摘要 ぶどう搾り滓の品種としては赤ワイン用品種のものがポリフェノール量や水分含量等から添加用に適切であると判断された。ニジマス小型魚の飼育試験の結果、ぶどう搾り滓やポリフェノール純末を餌に添加した...
摘要 ニジマスにぶどうの絞り滓混合飼料を投与して、その影響について検討した。100gサイズの小型魚を用いて1%含有区、5%含有区、対照区、純ポリフェノールを含有したKPA-F区を設定し、試験した。その結果、成...
摘要 目的:飼料用米と組み合わせることにより、自給蛋白質源であるトウフ粕の配合可能割合の向上を図る。さらに、リンゴジュース粕を利用し、自給率の高いエコフィード飼料給与による高品質、付加価値豚肉生産技...
摘要 気候温暖化に伴う環境変動については、(1)大気-積雪-土壌凍結系観測により、1980年代の中後半から十勝地方の土壌凍結深が減少しており、その要因は初冬の積雪深増加時期の前進であり気候変動と関係するこ...
摘要 目的(i)ヒメマス養殖を推進する上で必要な飼育技術を開発する。(ii)販路開拓を行う。期待される成果(i)ヒメマス養殖推進によるマス類養殖業の経済性改善(ii)販路開拓により、生産したヒメマスが売れる。得ら...
摘要 (ii)有機酸添加が豚の肥育成績に及ぼす効果:子豚期(体重30kgから70kg)飼料に含まれる抗菌剤の代替として、有機酸(クエン酸、リンゴ酸)を用いて検討した結果、リンゴ酸の2.5%添加で抗菌剤と同等の良好...
摘要 重要魚種の増殖技術や養殖技術開発のための試験研究を実施した。(1)淡水真珠対策研究:淡水真珠の主要漁場として重要な西の湖で、漁場環境悪化の大きな原因となっている水草の異常繁茂状況のモニタリング...
摘要 梅酢にはクエン酸やリンゴ酸等の有機酸が3%含まれており、食欲増進や整腸作用があることからこれを種豚や肥育豚に添加給与することにより、子豚の下痢発生減少や飼料効率の向上等発育性改善や肉質向上にお...