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茶における有機農産物に対応した施肥・防除管理技術の体系化

摘要 たい肥など有機農産物の有効利用と効率的施肥技術の確立で、特別栽培農産物などに対応した施肥管理技術体系を確立する。加えて整剪枝技術による耕種的手法を組み込んだ病害虫防除や、BT剤など天然系資材等を...

４５「地産地消」を軸とした有機農産物等生産・流通システムの構築　(2)流通システムの構築　(ii)生消交流型有機農産物等流通システム構築手順の解明

摘要 目的：有機農産物の流通実態と消費者の求める交流情報等の把握から、「地産地消」と有機農産物等を結びつけた新しい生消交流型の流通システムを提案し、その構築手順を示すことで本県有機農産物等の付加価値...

４５「地産地消」を軸とした有機農産物等生産・流通システムの構築　(2)流通システムの構築　(i)有機農産物・産地情報提供システム確立手法の解明

摘要 目的：「食の安全・安心」志向を反映し、消費者は化学肥料・化学合成農薬に頼らない「新鮮」「安全・安心」な農産物を求めるとともに、生産者との顔の見える交流への関心を高めている。そこで、「地産地消」...

４５「地産地消」を軸とした有機農産物等生産・流通システムの構築　(1)生産システムの構築　(ii)特別栽培農産物の生産、販売条件と営農システム構築手順の解明

摘要 目的：「食の安全・安心」志向を反映し、消費者は化学肥料・化学合成農薬に頼らない「新鮮」「安全・安心」な農産物を求めるとともに、生産者との顔の見える交流への関心を高めている。このため、有機農産物...

４　水稲の青森型有機農産物等栽培技術の確立(1)　無農薬・無化学肥料農産物栽培技術の確立(iv) 無農薬・無化学肥料農産物栽培技術体系の経営・経済評価

摘要 目的：食に対する安全・健康志向から、水稲でも無農薬・無化学肥料栽培農産物及び有機農産物へのニーズが高まっている。このため、無農薬・無化学肥料農産物栽培技術の経営経済評価と導入効果を検証する。得...

食の安全性・環境負荷の軽減を志向する農業生産システムの育成とそれを支援する農政のあり方に関する研究

摘要 今後さらに流入増加が予想される輸入食品に対抗するためには、（1）安全・高品質・環境負荷軽減などの消費者ニーズを満たす食品を生産する環境保全型農業等の戦略的育成、（2）消費者の信頼を確保し得るコス...

茶における有機農産物に対応した施肥・防除管理技術の体系化

摘要 たい肥など有機農産物の有効利用と効率的施肥技術の確立で、特別栽培農産物などに対応した施肥管理技術体系を確立する。加えて整剪枝技術による耕種的手法を組み込んだ病害虫防除や、BT剤など天然系資材等を...

７　水稲の青森型有機農産物等栽培技術の確立　（２）無農薬・無化学肥料栽培農産物栽培技術の確立　ア 無農薬・無化学肥料農産物栽培技術体系の経営・経済評価

摘要 １目的：食に対する安全・健康志向から、水稲でも無農薬・無化学肥料栽培農産物及び有機農産物へのニーズが高まっている。このため、無農薬・無化学肥料農産物栽培技術の経営経済評価と導入効果を検証する。...

６「地産地消」を軸とした有機農産物等生産・流通システムの構築　(2)流通システム

摘要 １目的：「食の安全・安心」志向を反映し消費者は、化学肥料・化学合成農薬に頼らない「新鮮」「安全・安心」な農産物を求めるとともに、生産者との顔の見える交流への関心を高めている。このため、有機農産...

５「地産地消」を軸とした有機農産物等生産・流通システムの構築　(1)生産システム

摘要 １目的：「食の安全・安心」志向を反映し消費者は、化学肥料・化学合成農薬に頼らない「新鮮」「安全・安心」な農産物を求めるとともに、生産者との顔の見える交流への関心を高めている。このため、有機農産...

