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きのこと家畜を育てるソルガムプロジェクト推進事業

摘要 目的：長野県は全国一のきのこ生産県である。きのこ培地原料にソルガムを用い、きのこ収穫後の収穫後培地を飼料として家畜に給与し、堆肥はソルガム栽培圃場に還元し、収穫したソルガムをきのこ培地として利...

ニジマスにおける低魚粉飼料の有効性評価

摘要 　高騰している魚粉に変わる原料として、トウモロコシ蒸留滓を用いた飼料の価値を検証した。従来飼料と比較して低魚粉飼料は増肉単価を下げることができるが、飼料効率・日間増重率が劣るため成長に時間がか...

肉用鶏における飼料用米給与技術の開発

摘要 飼料自給率の向上、安定かつ安全な飼料原料を確保するため、ブロイラーの給与飼料に配合されているトウモロコシを飼料用米に全量代替したものをブロイラーに給与して、生産性及び肉質に及ぼす影響を明らかに...

エクストルーダー処理した高消化性飼料米の豚における給与限界の解明と多給技術の開発

摘要 トウモロコシの全量代替に向けた自給飼料の最大利用を図るため、高温高圧処理した飼料米（玄米、籾米）の飼料特性及び肥育豚、繁殖豚への給与限界を解明する

エクストルーダー処理した高消化性飼料米の豚における給与限界の解明と多給技術の開発

摘要 目的：トウモロコシの全量代替に向けた自給飼料の最大利用を図るため、高温高圧処理した飼料米（玄米、籾米）の飼料特性及び肥育豚、繁殖豚への給与限界を解明する。 、計画：(1)飼料特性の解明(2)給与限界...

自給飼料多給による高付加価値豚肉生産技術の開発

摘要 目的：飼料用米と組み合わせることにより、自給蛋白質源であるトウフ粕の配合可能割合の向上を図る。さらに、リンゴジュース粕を利用し、自給率の高いエコフィード飼料給与による高品質、付加価値豚肉生産技...

エクストルーダ処理した高消化性籾米の繁殖豚への給与技術の開発

摘要 繁殖雌豚を用いて、嗜好試験と消化試験を実施した。エクストルーダ・粉砕処理籾米の嗜好性は、エクストルーダ・粉砕処理トウモロコシよりも悪く、市販配合飼料と同等であった。エクストルーダ・粉砕処理籾米...

飼料用稲や牧草等の多様な自給飼料資源を活用した高品質牛肉生産技術の開発

摘要 飼料用イネや多様な自給飼料資源を活用した黒毛和種生産技術に関しては、a)「たちすずか」の牧場調製型収穫システムについて、長稈の飼料用イネに対応可能なフレール型収穫機をベースに、刈取り部にトウモロ...

乳牛に対する飼料用米の全量置き換え給与技術の開発

摘要 泌乳牛に対して、併給飼料に応じて穀実給与割合を最大にする際、輸入トウモロコシから飼料用米への全量代替給与が乳生産性や飼料利用性などへ及ぼす影響を明確にするため、粗飼料源にアルファルファサイレー...

肉用鶏における飼料用米給与技術の開発

摘要 飼料用米の家畜飼料への利用技術の開発が進められる中、鶏では、肉用鶏への取り組みは少ない。本課題では、主にブロイラー肥育における輸入トウモロコシの飼料用米への全量代替技術の開発を目的とし、特に他...

エクストルーダ処理した高消化性籾米の繁殖豚への給与技術の開発

摘要 エクストルーダー処理した「べこあおば」及び「ふくひびき」において、粗繊維が減少し可溶性無窒素物及び人工消化率が高くなる傾向が認められた。また、エクスルーダー処理した籾米及びトウモロコシは最初の...

県内産飼料用米及び籾殻炭の給与による高品質豚肉生産技術の開発

摘要 目的：飼料用米と籾殻炭に関する技術を組合せ、飼料自給率の向上をはかるとともに、肉質の改善や生産性の向上、臭気の低減をはかることで、持続的に養豚経営を行うことが可能となる養豚飼養技術を開発する。...

鶏に対する飼料用米のアミノ酸栄養の評価

摘要 トウモロコシから飼料用米への代替がニワトリの成長および血清アミノ酸濃度に及ぼす影響の評価するために、配合飼料中のトウモロコシを飼料用籾米（全粒、粉砕）と段階的に置換し、CPとMEを合わせた上でニワ...

飼料用米等自給飼料の機能特性を活用した暑熱期における繁殖豚の飼養技術の開発

摘要 飼料用米は県産ミズホチカラの玄米を2mm以下に粉砕して使用した。紫芋焼酎粕は、ギ酸を0.5%の割合で混合させ、5℃以下で保存した。紫芋焼酎粕の抗酸化能は、通常の芋焼酎粕と比較して測定した。供試豚は本所...

有色素米等の機能性を活用した繁殖豚の暑熱ストレス低減技術の開発

摘要 暑熱環境下の種雌豚にトウモロコシ主体の対照飼料、あるいは、食用米「ヒノヒカリ」、赤米「夕やけもち」、紫黒米「朝紫」をそれぞれ50%配合した飼料を2.2kg制限給与して、酸化ストレスマーカーの短期変動を...

粉砕籾米等飼料用米を活用した肥育豚の飼養管理技術の開発

摘要 トウモロコシ主体飼料（トウモロコシ区）、トウモロコシの代替として粉砕籾米を30％配合した飼料（籾米30％区）ならびに40％配合した飼料（籾米40％区）をそれそれ肥育後期豚に給与し、飼養成績、枝肉成績、...

自給飼料生産拡大試験

摘要 目的：酪農家の生産コスト低減のために、自給粗飼料の多給技術および良質サイレージ生産技術を確立する。成果：（１）トウモロコシサイレージの乾物割合が40％（超多給）の低コストTMRを搾乳牛に給与しても...

エクストルーダー処理した高消化性飼料米の豚における給与限界の解明と多給技術の開発

摘要 目的：トウモロコシの全量代替に向けた自給飼料の最大利用を図るため、高温高圧処理した飼料米（玄米、籾米）の飼料特性及び肥育豚、繁殖豚への給与限界を解明する。 計画：（１）飼料特性の解明（２）給与...

肉用鶏における飼料用米給与技術の開発

摘要 飼料用米の家畜飼料への利用技術の開発が進められる中、鶏では、肉用鶏への取り組みは少ない。本課題では、主にブロイラー肥育における輸入トウモロコシの飼料用米への全量代替技術の開発を目的とし、特に他...

飼料米等水田を活用した乳牛の飼養管理技術の開発

摘要 〔目的〕 飼料自給率の向上を図るため，飼料用米や稲WCS等の水田作飼料の給与が離乳子牛や育成牛の発育・生理性状に及ぼす影響を解明し，乳用牛への効率的な給与技術を開発する。〔成果〕 育成中期牛におい...