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チンゲンサイ根圏土壌における窒素の形態変化およびプロテアーゼ活性
要約 チンゲンサイの根圏土壌は無機態窒素、水抽出タンパク質、アミノ酸含量が多く、またプロテアーゼ活性も高いことから、根圏においてタンパク質を分解して吸収している可能性が高い。 背景・ねらい 有機物施...
- 研究期間
- 2000～2000
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- 肥料 大豆 チンゲンサイ とうもろこし にんじん
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にんじんの乾腐病(Fusarium solani)の発生状況と発病要因
要約 にんじんの乾腐病は北海道道南地方で多発し、主な病原菌はFusarium solaniである。本病の発生は、にんじんの生育ステージと温度、土壌水分が関わっており、播種後60～83日の間に土壌水分が高く維持さ...
- 研究期間
- 1999～2000
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- 病害虫 にんじん 播種 防除
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要約 雪下にんじんは越冬前から越冬後にかけて、糖質やビタミンの含有量を維持したまま、甘みや旨味を呈する遊離アミノ酸含量が増加する。また、特有のにんじん臭さが減少し、香気成分が増加する。 背景・ねらい ...
- 研究期間
- 1999～1999
- カテゴリ
- 出荷調整 生産拡大 にんじん 良食味
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野菜栽培における黒ボク土での交換性マグネシウムおよびカリウム含量の適正範囲
要約 野菜栽培における黒ボク土での交換性マグネシウムおよびカリウム含量の適正範囲は、MgO飽和度8～16%、K2O飽和度2～10%である。 背景・ねらい 千葉県内の土壌実態調査から、黒ボク土普通畑の交換性マグネシウ...
- 研究期間
- 1999～2000
- カテゴリ
- かぶ キャベツ きゅうり だいこん トマト にんじん ほうれんそう 野菜栽培
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要約 慣行の作業体系にコート種子播種機、トンネル支柱打込・被覆機、にんじん収穫機を導入したにんじんの省力機械化体系は、10a当たりの労働時間を慣行栽培の半分以下の約24時間（普通栽培）、約27時間（トンネ...
- 研究期間
- 2000～2000
- カテゴリ
- 機械化 機械化体系 経営管理 収穫機 省力化 にんじん 播種
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要約 サツマイモ、ニンジンを植物組織崩壊酵素で処理すると、単細胞化したペ－スト素材が得られる。このペ－ストにゲル化剤を添加して各種形状に形成することにより、新規な成形食材の製造が可能である。 背景・...
- 研究期間
- 2000～2000
- カテゴリ
- 加工 にんじん
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トンネルニンジン収穫直後のソルガム栽培による残存窒素溶脱低減技術
要約 トンネルニンジン収穫跡地では作土表層に硝酸態窒素が集積するが，ビニールトンネル撤去直後にソルガムを無施肥栽培すると，残存窒素が効率良く吸収され，降雨による溶脱を軽減できる。 背景・ねらい
ト... - 研究期間
- 2000～2001
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- 土づくり 水田 施肥 ソルガム にんじん 播種
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夏播きニンジンの重粘土壌地帯におけるシードテープ利用による無間引き栽培技術
要約 重粘土での夏播きニンジンのシードテープ栽培により、種子封入間隔は5cm1粒にすれば、潅水チューブで播種後発芽まで2回、計15mm程度を潅水することで、間引き作業無しで、間引きを必要とする慣行法とほぼ同...
- 研究期間
- 1999～2000
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- 栽培技術 省力化 にんじん 播種
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要約 11種の検定作物におけるキタネグサレセンチュウの18個体群の増殖程度は各検定作物で異なっていることから、その寄主親和性には明らかに種内変異が存在する。寄主親和性が類似する個体群は必ずしも地理的に接...
- 研究期間
- 2000～2000
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- 病害虫 いちご オクラ かんしょ きゅうり ごぼう だいこん とうがらし にんじん 防除
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ゴボウを指標としてキタネグサレセンチュウ密度とニンジンの線虫被害が推定できる
要約 キタネグサレセンチュウに加害されたゴボウの主根上には壊死斑ができ、その発生数は土壌中の線虫密度と相関する。この壊死斑を利用すると、キタネグサレセンチュウ密度と次作のニンジンの線虫被害が推定でき...
- 研究期間
- 2000～2000
- カテゴリ
- 病害虫 ごぼう さといも 出荷調整 だいこん にんじん 播種 品種
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要約 中山間地における野菜ジュース用ニンジンの栽培には、収量が多く、βカロテン含量が高い「つやべに110」を用い、7月上中旬に5cm間隔で1粒ずつ種子を封入したシードテープで播種し、160日程度生育させて...
