検索結果
作物[花き・花木・観葉植物] and [ひまわり or 加工]
検索結果を絞り込むには、紫のアイコンをタップしてください
- 作物
-
花き・花木・観葉植物
- 花き・花木・観葉植物
- ひまわり
- 加工技術
- 加工
-
-
地域特産農産物加工食品の抗酸化能評価と機能性成分を活かした商品性向上
摘要 目的：地域特産農産物及び加工食品の抗酸化能(ORAC法)､抗酸化物質含量により機能性を評価する｡ また､加工食品の抗酸化能をより強化するための製造条件(加工処理条件)や黒ダイズの機能性を活かした醤油の加工...
- 研究期間
- 継H27～29
- カテゴリ
- 加工 機能性 機能性成分 しょうが 新品種 大豆 バジル ひまわり ブラックベリー ブルーベリー ほうれんそう
-
-
摘要 本県における有望な新品目であるカラー、ヒマワリについて、花持ちに及ぼす品質保持剤処理や保管温度条件を明らかにした。カラーについてはＢＡ（ベンジルアデニン溶液）、ヒマワリはＧＡ（ジベレリン溶液...
- 研究期間
- 完H22-H24
- カテゴリ
- 加工 カラー 管理技術 ひまわり 品質保持
-
-
摘要 本県における有望な新品目であるカラー、ヒマワリについて、品質保持剤の種類とその処理方法、栽培・輸送の条件、品種間差等を検討した結果、カラーではベンジルアデニンの苞浸漬処理によって花持ちが延長...
- 研究期間
- 継H22-24
- カテゴリ
- 加工 カラー 管理技術 ひまわり 品質保持 品種 輸送
-
-
摘要 輸入野菜の増大あるいは食生活の外中食化により、高知県の園芸農業は厳しい状況下にある。一方で漬物の需要が近年低迷するとともに、安価な輸入品の増加により、県内大手の野菜加工業者も岐路に立たされてお...
- 研究期間
- 完H20～H22
- カテゴリ
- 加工 機能性 ひまわり
-
-
摘要 花持ち保証販売により、消費の拡大が期待されている。花持ち保証販売を行うための個々の品目・品種に対応した品質管理技術を検討した。湿地性カラーの最適な前処理温度は5～20℃の範囲内では、花持ち日数に...
- 研究期間
- 新H22～24
- カテゴリ
- 加工 カラー 管理技術 ひまわり 品種
-
-
ｃ．温暖地における油糧作物を導入したバイオマス資源地域循環システムの構築
摘要 生産性の高いなたね・ひまわり品種の選定及び安定栽培技術等の開発では、１）生産性の高いひまわり品種の育成に向けて、鳥害抵抗性やわい性を付与した育成系統等について、土壌水分が高い転換畑における栽培...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 安定栽培技術 加工 乾燥 水田 炭素循環 中山間地域 鳥害 抵抗性 なたね 乳牛 播種 ひまわり 品種
-
-
ストック・砂丘地ケイトウの日持ち向上技術の確立 ３ 県産花きの日持ち向上技術の確立
摘要 目的：フリージアの水あげ時間と日持ち、小花の不開花の関係を検討し、併せて湿式輸送の可能性についても検討を行う。ヒマワリの鮮度保持剤による前処理が日持ちの向上につながっているのか確認する。切り花...
- 研究期間
- 継H13～17
- カテゴリ
- アスター 加工 ストック ひまわり フリージア 輸送
-
-
摘要 サトウキビ穂を焙煎処理し、抗酸化活性等を分析し、更には熱水抽出した飲料の嗜好性を評価する。また宮古産ヒマワリおよびツバキ種子より油脂類を抽出して搾油率および脂肪酸組成を分析し、その特性を明らか...
- 研究期間
- 完H15～17
- カテゴリ
- 亜熱帯 加工 さとうきび ひまわり
-
-
摘要 ［目的］果汁加工の残滓や、規格外産品の多くが廃棄されているが、これら有機性廃棄物中にも有用な成分が多く含まれていることが明らかとなってきた。そこで、資源の有効利用、廃棄物処理低減を目的に、有機...
- 研究期間
- 完H16～17
- カテゴリ
- 加工 機能性 機能性食品 ひまわり ゆず
-
-
摘要 ［目的］果汁加工の残滓や、規格外産品の多くが廃棄されているが、これら有機性廃棄物中にも有用な成分が多く含まれていることが明らかとなってきた。そこで、資源の有効利用、廃棄物処理低減を目的に、有機...
- 研究期間
- 継H16～17
- カテゴリ
- 加工 機能性食品 ひまわり ゆず
-
-
摘要 目的：果汁加工の残滓や、規格外産品の多くが廃棄されているが、これら有機性廃棄物中にも有用な成分が多く含まれていることが明らかとなってきた。そこで、資源の有効利用、廃棄物処理低減を目的に、有機性...
- 研究期間
- 新H16～18
- カテゴリ
- 加工 機能性食品 ひまわり ぶどう ゆず
-
-
摘要 近赤外法で、ヒマワリ子実・ナタネ子実の主要成分および脂肪酸組成の測定、油脂の（加速）劣化の判定が可能であることを明らかにした。核磁気共鳴法で、ヒマワリ子実の脂肪酸組成の測定やカンショのβ－アミ...
- 研究期間
- 完Ｈ０７～Ｈ１０
- カテゴリ
- 加工 かんしょ なたね ひまわり 品質保持
-
-
摘要 省エネルギーで、常温操作が可能な膜分離法が油脂精製に適用できればその効果はきわめて大きいと考えられる。７年度は、ポリイミド複合膜を用いて油脂の脱色を試み、その適用性を調べた。クロロフィルとひま...
- 研究期間
- 新Ｈ０７～Ｈ０９
- カテゴリ
- 加工 省エネ・低コスト化 大豆 ひまわり
-
-
摘要 北海道の農村景観を中心にして地域振興をはかっている地域をパンフレットや条例、要綱などの資料によって調査するとともに、このなかでひまわりを中心に地域振興を行っている北竜町において、景観作物を中心...
- 研究期間
- 単Ｈ０５～Ｈ０５
- カテゴリ
- 加工 ひまわり
-
-
摘要 省エネルギーでマイルドな分離技術である膜システムを油脂の分離精製に適用できればその効果はきわめて大きい。１８種類の逆浸透膜（酢酸セルロース（ＣＡ）膜、種々の複合膜、ポリビニルアルコース膜、ポリ...
- 研究期間
- 継Ｈ０４～Ｈ０６
- カテゴリ
- 加工 省エネ・低コスト化 ひまわり
- 詳細を見る
-
-
超臨界抽出と膜分離によるヒマワリ油の分離・精製技術の開発（８７）
- 研究期間
- 継Ｈ０１～Ｈ０２
- カテゴリ
- 加工 ひまわり
-
-
超臨界抽出と膜分離によるヒマワリ油の分離・精製技術の開発（９４）
- 研究期間
- 継Ｈ０１～Ｈ０２
- カテゴリ
- 加工 ひまわり
