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生殖工学を用いた有用家畜作出技術の開発

摘要 遺伝子発現やエピジェネティクス情報等を活用したクローン胚等の品質評価法に関しては、核移植胚をマイクロブレードにより切断した 少数細胞部分と切断後の胚との遺伝子発現の比較において、両者の発現量が...

ウイルス感染症の発症機構の解明と防除技術の確立

摘要 より特異性が高く現場で簡便に診断できる手法の開発と侵入防止対策に関しては、a)下痢等原因ウイルスの蛋白質の発現と機能解析では、培養細胞による増殖系が確立されていない豚B群ロタウイルスの遺伝学的性...

地域特産鶏の効率的飼養管理技術 、2)既存開放鶏舎を用いた平飼い飼養管理偽技術の確立

摘要 目的：既存の開放鶏舎を有効活用した簡易平床式飼育方法について高い鶏卵生産性および飼養条件を検討し転換指針を策定する。 、成果：簡易平飼いの生産性はケージ飼養に比べ有意に低く、架台上段に産卵箱を...

ブロイラーの暑熱ストレスによる損耗防止技術の確立

摘要 目的：飼養管理技術から対策を講じることでブロイラーの暑熱被害を低減する技術を確立する。 、計画：若齢時の高温暴露、飼料への資材添加、飼料の制限給餌、細霧装置による鶏舎環境改善の検討。 、成果：ふ...

地域特産鶏の効率的飼養管理技術 、1)特産肉用鶏における効率的飼料用米給与技術の確立

摘要 目的：はかた一番どりおよびはかた地どりの全粒飼料用米の摂取可能ステージと給与可能量、および給与の影響を解明する。 、成果：暑熱期のモミ米飼料給与による熱死増加はME値の低減により回避可能であった...

肉用鶏における飼料用米給与技術の開発

摘要 飼料自給率の向上、安定かつ安全な飼料原料を確保するため、ブロイラーの給与飼料に配合されているトウモロコシを飼料用米に全量代替したものをブロイラーに給与して、生産性及び肉質に及ぼす影響を明らかに...

繁殖性及び生涯生産性等に対する効率的な家畜育種技術の開発

摘要 家畜の生涯生産性を向上させる遺伝的能力の評価基準に関しては、a)乳量の標準泌乳曲線作成のため、遺伝的能力発現に影響を与える環境要因の分類について、地域及び産次をそれぞれ4区に分け、乳期の効果を考...

第一胃内発酵制御因子の解明と栄養制御による産肉特性改善

摘要 家畜の初期成長期の栄養制御に関しては、a)子豚哺乳期間中のエネルギーとタンパク質の給与制限（1/2量）により、胸最長筋のSREBP1とPPARδのmRNA発現量は低くなり、給与制限により胸最長筋における脂肪酸の合...

豚・地鶏のブランド化へ向けた食肉の分析及び官能検査

摘要 　特色のある飼養管理等で生産された肉質の差別化が推進されている中、肉の理化学検査による特性を明確化するとともに官能検査による美味しさの分析が必要である。そこで、豚については未利用資源給与による...

家畜重要疾病の疫学解析及び監視技術の高度化等による動物疾病対策の確立

摘要 野外における効果的な防疫対策に資するため家畜疾病の発生要因解析、リスク分析に関しては、a)口蹄疫の発生が集中した地域においては、人や車両の出入りがない場合であっても周辺の発生農場などからの伝播に...

高度繁殖技術を用いた県産系統豚及び地鶏の保存

摘要 目的：HPAIの一般的な防疫期間である4週間以上の貯卵のため、温度管理による孵化率等について調査した。

採卵鶏における生涯生産性向上技術確立試験

摘要 　採卵鶏における２大ストレスである暑熱と強制換羽の低減策を検討し、採卵鶏の生産性向上を図る飼養管理技術を構築する。

鶏のアニマルウェルフェアに対応した飼養管理技術の確立

摘要 目的：「家畜の快適性に配慮した飼養管理」により生産性の向上に対する影響を調査するため、卵用讃岐コーチンの飼育密度と自由度の異なる試験区を設定し調査する。 、成果：1)夏期の猛暑期には、飼育密度の...

讃岐コーチン性能調査

摘要 讃岐コーチンの改良を目的に作出した種鶏の能力調査を継続するとともに、発育、繁殖性に優れた雌雄を選抜し後継を作った。

特産家きんの飼養管理技術

摘要 規格卵生産の卵重制御技術、卵用名古屋コーチンの産卵調整技術の確立、高能力採卵鶏の経済能力調査等を行う。

LEDの単波長照射が鶏の産卵及び繁殖能力に及ぼす影響と利用

摘要 　LED単波長ライトである青色光、緑色光、赤色光、白熱電球を採卵鶏及び種鶏に照射したところ、採卵鶏では、白熱電球及び赤色光は生産性及び生体反応においてほぼ同様の反応を示した。種鶏においては、波長...

籾米配合飼料による鶏卵生産技術の確立

摘要 目的：飼料用米配合時に高蛋白質原料添加によるCP補正を行い、高い生産性が維持できる飼料用米給与技術を確立する。 、今回は、飼料用米の配合率と、コーングルテンミール（CG）添加によるCP補正が産卵成績...

青森シャモロックの効率生産に向けたゲノム解析及び種卵生産技術の確立

摘要 目的：遺伝子マーカーを活用し、青森シャモロック種鶏の新系統造成の指標とすることで種鶏の改良速度の早期化を図る。また、種鶏の群飼ケージ飼養管理技術の確立により、種卵生産性の向上を図る。 、得られ...

肉用鶏の飼料要求率向上に向けた新たな配合飼料の検討

摘要 目的：ブロイラーの飼料要求率のさらなる向上を目指し、従来配合飼料よりも油脂とアミノ酸を多く配合し、さらに消化酵素を添加した配合飼料を調整、給与しその有効性を検討する。 、計画：CP及びアミノ酸含...

県産銘柄鶏の改良と開発

摘要 H23年鶏種鶏の能力調査を実施した結果、繁殖性、強健性、増体性、産卵性を維持していた。大型会津地鶏後継系統は、現行系統と比較して繁殖性、産卵性に優れ、増体性は同等であった。大型会津地鶏現行系統と...