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九条ネギの台湾輸出に必要な防除技術体系の確立

摘要 京野菜の販路として海外への輸出が有望視さ れており、台湾が選定されている。そこで、台湾への九条ネギの輸出を促進するため、台湾の残留基準値に合わせた防除技術体系を確立する。

九条ネギの台湾輸出に必要な防除技術体系の確立

摘要 京野菜の販路として海外への輸出が有望視さ れており、台湾が選定されている。そこで、台湾への九条ネギの輸出を促進するため、台湾の残留基準値に合わせた防除技術体系を確立する。

薬剤抵抗性病害虫の早期診断と発生防止技術の開発

摘要 チャノコカクモンハマキ、ネギアザミウマ、コナガの薬剤抵抗性遺伝子診断法の判定精度90％を達成し、非越冬地におけるコナガ薬剤抵抗性管理戦略におけるウワバ類対策を確認トビイロウンカのイミダクロプリド...

土着天敵等を利用した難防除害虫の安定制御技術の構築

摘要 農業に有用な生物多様性指標の評価に基づいた環境保全型農業の評価・管理技術の開発に関しては、 a) 露地ネギ、露地及び施設ナス、リンゴ、カンキツを対象とした土着天敵の活用による害虫管理システムにおい...

EPS 代替を目的とした青果物用ＭＡ段ボ－ルの開発

摘要 水耕ねぎの輸送には鮮度保持を目的として、発泡スチロール（以下EPSと記す）外装箱が用いられている。しかし、実際の容器の断熱性や保温性は容器内外の熱の流入出など熱貫通の状況によって変化することから...

(1) 農業生物のゲノム解読の推進とゲノムリソースの拡充・高度化

摘要 １． 今期から開始したゲノム解析支援において、研究所内外との連携によって、イネ、ダイズ、ユスリカ、ウンカ、リンゴ、スギ、トマト、ネギ、キク、カーネーションにおいてゲノム配列解析、発現遺伝子解析...

ｃ．農産物・食品の流通の合理化と適正化を支える技術の開発

摘要 １）3～4月に収穫されたいちご「とちおとめ」の果肉硬度は約5.1Nであり、1～2月収穫の約6.1Nのものに比べ軟質で、ソフトパックでの包装時においても半分以下の衝撃加速度で損傷が発生すると推測された。また...

　農産物の流通技術に関する研究

摘要 目的：県産農産物の品質保持のための流通技術を開発する。、成果：ナシについては、海外輸送の実態を、ニラ、コネギについては国内遠距離流通の実態を調査し、課題、問題点を明らかにした。

輸出農産物・食品中残留農薬検査の分析精度確保のための認証標準物質開発

摘要 （１）標準物質の原料となるキャベツ試料を入手するとともに、その原料を用いてキャベツ認証標準物質（候補標準物質）を調製した。さらに、均質性評価に適用するためのキャベツ中農薬の分析方法を開発し、こ...

青果物のスーパー・パーシャルシール鮮度保持包装技術の開発

摘要 （１）レーザー尖孔装置により最小0.05mmの細孔を再現よく開けることが可能となり、これを包装機に組み込んだ包装装置を開発した。その結果、ガス透過性が従来のPS包装の15倍以上、ガス透過精度が20％以上に...

青果物のスーパー・パーシャル鮮度保持包装技術の開発

摘要 目的：ネットメロン、高糖度トマト、ニラ、ネギなどを対象とし、パーシャルシール包装のシール形状などの改良ならびに新たにレーザー尖孔装置を併設した包装機械による包装法の開発を行い、袋のガス透過性と...

青果物のスーパー・パーシャルシール鮮度保持包装技術の開発

摘要 目的：ネットメロン、高糖度トマト、ニラ、ネギなどを対象とし、パーシャルシール包装のシール形状などの改良ならびに新たにレーザー尖孔装置を併設した包装機械による包装法の開発を行い、袋のガス透過性と...

　農産物の流通技術に関する研究

摘要 目的：県産農産物の品質保持のための流通技術を開発する。、成果：ナシについては、海外輸送の実態を、ニラ、コネギについては国内遠距離流通の実態を調査し、課題、問題点を明らかにした。

野菜の品質自主管理技術の開発

摘要 目的：食の安全・安心が強く求められる中、生鮮農産物の衛生的で安全な栽培管理は全国的な関心事になっている。この衛生管理技術については、養液栽培に端を発し土耕栽培まで広くの手順化が検討されている。...

ネギの高鮮度流通技術の確立

摘要 目的：輸入ネギに対抗できる国産ネギの低コスト生産・安定供給技術、高鮮度輸送技術の確立が緊急の課題となっている。本県産ネギの市場優位性を確保するため、予冷施設等を活用した高品質高鮮度保持・輸送技...

国産・輸入野菜品質分析調査

摘要 目的：野菜の構造改革対策における高付加価値化タイプの取り組みの一環として、輸入・国産・道産野菜の品質分析、機能性成分調査を行い、道産野菜の品質を明らかにする。得られたデータについては、生産者・...

野菜の品質自主管理技術の開発

摘要 目的:食の安全・安心が強く求められる中、生鮮農産物の衛生的で安全な栽培管理は全国的な関心事になっている。この衛生管理技術については、養液栽培に端を発し土耕栽培まで広くの手順化が検討されている。...

ネギの高鮮度流通技術の確立

摘要 目的:輸入ネギに対抗できる国産ネギの低コスト生産・安定供給技術、高鮮度輸送技術の確立が緊急の課題となっている。本県産ネギの市場優位性を確保するため、予冷施設等を活用した高品質高鮮度保持・輸送技...

青果物の流通システム技術の開発（２０６）

摘要 青果物の呼吸抑制による鮮度保持技術の一つにＭＡ包装があるが、産物の種類や輸送時間によっては期待した酸素濃度に到達せず、効果が上がらない場合がある。そこで包装時に窒素ガスを注入して最初から５％程...