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寒冷地・積雪下における冬春野菜の安定栽培技術の開発

摘要 目的：冬春期の生産・出荷の拡大を図るため、積雪下でも品質を維持向上させる貯蔵技術の開発と越冬・早春どり作型の開発等を行う。計画：(i)キャベツ等の積雪下における障害発生機構の解明(ii)越冬・早春ど...

ｉ．寒冷・積雪地域における露地野菜及び花きの安定生産技術の開発

摘要 (1)にんにくの周年出荷を目的にした長期保存時品質保持に必要な温度や乾燥条件を明らかにし、現地施設での貯蔵技術の指針になるデータを得ることができた。(2)新しい作型の開発に資するはくさい極晩抽性系統...

大規模稲作経営のための水稲ロングマット水耕苗育苗・移植技術の確立

摘要 【目的】水稲ロングマット水耕苗育苗・移植技術について、水稲大規模経営への導入を前提とした簡易な大量苗貯蔵法と、より一層の育苗施設の低コスト化を図る。【予定成果】水稲ロングマット水耕苗育苗・移植...

2．ぶどう新品種「シャインマスカット」の安定生産と長期貯蔵技術の開発 ア.高品質安定生産技術の開発　イ.短梢せん定による省力安定生産技術の開発　ウ.長期高品質貯蔵技術の開発

摘要 　高品質安定生産を行うための適正樹相、適正着果量、無核化栽培法を明らかにする。栽培管理が容易で労働負担軽減が可能と言われる短梢せん定の品種適応性を検討する。端境期（12月～翌3月）での計画出荷が...

稲わらサイレージおよび食用米副産物等を活用した黒毛和種去勢牛向け発酵TMR調製・給与技術の開発

摘要 1．目的：本県の肉用牛肥育経営においては、口蹄疫等の侵入防止のための飼料安全対策や飼料自給率向上の観点から、輸入稲わらから県産わらへの転換が喫緊の課題となっている。しかし、乾燥稲わらは、回収時...

飼料イネと粕類主体の搾乳牛用発酵TMR飼料調製技術の開発

摘要 目的：現在，飼料イネホールクロップサイレージ（WCS）の利用は，耕種農家と近隣の畜産農家の限られる地域にとどまっており，飼料イネWCSの生産拡大には新たな取組が望まれている。一方，都市に滞留する莫大...

長門ユズキチの出荷時期の拡大と安定生産

摘要 ○目的：長期間の高品質での出荷を可能にする貯蔵技術の確立及び連年安定性のための着果管理技術の確立　○成果等：早期収穫のための基本的な栽培技術の確立及び長期貯蔵のための予措法、温度条件等を解明　

伝統野菜「桜島大根」の安定供給と加工利用技術確立

摘要 桜島大根の伝統的な選抜手法を明らかにすると共に，高品質で肥大性に優れた桜島大根を維持・育成するための効率的選抜手法を確立し，供給期間拡大のための青果貯蔵技術および加工・品質保持法の開発によって...

カキ「太秋」の高品質安定生産技術の確立

摘要 カキ「太秋」は、大玉で食味が優れているが、台風被害や汚損果発生等の問題がある。そこで、平棚仕立て等による低樹高栽培や、地表面マルチ栽培、ビニール被覆栽培の技術を確立するとともに、出荷調整のため...

和歌山伝統野菜の高品質安定生産技術開発

摘要 目的：地域特産物である和歌山ダイコンを振興するため、す入り軽減技術、貯蔵技術、効率的採取技術の開発を行うとともに、和歌山ダイコンおよびきしゅううすいの生産、流通、消費実態の解明と課題の摘出を行...

県特産花きに用いる環境にやさしい品質保持技術の開発

摘要 環境にやさしい品質保持剤を開発するとともに、県特産花きを需要期に出荷するための切り花貯蔵技術を開発する。エセフォンを４回以上処理すると、輪ギク切り花の日持ちは大幅に低下した。キク切り花の日持ち...

大規模稲作経営のための水稲ロングマット水耕苗育苗・移植技術の確立

摘要 ○目的:水稲移植栽培において育苗と移植作業の省力・軽労化が望まれており、水稲ロングマット水耕苗育苗・移植技術（以下ロングマット技術と表記）が旧農林水産省農業研究センターで開発され、本県においても...

ぶどう新品種「シャインマスカット」の安定生産と長期貯蔵技術の開発 (1)高品質安定生産技術の開発 　(2)短梢せん定による無核化安定栽培に関する試験 (3)長期高品質貯蔵技術の開発 (4)現地適応性試験　

摘要 目的、計画 ・高品質安定生産技術や短梢せん定による省力安定生産技術を開発する。また端境期出荷を目指し長期高品質貯蔵技術について開発する。さらに県内9カ所で現地適応性、普及性、市場性を検討する。 ...

水稲玄米の乳白米発生軽減及び過乾燥防止による商品性向上技術の開発

摘要 目的：乳白米の発生を軽減する栽培・水管理技術と玄米の適正水分を維持するための貯蔵技術を確立し、整粒歩合85％、千粒重21.5g、玄米収量540kg/a、乾燥・調製後から出荷するまでの玄米水分14.5～15％を達成...

稲わらサイレージおよび食用米副産物等を活用した黒毛和種去勢牛向け発酵TMR調製・給与技術の開発

摘要 １．目的：本県の肉用牛肥育経営においては、口蹄疫等の飼料安全対策や飼料自給率向上の観点から、輸入稲わらから県産わらへの転換は喫緊の課題となっている。しかし、乾燥稲わら回収時の天候不順や労力不足...

和歌山伝統野菜の高品質安定生産技術開発

摘要 「目的」地域特産物である和歌山ダイコンを振興するため、す入り軽減技術、貯蔵技術、効率的採取技術の開発を行うとともに、和歌山ダイコンおよびきしゅううすいの生産、流通、消費実態の解明と課題の摘出を...

飼料イネと粕類主体の搾乳牛用発酵TMR飼料の調製技術の開発

摘要 （1）目的：現在，飼料イネの作付面積は全国で5,200ha，広島県で120ha前後になっているが，飼料イネホールクロップサイレージ（WCS）の利用は，耕種農家と近隣の畜産農家の限られる地域にとどまっており，飼...

長門ユズキチの出荷時期の拡大と安定生産

摘要 ○目的：長期間の高品質での出荷を可能にする貯蔵技術の確立及び連年安定性のための着果管理技術の確立　○期待される成果：長期連続出荷と連年安定生産による、地域特産としての販路開拓や生産・流通の活性化...

花菜野菜における生冷凍貯蔵流通システムの確立

摘要 ○目的：はなっこりーおよびブロッコリーの周年安定供給のための低コスト生冷凍貯蔵技術の確立　○期待される成果：花菜野菜(はなっこりー、ブロッコリー)の生冷凍貯蔵技術および流通システムの確立による消費...

カキ「太秋」の高品質安定生産技術の確立

摘要 カキ「太秋」は、大玉で食味が優れているが、台風被害や汚損果発生等の問題がある。そこで、平棚仕立て等による低樹高栽培や、地表面マルチ栽培、ビニール被覆栽培の技術を確立するとともに、出荷調整のため...