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要約 リンゴの液体含浸は、脱気包装のみでは不十分であるが、高圧処理の圧力を最適化すれば、含浸効果を高めつつ、物性変化を抑制することできる。画像解析により液体含浸効果を定量評価することで、食感を損ねる...
- 研究期間
- 2016～2021
- カテゴリ
- 加工 カラー 評価法 りんご
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要約 携帯型分光計を用い、リンゴの果皮表面から波長域650～740 nmの散乱光の反射率を測定することで、果皮のクロロフィル含量を迅速かつ高精度に測定できる。収穫適期の指標となる地色やデンプン指数を評価でき...
- 研究期間
- 2018～2019
- カテゴリ
- カラー 評価法 品種 輸出 りんご
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要約 ハクサイの重要病害である黄化病に対し、土壌の発病抑止性などを評価する方法である用量-反応曲線(Dose-response-curve)診断法を開発した。本診断法を活用することで、圃場の黄化病の発生のしやすさをより正...
- 研究期間
- 2016～2020
- カテゴリ
- 省力化 土壌消毒 はくさい はぼたん 評価法 防除
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家畜ふん堆肥等の有機質資材中のAD可溶有機態窒素含量の特徴およびC/N比との関係
要約 有機質資材中のAD可溶有機態窒素(ADSON)含量は、植物油かすや魚かすで高く、牛ふん堆肥で低い。植物質の有機質資材では、C/N比が小さいほどADSON含量は大きい。鶏ふん堆肥の一部やカニガラなど、C/N比が小さ...
- 研究期間
- 2016～2018
- カテゴリ
- 有機栽培 土づくり 肥料 きく 施肥 鶏 ひまわり 評価法 品種 豚
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将来の豪雨強大化に対応した水利施設計画・管理のための水稲被害リスク評価法
要約 気候変動による豪雨の強大化が低平農地域の水稲生産に与えるリスクを評価する手法である。複数の気候シナリオの特徴を反映させて作成した多数の豪雨群を用いるため被害量や金額を統計的に評価でき、新たな排...
- 研究期間
- 2013～2017
- カテゴリ
- 水田 水稲 ばら 評価法 水管理
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食感・形状の定量的評価法を用いた多様なキュウリの果実品質の特徴付け
要約 キュウリ果実の食感をクリスプネスインデックスやフラクタル次元解析、形状を楕円フーリエ法・主成分分析によって定量的に評価することで、世界の多...
- 研究期間
- 2010～2016
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- 病害虫 育種 きゅうり くり 雑草 ばら 評価法 品種
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コンクリート開水路の補修・補強工事に伴うCO2排出量による環境負荷評価
要約 施設の補修・補強工事のライフサイクルCO2(LCCO2)を簡易に算定する手法を開発し、環境負荷の評価に利用できることを示す。この簡易な算定手法を用いて各種工法の累計CO2排...
- 研究期間
- 2009～2011
- カテゴリ
- コスト ストック 評価法 水管理
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要約 フェスク属とロリウム属の属間交雑植物であるフェストロリウムにおける祖先種ゲノムの構成を評価するために、ゲノミックin situハイブリダイゼーション(GISH)法、画像解析法の応用により開発した、フ...
- 研究期間
- 2009～2010
- カテゴリ
- 育種 カラー 乾燥 飼料作物 評価法 品種
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要約 長期間水と接触しているコンクリート水路のコンクリート表層からは、カルシウム成分が失われている。この場合、表層が脆弱化し、凍結融解に対する抵抗性が弱まるとともに、補修材料との付着強度が低下する。...
- 研究期間
- 2007～2009
- カテゴリ
- ストック 抵抗性 評価法
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要約 0.2%ゲランガムと標準濃度のMS無機塩を用いて調製したゲルはバラ切り花用の給水資材として優れている。ゲランガムゲルの性能を評価するには、ゲルを遠心ろ過ユニットで遠心し、遊離した水量を測定する方法が...
- 研究期間
- 2006～2008
- カテゴリ
- ばら 評価法 品質保持 輸出 輸送
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要約 小麦粉測色用分光測色計を標準より小容量の測色容器で測定可能になるように改造し、6g必要な試料量を1gで測定すると、L*、a*、b*は両測色法の間でいずれも高い正の相関を示すので少量小麦粉での測色法として...
