する...

日本ナシ「新星」の長期貯蔵による消費拡大

要約 日本ナシ「新星」は貯蔵性が高く、適熟果を収穫して直ちに0度C、RH90%以上の冷蔵庫で貯蔵することで、正月から3月頃までの出荷に向けての果実の商品性と貯蔵法の実用性が確認された。 背景・ねらい 日本ナシ...

マロラクチック発酵によるリンゴ乳酸飲料の製造条件の確立と品質評価

要約 リンゴ混濁果汁にマロラクチック発酵菌を作用させ新規果汁飲料として有機酸組成の異なる乳酸飲料並びに発砲性飲料を開発した。 背景・ねらい リンゴ果汁等の輸入自由化を控え、早晩国産リンゴ産業に与える影...

ゼブー遺伝子導入による日本短角種子牛のピロプラズマ病抵抗性向上

要約 日本短角種と、ゼブー遺伝子を約38%の割合で有するサンタガートルーディス種とを交配することにより、生産されたF1子牛の放牧地におけるピロプラズマ病抵抗性が向上する。 背景・ねらい 東北地方特産の肉用...

大豆のクリーナー処理による加工適性への影響

要約 大豆を大豆クリーナーで洗浄すると、溶出固形分の増加等みられるが、貯蔵12か月後において製造した納豆(湿式クリーナー処理大豆)、味噌(研磨式クリーナー処理大豆)では、処理による影響はほとんど認められな...

赤肉系ネットメロンの品種

成果の内容・特徴

1. 技術・情報の内容及び特徴
   ハウス早熟栽培、及びトンネル早熟栽培の赤肉系ネットメロン品種として
   「サンデーレッド」が適する。
   
   1. 生育
      「アンデス」よりつるの伸長...