摘要 輪作体系の実証では、前作としての深根性作物のごぼう及び緑肥作付の透水性改善効果を検討した。昨年までのほうれんそう、ダイコン、ほうれんそう、さといもの後、本年度はしょうがを作付した。ごぼう区で...
摘要 <目的> 圃場に入らずにドローンを用いて離れた場所から葉温や色合い等を測定し、それらのデータを元に発病初期の株を見つける技術を開発する。 <研究内容> 1)発病株の早期識別法の開発 2)ドローンを利...
農林水産業競争力アップ技術開発事業 砂地ほ場における高品質ショウガ生産技術の開発
摘要 目的:露地砂地ほ場での種ショウガ施肥技術の確立とハウス砂地ほ場における高品質新ショウガ生産のための効率的施肥技術の確立を行う。 成果:①リニア型140日溶出タイプの緩効性肥料を全量追肥施用すると、...
新たな土壌水分維持技術による中山間地へのショウガ等新規作物導入
摘要 中山間地の十分な水分を維持しづらい環境下でも収量を確保できる栽培技術を開発する。また、ショウガ以外の他品目についても中山間地導入の適性を評価する。
摘要 目的:根茎腐敗病の汚染程度が高いほ場を対象として、輪作や休耕などによる汚染程度の低減効果を検討し、持続可能な露地ショウガ栽培体系を開発する。青枯病については、発生生態や土壌消毒の効果などを明ら...
農林水産業競争力アップ技術開発事業 砂地ほ場における高品質ショウガ生産技術の開発
摘要 目的:露地砂地ほ場での種ショウガ施肥技術の確立とハウス砂地ほ場における高品質新ショウガ生産のための効率的施肥技術の確立を行う。 成果:①種ショウガの収量は、疎植≧普通>密植であった。 ②窒素施用量3...
摘要 機能性成分を含有し、商品価値の高い黒ウコン(黒ショウガ)について、本州(三重県)における塊茎の発芽条件および栽培技術を検討し、安定生産技術を確立する。
新たな土壌水分維持技術による中山間地へのショウガ等新規作物の導入
摘要 中山間地の十分な水分を維持しづらい環境下でも収量を確保できる栽培技術を開発する。また、ショウガ以外の他品目についても中山間地導入の適性を評価する。
摘要 目的:露地砂地ほ場での種ショウガ施肥技術の確立とハウス砂地ほ場における高品質新ショウガ生産のための効率的施肥技術の確立を行う。 成果:①密植(株間15cm)、普通(株間20cm)、疎植(株間25cm)として...
摘要 目的:根茎腐敗病の高汚染圃場を対象として、輪作などによる汚染低減法を検討する。また、青枯病の発生生態の解明や土壌消毒の効果などを検討し、防除技術を開発する。さらに、AIを活用した土壌病害診断技術...
摘要 目的:病害虫、生育障害等の迅速な原因究明と応急対策技術を策定し、被害の拡大や現場での混乱防止を図り、課題化に向けた基礎的データを得る。、成果:貯蔵ショウガの腐敗した塊茎からPythium属菌を分離し...
摘要 梅雨明け後の潅水処理によってショウガの収量が増加する傾向があった。「房州中太」は、漬物(ガリ)に加工すると、適度な辛味と香りの良さが引き立つ。ガリや塩漬けショウガを真空乾燥後に粉末にすることも...
摘要 [目的]、 県内特産野菜(イチゴ、ミニトマト、実エンドウ、ショウガ、シシトウガラシ)に含まれているミネラル成分を月別に分析し、五訂日本食品標準成分表値(以下、五訂値)と比較する。、[結果の概要]...
摘要 [目的]、 水田転換畑における効率的な雑草防除および水分管理技術、ショウガ根茎腐敗病の防除技術、ショウガの養分吸収特性に基づく施肥技術を開発し、生産力の高い種ショウガ生産技術を確立する。
摘要 [目的]、 県内特産野菜(イチゴ、ミニトマト、実エンドウ、ショウガ、シシトウ)に含まれているビタミンC、カリウム等の成分を明らかにする。、[結果の概要]、①那賀地域におけるイチゴ‘まりひめ’のビタミ...
摘要 定植前の種ショウガの温湯処理と本圃での薬剤による防除を組み合わせ、南房総地域に適した体系的な根茎腐敗病防除技術を確立する。また、潅水等の栽培管理技術が「房州中太」の収量に与える影響を明らかにし...
摘要 目的:栽培方法の改良により近年収量の増加が著しく、貯蔵中の腐敗が問題となっている露地ショウガと、時期別養分吸収量と一部の微量要素が未調査であり、給液管理の改善や障害の抑制が求められている促成養...
摘要 加工業務用タマネギにおける置賜地域に適した品種選定と適応性の高い作型を確立する。加工業務用ショウガにおける栽培技術を検討する。
摘要 目的:栽培方法の改良により近年収量の増加が著しく、貯蔵中の腐敗が問題となっている露地ショウガと、時期別養分吸収量と一部の微量要素が未調査であり、給液管理の改善や障害の抑制が求められている促成養...
(3)野菜研究室 、6)需要に応じた野菜の高品質安定生産技術の確立 、ア 漬物加工用原料に求められる規格・品質に応じた野菜生産技術の確立
摘要 目的:漬物原料需要の解析と経営資産を実施する。また、省力栽培方法の確立等生産技術の確立を行う。さらに、求められる品質の原料生産方法を検討する。 、成果:しょうがの栽培方法では、保温資材を活用...