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子実生産にも利用できる耐倒伏性の飼料用トウモロコシ新品種「みとりゆたか」

要約 「みとりゆたか」は子実生産用、および乾雌穂重割合が高いことから高栄養なホールクロップサイレージ原料用として利用できる。耐倒伏性、すす紋病、およびごま葉枯病に強く、赤かび病抵抗性は既存品種と同程...

飼料用米を活用した鶏肉の低コスト生産および鶏卵の高付加価値化

要約 養鶏における飼料用米の利用により、肉用鶏の低コスト生産が可能となり、特色ある鶏卵を生産することで高付加価値化が可能となる。生産される鶏卵に対する消費者の購入意識も高く、販売価格の増加による生産...

飼料用米を活用した豚肉の低コスト生産・高付加価値化

要約 養豚における飼料用米と酒粕の利用により、肥育豚の低コスト生産が可能となり、特色ある豚肉を生産することで高付加価値化が可能となる。また、トコトリエノールを多く含む飼料用米「オオナリ」の給与で、脂...

経営面積拡大と所得拡大が両立できる中山間田畑複合経営モデルと技術的成立条件

要約 食用米生産・粗飼料用コーン作・白ネギ作を組み合わせた中山間複合経営モデルであり、経営面積202ha、専従者所得885万円/年/人が期待できる。その成立には高付加価値化と圃場内外作業の省力化(食用米)、水田...

道産イアコーン等トウモロコシ子実主体飼料の乳牛への給与効果と収益性評価

要約 イアコーンサイレージの乳牛への給与により、繁殖成績が改善され、酪農家の収益性も増加する。また、ハイモイスチャーシェルドコーンの密封容器としてフレコンの代わりにリユースできるプラスチック製容器を...

イアコーンサイレージ給与乳を原料とするUHT牛乳およびヨーグルトの官能評価特性

要約 配合飼料の一部をイアコーンサイレージに代替することで、生産乳を原料とする超高温殺菌(UHT)牛乳は一般消費者からおいしいと評価される。またドリンクタイプヨーグルトは、香り・酸味に特徴があると評価さ...

イアコーンサイレージの給与は乳牛の夏季における乳生産性低下を緩和する

要約 飼料の栄養含量を変えずに配合飼料を節減した飼料設計でイアコーンサイレージ(ECS)を給与すると、305日乳量10,000kg水準の酪農家では、6月から9月におけるECS給与時の乳量低下が無給与時の約50%となる。ECS...

イアコーンサイレージの反芻胃内分解特性と給与時の泌乳牛の採食パターン

要約 イアコーンサイレージは圧ぺんトウモロコシより反芻胃内での分解性が高い。これを含む混合飼料を泌乳牛に給与すると、飼料給与直後の採食が制限されることがあるものの、その後の採食は活発となり、1日あた...

汎用循環式乾燥機によるトウモロコシ子実の乾燥および水分推定手法

要約 米麦大豆汎用の循環式乾燥機を用いたトウモロコシ子実乾燥は小麦設定など40～50℃の通風温度とすることで、穀温が40℃を上回ることなく乾減率1～2%/hで乾燥可能である。仕上水分の確認には、トウモロコシ仕様...

飼料用米のための循環式乾燥機を利用した高温熱風による効率的乾燥手法

要約 循環式乾燥機で使用する熱風の温度を乾燥速度による制御を行わず、通常よりも高温とすることで、能率向上や乾燥コスト低減に顕著な効果がある。本手法は、食味を問わない飼料用米などの乾燥コストが標準乾燥...

粗飼料用オオムギの穂形状は黒毛和種育成牛の嗜好性に影響を及ぼす

要約 ホールクロップ利用において、無芒および三叉芒のオオムギは硬い芒がないため、通常の芒を持つオオムギに比べて、黒毛和種育成牛の嗜好性が高い。 キーワード 粗飼料用オオムギ、穂形状、嗜好性、黒毛和種育...

大型破砕機と「フレコンラップ法」による破砕穀実の迅速なサイレージ調製方法

要約 破砕速度7t/h以上の能力を持つ大型破砕機を用いて破砕した穀実を、内袋無しのフレキシブルコンテナに投入し、投入口を結束後、牧草用のラッピングマシンを用いてラッピングすることにより、脱気すること無く...

国産トウモロコシ子実サイレージで泌乳牛用飼料の圧ぺんトウモロコシを代替可能

要約 国産トウモロコシ子実サイレージで輸入圧ぺんトウモロコシを代替した飼料を泌乳牛に給与すると、飼料の消化性、窒素利用効率の向上といった効果が認められ、採食量、乳量および乳成分は維持される。 キーワ...

香川県産飼料用オリーブ葉のポリフェノール含量に及ぼす保存方法の影響

要約 剪定したオリーブ葉のポリフェノール（PP）含量の品種間での違いと、剪定後のオリーブ葉のPP含量に及ぼす保存方法の影響を調べた。その結果、品種間...

トウモロコシ子実主体サイレージ(HMSCおよびCCM)の生産利用技術

要約 普通コンバインで収穫したトウモロコシ子実や芯入り子実を粉砕密封すると良質なハイモイスチャーシェルドコーン(HMSC)やコーンコブミックス(CCM)が調製できる。TDN含量はそれぞれ93、87%で、イアコーンサイ...

イアコーンサイレージ生産・利用技術マニュアル第2版

要約 イアコーン(トウモロコシ雌穂)サイレージの生産利用技術についてわかりやすく解説したマニュアルである。第1版の内容に、耕畜連携による生産利用体系事例や肉用牛の給与メニュー例を追加し、畜産、畑作いず...

透湿防水シートはウシの嗜好性を落とさず乾燥圧砕稲わらの屋外保管を可能にする

要約 圧砕稲わらの給与はウシのルーメン内pH変動に影響を及ぼさない。また、透湿防水機能を持つシートで乾燥稲わらを被覆保管することにより保管中の温度上昇が抑制され、保管後の圧砕稲わらは嗜好性が高い。 キ...

オオムギ(Hordeum vugare L.)の休眠を制御する新たな仕組みを発見

要約 オオムギ種子の発芽を一定期間休止させる休眠性遺伝子「Qsd1(キューエスディーワン)」の配列を特定。Qsd1は種子胚の中で作用し、植物種子の休眠性では報告のないアラニンアミノ酸転移酵素...

TMRセンターにおける飼料原料としてのイアコーンサイレージの経済性

要約 TMRセンターがイアコーンサイレージ(ECS)を60ha生産する場合、生産費は約51円/TDN1kgとなる。飼料原料として利用すると飼料費は搾乳牛1頭当たり年間3千円～1.3万円程度低減する。原物収量が概ね1,200kg/10a...

生産現場での肥育豚への玄米および甘藷残さの給与はトウモロコシの代替となる

要約 養豚の生産現場において、肥育後期豚への飼料用玄米と干し芋加工残さまたは芋ようかん残さの併給は、トウモロコシ主体飼料給与の豚と遜色のない飼養成績で、トウモロコシ主体飼料給与の豚とは背脂肪の脂肪酸...