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豚の呼吸器病に関する細菌学的研究

摘要 目的：豚の呼吸器病は、育成・肥育期において多発する重要な疾病の一つである。近年、豚呼吸器病症候群(porcine resiratory disease cmplex:PRDC)という言葉も使われ、飼養規模の拡大と集約化に伴い、本病の...

黒毛和牛におけるミネラル代謝診断に基づく飼養管理技術の開発 、

摘要 目的：黒毛和種の疾病予防や発育向上・繁殖率向上を図るため、被毛中ミネラル濃度を指標とした高精度の飼養管理技術を開発する。

地域資源を活用した黒毛和種肥育素牛の効率的生産技術の開発

摘要 目的：育成期における過肥は肥育開始時に飼い直しをしたり、食い止まりなどの消化器系疾患の原因になったりと肥育の効率を低下させる要因となっていることから、育成期に地域資源である牧草と飼料用米などを...

繁殖基礎牛群の育種価を用いた選抜・改良

摘要 　繁殖基礎牛の育種価を推定するため、現場後代検定を協力農場で実施し、このデータと繁殖成績等を基に選抜・改良を行い、優良基礎牛から受精卵を生産・供給した。平成22年度からは、肉用牛産肉能力平準化促...

Ca2200　バイオマス変換プロセスのインベントリ分析

摘要 ・チーム関東においてメタン発酵プラント投入原料の違いによる環境負荷ガスエミッションの測定を実施した。乳牛ふん(ふんと牛ふん脱液)が4.2 t/d、野菜汁が0.65 t/dから，ふんが約2.4 t/d、野菜汁が4.6 t/d ...

銘柄「福島牛」の効率的生産技術の確立

摘要 目的：肥育素牛の能力を最大限に引き出すため、育成期から出荷までの高度栄養・飼養管理技術を開発し、肥育期間短縮による生産性の向上（低コスト化）や高品質化・高位平準化を図る。また、飼養管理における...

飼料米等水田作を活用した肉用牛の飼養管理技術の開発

摘要 成果：11ヵ月令からTDNヘ゛ースで肥育用配合飼料の40%、45%量を圧ぺん籾に代替して給与した結果、14ヵ月令までは飼料摂取量、発育に差はみられなかった。

白色腐朽菌処理による木質飼料の消化性向上技術を活用した牛用タケペレット飼料の開発

摘要 （１）白色腐朽菌処理によるタケの消化性改善と食品製造副産物の添加による高栄養のペレット飼料を開発し、野外における実用レベルでのタケの白色腐朽菌培養処理とペレット製造のシステムを構築する。（２）...

肉用牛優良遺伝情報利用による効率的種牛造成法の開発

摘要 ＜目的＞・肉用牛の経済形質に関与する遺伝子を特定し、種雄牛等の効率的な能力評価と選抜を行う。 ＜計画＞・経済形質に関与する遺伝子領域の特定・遺伝子情報利用による繁殖雌牛および肥育素牛の評価法の...

(3)熱帯・亜熱帯地域における家畜飼養技術の高度化とアジアの乾燥地における持続可能な農牧業生産システムの構築

摘要 ・ タイ畜産振興局のグループが中心となって、これまで同局が蓄積したデータならびに本プロジェクトで共同研究を行った各大学が分析した飼料成分データの取りまとめを行い、昨年度試作した肉用牛飼養標準に...

ｂ．地域条件を活かした飼料用稲低コスト生産技術及び乳牛・肉用牛への給与技術の確立

摘要 　地域条件に応じた飼料用稲の栽培管理技術の開発については、１）東北農業研究センター、岩手県、宮城県、山形県、秋田県の公設試験研究機関、山形大学および秋田県立大学で実施した、飼料稲の低コスト栽培...

ｄ．地域条件を活かした健全な家畜飼養のための放牧技術の開発

摘要 　多様な飼料資源を活用した放牧技術を開発するため、１）落葉広葉樹二次林の黒毛和種繁殖牛による夏季放牧利用において課題となっていた放牧牛の急速な体重減少は、林内を孔状に皆伐して小面積の草地を造成...

黒毛和種繁殖牛群のデータベース化による最適交配システムの開発

摘要 目的：銘柄「福島牛」の確立に向け、肉用牛、特に改良の基礎となる繁殖雌牛群の産肉・種牛能力の改良が求められている。育種価の活用によって効率的な改良が期待できることから、県内繁殖雌牛群の産肉・種牛...

肉用牛の飼養管理技術の確立　 和牛子牛の制限哺乳が母牛受胎率及び子牛の発育に及ぼす影響

摘要 子牛の下痢と増体に関して有益とされる制限哺乳を行った．試験区は3ヶ月齢での離乳まで哺乳時間を朝夕15分ずつに制限した制限哺乳区，対照区は離乳まで母子同居の自然哺乳区とし，水，乾草，人工乳は自由摂...

未利用地等利用の放牧飼養管理省力化技術の開発、　2)放牧を利用した黒毛和種肥育素牛の育成技術と肥育に及ぼす影響に関する研究

摘要 小規模放牧は、運動負荷による骨格や筋肉の発達、充分な粗飼料摂取によるルーメンの発達促進、過肥の防止などの付加効果により、優良素牛生産のための技術として活用が期待される。そこで黒毛和種去勢牛の育...

黒毛和牛におけるミネラル代謝診断に基づく飼養管理技術の開発、　1)黒毛和種牛におけるミネラル検査の開発

摘要 　生産現場で簡便に行える新たなミネラル代謝検査方法を開発する。

黒毛和牛におけるミネラル代謝診断に基づく飼養管理技術の開発、　2)ミネラル代謝診断に基づいた黒毛和種肥育牛の精密飼養管理技術に関する研究

摘要 　ミネラルを指標とした黒毛和種肥育牛の疾病予防や生育向上を図るための高精度の飼養管理技術を開発する。

　地域資源を活用した黒毛和種肥育素牛の効率的生産技術の開発

摘要 　肥育素牛の育成期に飼料用米、トウモロコシサイレージ等の自給飼料およびDDGSなどを活用した飼養管理技術を確立するため、黒毛和種去勢牛16頭を用いて育成試験を実施している。

　黒毛和種の遺伝子解析を活用した育種改良

摘要 　吾妻肉牛繁殖センターでの育種価を用いた改良を補完するため、牛肉のおいしさの指標である不飽和脂肪酸（特にオレイン酸）の割合に影響を与えるＳＣＤ遺伝子型の判定を行った。

ｂ．ウイルス感染症の診断・防除技術の高度化

摘要 豚繁殖・呼吸障害症候群、ロタウイルス、コロナウイルス等の高精度な診断法の開発では、１）豚繁殖・呼吸障害症候群（PRRS）ウイルスにおいて、ヨーロッパ型PRRSウイルスを特異的に検出するワンステップリア...