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漢方残渣を活用した健康な豚づくり

摘要 目的：豚の自己免疫能を高めることにより、抗生物質使用量の低減化を図る。一方、県内の漢方薬製造業から排出される漢方薬残渣の有効利用、計画：(1)漢方薬残渣の有効添加量、配合割合の検討、(2)試験豚の発...

自立できる水田農業の収益向上を支える技術開発事業

摘要 目的：大規模経営における稲作の生産性向上技術及び転作における新規作物の選定や大豆等の安定多収技術を開発する。、成果：(1)新規作物の選定では、ハトムギにおいて品種「九州３号」等が有望とみられた。...

自立できる水田農業の収益向上を支える技術開発事業

摘要 目的：大規模経営における稲作の生産性向上技術及び転作における新規作物の選定や大豆等の安定多収技術を開発する。、成果：(1)新規作物では、ハトムギの直播栽培が有望とみられた。(2)バイブロスーパーソイ...

漢方残渣を活用した健康な豚づくり

摘要 　目的：豚の自己免疫能を高めることにより、抗生物質使用量の低減化を図る。一方、県内の漢方薬製造業から排出される漢方薬残渣の有効利用、　計画：(1)漢方薬残渣の有効添加量、配合割合の検討、(2)試験豚...

ハトムギ茎葉に由来する抗ストレス機能性食品・製造技術の開発　1)　幼若葉ハトムギの効率的な栽培方法の確立　(1)　品種と収穫時期の検討

摘要 目的：幼若草ハトムギは収穫までの期間が短く年に数回の収穫が可能なことや、種子以外の用途が広がりハトムギ栽培の推進に大きく貢献できる。そこで、機能性食品素材としてのハトムギ茎葉の生産技術を確立す...

ハトムギの一次加工品の応用化技術開発

摘要 ○目的:岩手県の変化に富んだ自然条件は多彩な食文化を育み、麦・大豆及び雑穀類は伝統食品として利用されるほか、食品加工素材として大消費地にも流通している。一方、消費者からは、これら農産物に対して、...

水田作物の地産地消型加工技術の開発

摘要 ○目的:水田農業政策・米政策の再構築が議論される中、本県においても水田農業改革に向けた支援体制の整備が急がれている。この中で、水田農業の収益性確保のためには、大豆やハトムギなど水田を利用した作物...

良質・多収ななたね、はとむぎ、そば資源作物の新品種育成

摘要 i)寒冷地向けで多収量性のなたね「東北97号」「東北98号」を育成した。「東北93号」は花色が劣り、「東北94号」「東北95号」は低収のため、現地試験の結果も踏まえ、新品種には至らなかった。暖地向けの「東...

ソバの機械化適応性、良質多収品種の育成

摘要 i)自殖性ソバ「九州PL4号」を栽培し、自殖性と農業特性が実用的に固定していることを確認した。中間母本登録を申請する予定である。ii)ソバ「九州1号」は鹿児島県での成績が良好であり、18年度も現地試験す...

ハトムギ遺伝資源の特性評価

摘要 中国と韓国、日本のハトムギ品種について農業特性を調査した。韓国と日本の品種は熟性や草丈などの形態的・生態的特性が類似しおり、主成分分析では韓国・日本品種群と中国品種群に分けることができた。AFLP...

遺伝資源の探索・収集と在来種、野生種の遺伝特性の解析

摘要 ミャンマーで野生イネ等106点及び野菜類179点、ベトナムでヤムイモ類7点、台湾で茶もち病菌の共同探索、国内でのバクテリオファージの収集等、国内外の在来遺伝資源の収集や移譲により植物約3千点、微生物約...

良質・多収ななたね、はとむぎ、そば等資源作物の新品種育成

摘要 従来の「はとじろう」より成熟期はやや遅いものの、より多収を達成したはとむぎ新品種「はとゆたか」を命名登録した。なたね「東北93号」は「キザキノナタネ」よりわずかに低収となり、青森県で中止となった...

特産作物ハトムギを利用した新規加工品の開発

摘要 目的：各地域における産直活動の拡がりとともに、農産物加工への取り組みが活発化し、衣川村では特産のハトムギを用いた各種加工品の商品化が農産物加工グループ等により進められている。しかし、特産作物等...

水田作物の地産地消型加工技術の開発

摘要 目的：水田農業政策・米政策の再構築が議論される中、本県においても水田農業改革に向けた支援体制の整備が急がれている。この中で、水田農業の収益性確保のためには、大豆やハトムギなど水田を利用した作物...

ハトムギの一次加工品の応用化技術開発

摘要 目的：岩手県の変化に富んだ自然条件は多彩な食文化を育み、麦・大豆及び雑穀類は伝統食品として利用されるほか、食品加工素材として大消費地にも流通している。一方、消費者からは、これら農産物に対して、...

遺伝資源の探索・収集と在来種、野生種の遺伝特性の解析（Ｅ １１）

摘要 ミャンマーで野生イネ等91点、中国で乳酸菌150株を収集したほか、国内外の在来遺伝資源の収集や移譲により植物3,327点、微生物1,004株、動物26点(新規14点)を受け入れ、目標数をほぼ達成した。中国新彊ウイ...

難穂発芽性の暖地向き早生ソバ品種の開発

摘要 i）ソバ穂発芽に関する簡易検定法を用いて選抜を行い、難穂発芽性の早生系統「九系８」を開発した。ii）自殖性ソバについて、16年度に中間母本登録をする予定であったが、台風のため必要なデータが調査でき...

雑穀類の免疫機能に及ぼす影響の解明

摘要 確立している気管支喘息モデルマウスを用いた炎症性アレルギー評価系により、ヒエを混合した餌を与えたマウス肺の炎症性サイトカイン、ケモカイン遺伝子の発現、肺胞洗浄液中の好酸球等がいずれも抑制傾向に...

良質・多収ななたね、はとむぎ、そば等資源作物の新品種育成

摘要 i)はとむぎ「東北３号」は生産力検定試験の結果、「はとじろう」（100）比で119の収量であった。岩手県、宮城県内の農協より栽培希望があるため、県農試と協力して品種登録のための成績を取りまとめた。ii)...

ハトムギ優良品種の選定

摘要 目的:東北農業研究センター育成の「東北３号」について、現地水田を含めて試作することにより栽培特性を把握し、優良品種選定に資する。到達目標:「東北３号」の普及期待効果:新品種の導入により生産量が拡...