検索結果

強樹勢台木の接ぎ木による賀茂ナス果実 の高品質・高付加価値化技術の確立 ③機能性成分が増加する条件の検討と成分量 の測定・評価

摘要 ブランド京野菜の賀茂ナスについて耐病性や 根からの吸水性が優れた新しい台木を活用し、収量や秀品率を改善する。また、抗酸化性を併せて評価する。

２．カンキツの連年安定生産技術の開発と新品種の育成 　１）極早生温州ミカン優良品種の育成・栽培技術の確立 　２）香酸かんきつの栽培技術の開発 　３）カンキツの機能性成分による高付加価値化

摘要 １)－１ 高糖系品種の強勢台利用栽培技術の開発 　　台木の異なる「ゆら早生」の３年生樹の生育は、スイングルシトロメロ台およびトロイヤーシトレンジ台がカラタチ台よりやや優れていた。また、樹形との関...

ｅ．高収益な果樹生産を可能とする高品質品種の育成と省力・安定生産技術の開発

摘要 かんきつ品種の育成に関しては、１）「ヒュウガナツ」の少核果生産における授粉樹に適する「カンキツ口之津41号」が品種登録されるとともに、食味が優れ、機能性成分を高濃度で含有する早生みかん「西南のひ...

南九州及び南西諸島における特産果樹の新作型並びに高付加価値果実生産技術の開発

摘要 マンゴーの未収益期間の短縮による早期成園化技術や低樹高栽培での軽労化を図る。また、機能性成分を解明し、栽培技術を確立する。計画密植に適した省力低樹高樹形は、主幹形が成育が良かった。接ぎ木２年目...

ニガウリの抗酸化活性に及ぼす栽培要因の影響解明

摘要 沖縄産作物の抗酸化活性はポリフェノール含量に比例して高まり、活性の高いものにはサポジラ、カニステル等のプロアントシアニジン含有の熱帯原産果実、紅イモ、水前寺菜等のアントシアニン含有の紫色系作物...

高機能性野菜生産のための栽培技術の開発

摘要 i)アブラナ科野菜の異種・異属間接ぎ木に関して、胚軸径の異なる組合せでも効率的に接ぎ木できる方法を開発した。この方法を用いて、地上部/地下部を、キャベツ/ケールをはじめとする各種の組合せで接ぎ木し...

高機能性野菜生産のための栽培技術の開発

摘要 高機能性野菜生産のための栽培技術を開発するため、まず、機能性成分の生合成部位と移行性の検証を行う。ターゲットとする機能性成分を選び出して簡易な分析方法を確立し、機能性成分の体内での局在を明らか...

高機能性野菜生産のための栽培技術の開発（８０）

摘要 高機能性野菜を生産するために有効な栽培技術を検索する一環として、アブラナ科野菜に対する接ぎ木処理について検討した。アブラナ科野菜は比較的胚軸が細く、簡便な接ぎ木方法が明確でなかったが、接木用チ...