- 研究期間
- 1998～1999
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- 加工 機械化 栽培技術 省力化 中山間地域 にんじん 播種 品種
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野菜連作圃場を利用した線虫害回避と3年輪作によるダイズシストセンチュウの抑制
要約 ダイコン、サトイモ、エダマメには特有の線虫が複数加害するが、主な加害線虫が異なるため、これら野菜の連作圃場は互いに好適圃場となる。また、ダイコン連作圃場はサトイモ1作でダイコンの線虫被害を顕著...
- 研究期間
- 1999～1999
- カテゴリ
- えだまめ さといも だいこん 大豆 にんじん マリーゴールド 輪作 輪作体系 連作障害
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要約 ギニアグラス跡のかんしょは概ね品質が優れる。ただし、線虫抑制効果は後作かんしょ1作に限られる。ハブソウ跡は線虫密度が高まり、かんしょに被害が目立つ。クロタラリア（スペクタビリス）跡は線虫多発圃...
- 研究期間
- 1989～1989
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- 病害虫 馬 かんしょ 雑草 土壌消毒 にんじん 農薬 播種 ばら 防除 野菜栽培 輪作体系 連作障害
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重粘土畑基盤整備圃場における夏播きニンジンの高性能機械化体系
要約 重粘土畑の基盤整備圃場における夏播きニンジン栽培は、長崎農試型テープシーダや乗用管理機、自走式ニンジンハーベスタ等の高性能農業機械を用いることにより、作業時間は10aあたり約43時間と、慣行に比べ...
- 研究期間
- 1999～1999
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- 病害虫 機械化 機械化体系 経営管理 出荷調整 省力化 にんじん 播種 防除
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要約 乗用管理機の後部にシードテープ埋設機、シードテープリール、作溝機等を、前部にマーカを取付けたニンジン用テープシーダである。作業幅約2.4mで、テープ埋設と同時に畦立てができ、作業能率は約 20min/10a...
- 研究期間
- 1999～1999
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- 病害虫 経営管理 コスト にんじん 播種 防除
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黒色火山灰土壌における根菜類の出芽と生育を揃えるための潅水方法
要約 根菜類の出芽と生育を揃えるための潅水方法としては、テンションメーターのpF値2.1を潅水開始点とすることが適当である。特に、夏播きニンジンでは、播種後からpF2.1を潅水開始点として1ヶ月管理することで...
- 研究期間
- 1999～1999
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- 乾燥 ごぼう 省力化 だいこん にんじん 播種 発芽不良
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福岡県におけるカキ主要品種の果肉中のβ−カロチンおよびリコピン含量の特徴
要約 福岡県の甘ガキ主要品種「富有」、「松本早生富有」、「伊豆」、「西村早生」は、渋ガキ品種「刀根早生」、「平核無」に比べて、果肉中にリコピンやβ-カロチン等の機能性成分が多く含まれ、果皮色の赤...
- 研究期間
- 1998～1999
- カテゴリ
- かき 機能性成分 消費拡大 トマト にんじん 品種
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要約 夏播きニンジンの年明けどり栽培において、品質劣化が少なく多収でかつM級商品収量の多い品種としては、「紅楽5寸」が最も適しており、株間の間隔は、M級商品収量、上物収量ともに最も多い4cmが適している。...
- 研究期間
- 1998～1999
- カテゴリ
- シカ 省力化 生産拡大 多収性 にんじん 品種
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重粘土畑基盤整備地域での春バレイショを中心とした省機械化体系営農モデル力
要約 重粘土基盤整備地域の春バレイショ、冬ニンジン、秋冬ダイコンを組み合わせた輪作体系に、異なる2つの省力機械化体系を導入した営農モデルを策定した。経営規模5haで高性能機械化体系を導入する大規模経営モ...
- 研究期間
- 1999～1999
- カテゴリ
- 土づくり 機械化 機械化体系 経営管理 経営モデル 軽労化 出荷調整 省力化 大規模経営 だいこん 低コスト にんじん ばれいしょ 輪作体系
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要約 1980年～95年にかけて卸売市場流通は広域化している。流通広域化を立地移動と集出荷活動に区分してみると、指定野菜14品目のうち多くは集出荷活動による広域化が立地移動の広域化を上回っている。卸売市場流...
- 研究期間
- 1999～2000
- カテゴリ
- キャベツ コスト さといも 出荷調整 だいこん にんじん ねぎ 輸送
