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「ピオーネ」及び「オーロラブラック」の着色安定化技術の開発

摘要 目的：「ピオーネ」及び「オーロラブラック」の着色期は、近年、高温で経過することが多く、着色不良が課題となっている。そこで、本課題では気象の影響を受けにくく着色を安定化する技術を開発する。 成果...

ブドウ「ＢＫシードレス」の夏季高夜温下における着色促進と省力結実管理技術の確立

摘要 「BKシードレス」の高温に対する樹体反応や結実特性を把握して、夏季の高夜温条件下での高品質生産技術と省力結実管理の技術を確立する。」

植物調節剤利用試験 １　生育調節剤利用試験

摘要 　ブドウではフルメット液剤の果粒肥大促進効果、フラスター液剤の果粒肥大促進効果、アブシジン酸の着色促進と汚染程度の確認等について検討を行った。 　核果類では新規化合物によるオウトウ、モモの摘果...

LEDを用いたブドウ及びリンゴの着色促進効果の検証事業

摘要 目的： 　成熟期の高温が原因となるブドウやリンゴの着色不良を回避し，品質向上（可販果率，秀品率の向上）を図るため，LEDライトを用いた収穫前，収穫後の近接照射による着色促進効果を明らかにし，生産現...

「ピオーネ」及び「オーロラブラック」の着色安定化技術の開発

摘要 目的：「ピオーネ」及び「オーロラブラック」の着色期は、近年、高温で経過することが多く、着色不良が課題となっている。そこで、本課題では気象の影響を受けにくく着色を安定化する技術を開発する。 成果...

LEDを用いたブドウ及びリンゴの着色促進効果の検証事業

摘要 目的： 　成熟期の高温が原因となるブドウやリンゴの着色不良を回避し，品質向上（可販果率，秀品率の向上）を図るため，LEDライトを用いた収穫前，収穫後の近接照射による着色促進効果を明らかにし，生産現...

ブドウ及びカキにおける生産性向上技術及び高付加価値化技術の開発

摘要 既存マーカーでは検出できなかった非完全甘ガキ性を識別可能とするDNA マーカーを開発し、特許出願した。赤色ブドウの着色改善のため、ブドウの収穫後着色促進技術を開発 し、知的財産化して特許の実施許諾...

２．気象変動等に対応した持続的なりんごの高品質安定生産技術に関する研究　、　１）気象変動に対応可能な栽培管理技術の開発、(3) 着色促進法の検討

摘要 目的：ジャスモメート液剤及び氷水を散布し､｢つがる｣に対する着色促進効果を検討する。、結果：ジャスモメート及び氷水の着色促進効果は見られなかった。

落葉果樹の早期成園化・省力栽培技術の確立、２）カキの早期成園化・省力栽培技術の確立

摘要 ２）-1カキわい性台木「ＭＫＲ１」の特性解明、・カキわい性台木「ＭＫＲ１」を利用したわい化栽培技術の検討、　「ＭＫＲ１」台、対照「ヤマガキ」台にそれぞれ、「富有」、「次郎」、「太秋」を接ぎ木した...

果樹における高温障害等の発生条件解明と温暖化影響評価マップの開発

摘要 目的：カキの着色不良をもたらす温度条件を解明し、着色に関する高精度高温被害マップの作成を行い、持続可能なカキ栽培の可否を地域ごとに明らかにする。、計画：①ほ場間による着色進度と気温との関係解明②...

植物調節剤利用試験、１　生育調節剤利用試験、(3)アブシジン酸の着色促進および熟期促進効果の確認

摘要 「ピオーネ」、「巨峰」において、着色始め～着色始め２週後にアブシジン酸液剤処理を行うと、着色促進効果が認められた。熟期促進効果は認められず、処理による糖度、裂果率に影響は認められなかった。また...