- 研究期間
- 2006～2008
- カテゴリ
- 育種 カラー 小麦 シカ 評価法
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北海道農耕地における硝酸性窒素による地下水の汚染リスクと軽減対策
要約 地下水の潜在的汚染リスクは地下水面の深さや不飽和層の性質等から評価可能で、汚染源の特定にはヘキサダイアグラムと窒素安定同位体比の併用が有効である。農耕地での汚染軽減策としては耕盤層破砕による根...
- 研究期間
- 2004～2008
- カテゴリ
- 水田 施肥 たまねぎ 土壌診断 播種 肥培管理 ひまわり 評価法 ライ麦
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要約 新たに導入が予想される外来植物やワイルドフラワー約600種の雑草性リスクを、FAO雑草リスク評価式を改良し、寄与の低い寄生性など３項目を除外し、寄与の高い他感作用を加えた10因子で計算した結果、ツノア...
- カテゴリ
- 病害虫 雑草 さんしょう ひえ ひまわり 評価法
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要約 市販のフラットベッドスキャナを利用し、小麦種子横断面の胚乳色相を測定するシステムを新規開発した。これにより製粉による小麦粉色相の劣化要因を除外し胚乳自体の色相を効率的に測定できるとともに、小麦...
- 研究期間
- 2006～2007
- カテゴリ
- 育種 大麦 カラー 小麦 そば 評価法 ブロッコリー ラベンダー
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要約 花弁から単離した核の蛍光顕微鏡観察によるプログラム細胞死（PCD）評価法を開発し、それに基づき花弁の老化にともなうPCDには核そのものが断片化するタイプと核内でクロマチンが断片化するタイプが存在する...
- 研究期間
- 2006～2006
- カテゴリ
- あさがお カーネーション 評価法 品質保持 ペチュニア マーガレット
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チューリップの葯における抗菌性物質Tuliposide Bの蓄積
要約 チューリップの葯は、開花直前に抗菌性物質Tuliposide Bを組織特異的に生合成し、花粉を細菌類の侵入から守る独自の防御機構を発達させている。 キーワード チューリップ、抗菌性物質、感染防御、葯、花粉、...
- 研究期間
- 2003～2006
- カテゴリ
- 機能性 チューリップ 評価法 品種
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「かたち」を定量的に計測・評価するためのプログラムパッケージSHAPE
要約 SHAPEは、作物の器官等のデジタル画像から輪郭を抽出し、その輪郭形状を楕円フーリエ記述子とその主成分スコアにより定量的に計測・評価する。主成分として抽出された形状特徴は視覚的に確認でき、そのスコ...
- 研究期間
- 2002～2004
- カテゴリ
- 育種 カラー データベース 評価法 品種
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短波長赤外反射特性に基づいた作物収穫残渣の土壌被覆率計測手法
要約 作物収穫残渣による土壌被覆率を推定するために有効な反射スペクトル特性を探索し，短波長赤外の2000nm，2100nmおよび2200nmの反射率に基づく指数が作物収穫残渣による土壌被覆率の推定において有効であるこ...
- 研究期間
- 2001～2005
- カテゴリ
- カラー 大豆 とうもろこし 評価法 リモートセンシング
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要約 加熱したコーンオイル中にクリの果実を短時間浸漬処理する渋皮剥皮法である。本法は従来の剥皮法と比較して短時間の処理で剥皮が促進されるため、クリの渋皮剥皮性育種における剥皮性評価法やクリを原料とす...
- 研究期間
- 2001～2003
- カテゴリ
- 育種 加工 くり 評価法 品種 べにばな
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要約 小麦種子の胚乳断面色を微小分光色差計で測定することにより、ふすまが混入しない胚乳粉色を評価することができる。また、半粒で測定できるため、初期世代の胚乳粉色による個体選抜が可能である。 背景・ね...
- 研究期間
- 1997～1999
- カテゴリ
- 乾燥 小麦 播種 評価法 品種 ラベンダー
