
摘要 県内の各市町村では特産品を利用した加工品開発が盛んに行われている。そこで、藤岡市のイチゴ「やよいひめ」や嬬恋村のキャベツを活用して原料の特徴を活かした醸造酢や醸造酢加工品を開発する。さらに販...

摘要 目的 、オオタバコガの発生予察、イチゴのアザミウマ類の発生予察について実施 、結果 、オオタバコガは10月4日に技術資料を発表し、防除対策を呼びかけた結果、ハクサイ、キャベツほ場での10月中旬の発生量...

摘要 (目的)新品種等について作型別の適品種を選定し、栽培法を改善する。 、(成果)所内イチゴ育成系統09-12-1、09-16-1を、2種類の施肥条件(N9.0(mg/株・日)、N7.5)での収量、果実品質を調査し、高設栽培...

摘要 県内の各市町村では特産品を利用した加工品開発が盛んに行われている。そこで、藤岡市のイチゴ「やよいひめ」や嬬恋村のキャベツを活用して原料の特徴を活かした醸造酢や醸造酢加工品を開発する。さらに販...

摘要 水稲作・畑作・飼料作等の土地利用型農業における高効率化や高精度化による農業生産コスト縮減を可能とする農業機械・装置の開発に関して、中山間地域で多種の穀類収穫を可能とする小型汎用コンバインについ...

摘要 食味・食感特性評価技術と食味や食感などの付加価値を創出する技術に関しては、a)野菜の味に関しては、80℃程度の加熱によってナスのうま味物質グアニル酸が増加することを示した。キャベツ及びイチゴについ...

摘要 目的:野菜栽培における品種特性の解明と栽培技術を確立する。野菜類の含有成分分析と品質評価・保持技術を確立する。野菜作の機械化省力化を確立する。 、成果:夏秋どりいちご「サマープリンセス」の収量...

摘要 県内の各市町村では特産品を利用した加工品開発が盛んに行われている。そこで、藤岡市のイチゴ(やよいひめ)や嬬恋村のキャベツを活用して原料の特徴を活かした醸造酢や醸造酢加工品を開発し、更なる地域振...

摘要 目的:戦略野菜の現地普及を目指した高品質・安定政断技術の開発。中山間地域導入が有望な新野菜の安定多収技術の開発。 、計画:キャベツの周年生産体系の確立。四季成り性イチゴ品種の新栽培技術の確立 、...

摘要 目的:戦略野菜の現地普及を目指した高品質・安定政断技術の開発。中山間地域導入が有望な新野菜の安定多収技術の開発。 、計画:キャベツの周年生産体系の確立。四季成り性イチゴ品種の新栽培技術の確立 、...

摘要 国、地方公共団体、企業では貴重な遺伝資源を保護し、新作物・新品種の育成に活用している。東京都は園芸の発祥地であるとともに伊豆諸島など広範囲な地理t期条件を有し、貴重な遺伝資源を保有している。...

温暖化及び二酸化炭素濃度上昇が野菜及び花生産に及ぼす影響評価
摘要 キャベツ、レタス、ホウレンソウ、イチゴ、花卉で影響評価を継続。

野菜・花きに発生する未解決症状の実態調査 1)スイートコーン根腐病・イチゴピシウム根腐病・サトイモ立枯細菌病 (2)キャベツ芯腐れ症状(3)病害虫依頼診断
摘要 スイートコーン根腐病の病原体はPythium arrhenomanesであった(新病源)。イチゴピシウム根腐病は発生拡大が懸念される。サトイモ立枯細菌病の本年度分離菌はErwinia carotovora subsp. carotovoraであっ...

摘要 目的:浜通り独自の園芸作物の生産技術、生産体系の確立のための技術開発が求められることとなる。また、県オリジナル品種についても同地域での栽培法を確立することは、県オリジナル品種の振興に直接結びつ...

摘要 目的:戦略野菜の現地普及を目指した高品質・安定政断技術の開発。中山間地域導入が有望な新野菜の安定多収技術の開発。 計画:キャベツの周年生産体系の確立。四季成り性イチゴ品種の新栽培技術の確立 成果...

ヒトの生体計測値を利用した加工用野菜における食感の官能特性と機器測定値との関係の体系化
摘要 キャベツ葉の二方向引っ張り試験および簡易試験法について標準的な方法を説明したマニュアルを作成し、品種、収穫年度や時期の異なるキャベツを、千切りカットのモデル試料の力学特性によって分類できること...

発芽促進剤による昆虫病原性糸状菌製剤の防除効果促進技術の開発
摘要 目的:緑きょう病菌とその発芽促進物質を利用し、生物農薬として安定で効果的な使用法を検討する。、成果:キャベツを対象として使用時期別データを得ると共にエダマメやイチゴについて検討し、発芽促進物質...

天敵利用による害虫発生密度抑制技術の開発と主要野菜栽培における防除モデルの作成、1.促成イチゴ栽培における天敵利用技術の開発、2.キャベツ栽培における土着天敵を利用した防除モデルの作成
摘要 ミヤコカブリダニについて、本県の栽培条件下で効果が安定して得られる利用技術を開発する。また、キャベツにおける土着天敵を調査し、複合交信撹乱剤の利用と土着天敵温存の相乗効果を図った防除モデルを作...

浜通りにおける野菜・花き類の安定生産技術の確立、(2)浜通りにおける園芸作物の安定生産技術の確立
摘要 目的:浜通り独自の園芸作物の生産技術、生産体系の確立のための技術開発が求められることとなる。また、県オリジナル品種についても同地域での栽培法を確立することは、県オリジナル品種の振興に直接結びつ...

摘要 目的:戦略野菜の現地普及を目指した高品質・安定政断技術の開発。中山間地域導入が有望な新野菜の安定多収技術の開発。、計画:キャベツの周年生産体系の確立。四季成り性イチゴ品種の新栽培技術の確立、成...