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はなっこりーの冷凍食品加工技術の開発

摘要 ○目的：「はなっこりー」およびブロッコリーの周年安定供給のための低コスト生冷凍貯蔵技術の確立　○成果等：予措技術および処理温度を検討中

鮮度保持包装法（ＭＡＰ）を利用した園芸品目の品質保持技術の確立

摘要 目的：パーシャルシール包装や大袋包装などを利用した鮮度保持包装法および出荷法について、従来の外観上の品質評価に加え、食味や機能性成分への影響について検討する。、成果：ガスコントロールによる青ネ...

国産果実の輸出に向けた低コスト生産・流通システムの開発

摘要 （目的）輸出先の消費ニーズに対応した生産技術、流通技術および需要期にあわせた出荷のための貯蔵技術を開発する。　（計画）　1. 輸出に適合した大玉果実生産技術の開発、2. 輸出に対応した果実の出荷・流...

焼酎用サツマイモの安定供給技術の開発

摘要 焼酎製造期間の拡大に向け「コガネセンガン」以上の特性を持つ焼酎原料用品種の開発と，一斉採苗等による省力育苗採苗技術の開発，簡易貯蔵施設を活用した低コスト貯蔵技術を開発する。

焼酎原料用カンショの供給拡大に向けた品質向上技術と貯蔵技術の開発

摘要 焼酎製造期間の拡大に向け「コガネセンガン」以上の特性を持つ焼酎原料用品種の開発と，一斉採苗等による省力育苗採苗技術の開発，簡易貯蔵施設を活用した低コスト貯蔵技術を開発する。

大規模稲作経営のための水稲ロングマット水耕苗育苗・移植技術の確立

摘要 【目的】水稲ロングマット水耕苗育苗・移植技術について、水稲大規模経営への導入を前提とした簡易な大量苗貯蔵法と、より一層の育苗施設の低コスト化を図る。【予定成果】水稲ロングマット水耕苗育苗・移植...

新たなトウモロコシサイレージ生産・供給体系の経営経済評価

摘要 【目的】破砕処理機を導入したトウモロコシサイレージの生産・収穫・供給体系について経営経済的に評価するため。【予定成果】新技術のコスト低減と軽労化と多給による飼料費の節減効果の提示、新技術の本県...

6.光触媒等の新素材や新システムを利用した農業技術の開発

摘要 目的：光触媒など新しい素材を利用して省力・低コストな環境負荷低減技術の開発を行う。計画：(1)光触媒を利用した閉鎖型養液栽培システムの開発、(2)光触媒を利用した農薬廃液処理システムの開発、(3)光触...

新技術機械の導入モデル開発

摘要 背景：酪農経営の中で長年にわたって普及・定着してきたトウモロコシサイレージは、近年、時代の変化に伴ってその調製が大幅に減少している状況にある。本県の「飼料増産推進計画」及び「酪農・肉用牛近代化...

和歌山の花活性化技術開発

摘要 目的：(i)バラ、シュッコンカスミソウ等本県特産花きのバケット流通システムを開発し、切り花の品質向上を図る(ii)シネンシス系デルフィニウムの栽培技術確立と球根切り花の低コスト周年生産技術を開発する...

花菜野菜における生冷凍貯蔵流通システムの確立

摘要 ○目的：「はなっこりー」およびブロッコリーの周年安定供給のための低コスト生冷凍貯蔵技術の確立　○成果等：予措方法および処理温度を検討

鮮度保持包装法（MAP）を利用した園芸品目の品質保持技術の確立

摘要 目的：パーシャルシール包装や大袋包装などを利用した鮮度保持包装法および出荷法について、従来の外観上の品質評価に加え、食味や機能性成分への影響について検討する。成果：ガスコントロールによる青ネギ...

国産果実の輸出促進に向けた低コスト生産・流通システムの開発　1）輸出に適した低コスト包装技術の開発

摘要 目的：イチゴやカキを海外に輸出するために適した出荷容器や包装資材を開発・選定する。計画：試作した容器や資材を用いて品質保持に及ぼす影響を明らかにする。

ｆ．発酵ＴＭＲ利用のための大規模生産・調製・流通・給与技術の開発

摘要 より高品質、低コストな発酵TMRの輸送方式開発を目指し、雑菌の増殖を抑えるバクテリオシンを産生する新規乳酸菌株のスクリーニングおよび飼料運搬用コンテナの試作を行った。さらに、細断型ロールベーラで...

県北部におけるブルーベリーの低コスト・安定生産と中山間地域導入技術の確立

摘要 県北部や中山間地域に適したブルーベリーの品種を選抜するとともに、早期多収のための大苗増殖技術や高品質生産のための栽培管理技術、収穫果実の鮮度保持技術等を開発する。 研究対象 ブルーベリー 専門 栽...

豚人工授精実用化試験　豚精液長期保存技術の開発

摘要 コスト低減による養豚経営改善のため、豚人工授精が実施されている。豚人工授精には液状精液、凍結精液が用いられ、現在、主流である液状精液の保存期間は7日程度である。一方、凍結精液は半永久的に保存が...

花菜野菜における生冷凍貯蔵流通システムの確立

摘要 ○目的：はなっこりーおよびブロッコリーの周年安定供給のための低コスト生冷凍貯蔵技術の確立　○期待される成果：花菜野菜(はなっこりー、ブロッコリー)の生冷凍貯蔵技術および流通システムの確立による消費...

中山間地域におけるトルコギキョウの秋切り栽培の品質向上技術の確立

摘要 ○目的：低コストで安定した苗低温貯蔵技術の確立等による高品質・安定栽培技術の確立　○期待される成果：切り花品質の向上による中山間地域での生産の活性化　○得られた成果：優良品種の選定。低温貯蔵苗の...

集落法人によるTMRセンターへの安定的自給粗飼料供給のための低コスト生産技術と利用技術の開発

摘要 （1）背景・目的：本県では、集落農場型農業生産法人（以下集落法人）を核とした集落営農の構築を図っている。集落法人の収益の大半は食用米であり転作作物として飼料イネが普及しつつあるが，飼料作物はこ...

稲わらサイレージおよび食用米副産物等を活用した黒毛和種去勢牛向け発酵TMR調製・給与技術の開発

摘要 １．目的：本県の肉用牛肥育経営においては、口蹄疫等の飼料安全対策や飼料自給率向上の観点から、輸入稲わらから県産わらへの転換は喫緊の課題となっている。しかし、乾燥稲わら回収時の天候不順や労力不足...