③果樹の高品質生産安定技術の確立、キ　果実周辺環境制御によるブドウの高品質果実生産技術の開発

摘要 目的：ぶどうにおける光条件及び紫外線が着色に及ぼす影響、CO2処理方法の違いが、樹体や果実特性に及ぼす影響、アブシジン酸の処理が果実成熟に及ぼす影響を明らかにする。、成果：LED夜間照射試験は、「巨...

みやざきの落葉果樹再生のための新栽培技術開発、４）甘ガキの栽培技術の確立

摘要 ４）-1 カキ「太秋」の着色促進技術の検討、　　果実肥大期から収穫期にかけて白色タイベックシートを樹下の地面に被覆することにより、果頂部の着色が促　進される傾向が見られた。、４）-2 ジベレリン処理...

２　気象変動等に対応した持続的なりんごの高品質安定生産技術に関する研究　、（１）気象変動に対応可能な栽培管理技術の開発、ウ 着色促進法の検討

摘要 目的：ジャスモメート液剤及び氷水を散布し､｢つがる｣に対する着色促進効果を検討する。、成果：ジャスモメートは熟度を促進させることなく、着色を促進する傾向が見られた。一方、氷水の着色促進効果はなか...

３．リンゴの栽培に係わる試験 、１）植物生育調節剤の利用法 、　(1) 植物生育調節剤 、 　 イ．‘つがる’の着色促進 、　(イ) 氷水

摘要 目的：氷水の散布による着色促進効果と果実品質への影響を明らかにする。 、成果：氷水の散布による着色促進効果は確認されなかったが、果実表面温度の低下は認められ、夏季高温年での着色促進効果はみられ...

５．りんご新品種の登録と普及に向けた栽培特性の把握と生産技術の確立 、　１）‘あおり21’、‘あおり27’の栽培技術及び貯蔵管理技術の確立 、　(1) ‘あおり21’（春明21）の着色促進用反射資材によるやけ病の抑制効果

摘要 目的：着色期に反射資材を使用して着色向上を図り、貯蔵後のやけ病の発生を抑制できるか検討する。 、成果：反射資材を使用することで果実の着色が向上し、CA貯蔵出庫時点及び室温保管後のやけ病の発生と程...

３　果樹の高品質安定生産技術の確立 、１）安定生産技術の確立 、 (5) モモにおける敷設資材の検討

摘要 目的：モモ栽培では、着色促進のため光反射資材を敷設しており、より着色促進効果が高いものが現場からは求められている。そこで、従来のものより耐久性が高く、光反射構造も異なる新しい資材「スノーテック...

１　戦略作物振興試験研究 、１）ブドウ「ルビーロマン」の安定供給 、に向けた商品性向上技術の確立 、 (1) 商品性向上のための技術対策 、 2) 着色向上技術の確立 、ア　着色に重要な時期と最適な温度の 、　解明 、ア）着色に重要な時期

摘要 目的：「ルビーロマン」の栽培では、着色期である夏期が高温となった場合には着色不足の果房が多発し、大きな減収要因となっている。安定した着色を得るため、着色特性を解明し、着色期における最適な温度管...

環境変動に対応したブドウの着色向上技術の開発 、１，着色促進方法の検討 、

摘要 (1)ジベレリン処理方法の違いが着色及ぼす影響の把握 、　巨峰系品種においてジベレリン処理方法の違いが着色に及ぼす影響を調査した。その結果、「1回処理」で行うと、大幅に着色が向上することが明らかに...

１　戦略作物振興試験研究 、１）ブドウ「ルビーロマン」の安定供給 、に向けた商品性向上技術の確立 、 (1) 商品性向上のための技術対策 、 2) 着色向上技術の確立 、イ　夜間の光照射による着色促進効果の 、検討 、ア）光質(色)の検討 、

摘要 目的：ブドウの果皮色は着色期の気象条件の影響を強く受け、この時期の高温、日照不足は着色不良の原因となる。近年、低温と光照射の同時処理により、着色が促進することが報告されている。そこで、果粒試験...