４　水稲の青森型有機農産物等栽培技術の確立　（１）減農薬・減化学肥料栽培農産物栽培技術の確立　ア 減農薬・減化学肥料農産物栽培技術体系の経営・経済評価

摘要 １目的：食に対する安全・健康志向から、水稲でも減農薬・減化学肥料栽培農産物及び有機農産物へのニーズが高まっている。このため、減農薬・減化学肥料農産物栽培技術の経営経済評価と導入効果を検証する。...

自給飼料をベースとした安全安心畜産物生産システムの確立

摘要 目的：(1) 背景(i)県は、大家畜生産の基本計画として「岩手県酪農・肉用牛生産近代化計画（平成13年3月）」を策定し、資源循環利用による良質な自給粗飼料生産の拡大を基本に（飼料自給率現状26％、H22目標4...

９　水稲の青森型有機農産物等栽培技術の確立 （１）減農薬・減化学肥料栽培農産物栽培技術の確立 ア 減農薬・減化学肥料農産物栽培技術体系の経営・経済評価

摘要 目的：食に対する安全・健康志向から、水稲でも減農薬・減化学肥料栽培農産物及び有機農産物へのニーズが高まっている。このため、減農薬・減化学肥料農産物栽培技術の経営経済評価と導入効果を検証する。　...

自給飼料をベースとした安全安心畜産物生産システムの確立

摘要 目的:(1) 背景(i)　県は、大家畜生産の基本計画として「岩手県酪農・肉用牛生産近代化計画（平成１３年３月）」を策定し、資源循環利用による良質な自給粗飼料生産の拡大を基本に（飼料自給率現状26％、H22...

養液栽培、養液土耕栽培における培地及び養水分管理技術の検討

摘要 i)トマト循環式養液栽培で収穫終了時にN・P・Kが残留しない培養液成分の日施用手法を開発した。ロックウール閉鎖型栽培方式に日施用法を適用し、掛流し式に比べて肥料排出を大幅に低減して同等の収量が得ら...

１０「地産地消」を軸とした有機農産物等生産・流通システムの構築

摘要 目的：「食の安全・安心」志向を反映し消費者は、化学肥料・化学合成農薬に頼らない「新鮮」「安全・安心」な農産物を求めるとともに、生産者との顔の見える交流への関心を高めている。このため、有機農産物...

３ 水稲の青森型有機農産物等栽培技術の確立　(1)減農薬・減化学肥料農産物栽培技術の確立(iv) 減農薬・減化学肥料農産物栽培技術体系の経済・経営評価

摘要 　 上記(3)の実証試験の経営・経済評価をしたところ、慣行栽培に比較して病害虫防除回数とそれに係る経費は減少したが、有機質資材として有機質100％配合肥料を使用したこと、慣行並みの収量を確保すること...

農薬簡易分析法を活用した農産物の安全性評価技術の確立

摘要 　イムノアッセイ（免疫化学測定法）は簡便で迅速、かつ高感度に分析できるため、生産現場での残留農薬分析にも適用できる可能性がある。しかし、環境試料とは異なり、農産物の分析には解決すべき多くの問題...

クリーンエネルギーを利用した特産野菜の省力安定生産技術の確立

摘要 クリーンエネルギーを利用した特産野菜の安定生産技術を確立する。野菜の有機栽培で問題となる雑草の種類と発生量をスイカ栽培で調査した結果、栽培終了時の有緑色マルチの雑草の発生は対照区とほぼ同じで、...

茶における有機農産物に対応した施肥・防除管理技術の体系化

摘要 堆肥や有機物資材等を有効に活用し、効率的で適正な施肥管理技術とせん枝技術及び天然資材等を利用し、有機農産物に対応した施肥・病害虫防除管理技術の体系化を図る。 研究対象 チャ 戦略 環境 専門 土壌肥...