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要約 アールスメロンは両品種とも果重が1.6kg前後で、ネットは果実全体に均一に発生する。果皮色は灰白色で高級感を持ち、食味は2品種とも「市販品種」に対し、同等かあるいはそれ以上である。適応作型は「サカエ...
- 研究期間
- 1995～1998
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- うどんこ病 栽培技術 新品種 抵抗性 土壌消毒 播種 品種 メロン 良食味
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要約 カキ新品種「早秋」は「伊豆」に「109-27」（「興津２号」×「興津 17 号」）を交雑して育成した早生の完全甘ガキである。果実成熟期は「西村早生」とほぼ同時期で、食味良好である。 背景・ねらい 甘ガキ...
- 研究期間
- 1999～1999
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- 病害虫 かき 受粉 新品種 単為結果 品種 品種開発 ぶどう 防除 良食味
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要約 ナシ新品種「王秋」は、チュウゴクナシとの雑種「C2」に「新雪」を交雑して育成した晩生の赤ナシ品種である。大果で果肉柔軟であり、肉質ち密で良食味である。腋花芽の着生が多く、短果枝の維持も容易で豊産...
- 研究期間
- 1983～1999
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- 病害虫 害虫 黒星病 栽培技術 新品種 抵抗性 品種 防除 良食味
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要約 ニホンナシ新品種「秋麗」は、「幸水」に「筑水」を交雑して育成した中生の青ナシ品種である。好ましい風味を有し、肉質ち密で高糖度であり良食味である。栽培容易で収穫前落果も少ない。 背景・ねらい 「二...
- 研究期間
- 1982～1999
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- 病害虫 害虫 黒星病 栽培技術 新品種 抵抗性 品種 防除 良食味
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要約 ニホンナシ新品種「あきあかり」は、「162-29」に「ナシ平塚17号」を交雑して育成した早生の赤ナシ品種である。果実肥大良好で高糖度であり、良食味である。果実の日持ち性良好である。 背景・ねらい 現在、...
- 研究期間
- 1984～1999
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- 病害虫 害虫 黒星病 栽培技術 新品種 抵抗性 品種 防除 良食味
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要約 冬期におけるニラの伏込み・軟化栽培の適品種は、12～1月伏込みでは「海南」、2～3月伏込みでは「大連」である。連続2回収穫のための軟化温度・期間は、地温15度C・約1ヶ月である。株養成は、1株当たり植付...
- 研究期間
- 1998～1998
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- 栽培技術 施肥 にら 播種 品種 良食味
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要約 たまねぎ「北見交27号」は辛味の指標となるピルビン酸生成量が少なく、生サラダやソテーの食味評価が高い。また、貯蔵性も高いことから、良食味たまねぎとして長期安定供給が可能である。 背景・ねらい 「北...
- 研究期間
- 1999～1999
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- 病害虫 温度管理 新品種 たまねぎ 抵抗性 播種 品種 防除 良食味
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要約 播種～1葉期の有効積算温度、1葉期～幼形期の最高気温積算温度、それ以降の平均気温積算温度は水稲品種によりほぼ一定である。これにより安全出穂期間内に出穂を可能にするため出穂晩限期と、その早期化のた...
- 研究期間
- 1999～1999
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- 寒地 直播栽培 水稲 施肥 播種 品種 良食味
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要約 水稲品種「つくし早生」の生育ステージ毎の稲体窒素吸収量を幼穂形成期8kg/10a、穂揃期11kg/10a、成熟期12kg/10aとすると穂数350本/m2、籾数2.7万粒/m2が確保でき、かつ玄米タンパク質含有率を良食味米の目...
- 研究期間
- 1998～1999
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- 肥料 カラー 栽培技術 水稲 施肥 品種 良食味
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打ち込み式湛水土中点播直播栽培における水稲育成系統「西海238号」の直播適性
要約 水稲の代かき同時土中点播直播において、育成系統「西海238号」はヒノヒカに比べ出芽性および耐倒伏性に優れ、また遅播きでも出穂期、成熟期ともに早いので、稲・麦二毛作における湛水直播栽培の播種期幅拡...
- 研究期間
- 1999～2001
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- 育種 直播栽培 出芽不良 水田 水稲 施肥 二毛作 播種 品種 良食味
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要約 水稲「ひとめぼれ」を沖縄県で奨励品種に採用する。「ひとめぼれ」は「チヨニシキ」に比較して約3日早い早生で、いもち病抵抗性および耐倒伏性はやや劣るが食味良好な粳種である。沖縄県農業試験場・名護支...
- 研究期間
- 1998～1999
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- 病害虫 いもち病 水田 水稲 施肥 抵抗性 品種 防除 良食味
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要約 不知火は減酸しにくく、貯蔵輸送中に鮮度が低下し、樹勢が低下しやすいが、屋根掛け栽培して発芽後15日頃に採収すると、高糖低酸で輸送中の腐敗も少ない新鮮完熟果が生産される。しかも春梢の発育が促進さ...
- 研究期間
- 1999～2002
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- 施設栽培 出荷調整 日向夏 輸送 良食味
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要約 「宿毛小夏」は、他の日向夏品種よりクエン酸含量が低く、糖度も高いため、施設栽培において約１カ月早い出荷が可能で、着果負担を軽減できる。 背景・ねらい
日向夏の一部の産地においては、寒害による... - 研究期間
- 1998～1999
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- 施設栽培 出荷調整 受粉 日向夏 品種 良食味 その他のかんきつ
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要約 水稲新品種「柔小町」はアミロース含量が13%前後の半糯品種で、飯米の粘りが強く良食味であり、他品種とのブレンド適性も良好である。「ニシホマレ」と同程度の中生の熟期で、暖地の普通期作に適する。九州...
- 研究期間
- 1999～1999
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- 病害虫 育種 いもち病 加工適性 新品種 水田 水稲 施肥 抵抗性 抵抗性遺伝子 品種 防除 良食味
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キャベツ後作水稲の打込み式湛水土中点播栽培に適する良食味水稲品種
要約 キャベツ後作で窒素量が多い圃場条件において、湛水土中点播栽培に適する水 稲品種は、苗立ち率、倒伏程度、いもち病、収量、検査等級および食味から総合的に判断して「どんとこい」が最も有望で、次いで「...
- 研究期間
- 1999～1999
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- 育苗 いもち病 キャベツ 栽培技術 直播栽培 水稲 施肥 二毛作 品種 良食味
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水稲湛水直播栽培に適した品種「かりの舞」及び「クスタマモチ」
要約 「かりの舞」及び「クスタマモチ」は湛水直播適性が高い品種である。「かりの舞」は移植栽培と比較した場合の減収程度が小さく、耐倒伏性が強い良食味品種である。「クスタマモチ」は耐倒伏性がヒヨクモチ並...
- 研究期間
- 1998～1999
- カテゴリ
- 直播栽培 水稲 播種 品種 良食味
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要約 だいず「エルスター」は子実の青臭みに関与するリポキシゲナーゼの全てを欠失しており、風味・食味の良好な新規大豆加工食品素材として利用でき、子実重、子実粗蛋白含有率が「フクユタカ」と同等で暖地に適...
- 研究期間
- 1999～1999
- カテゴリ
- 育種 加工 乾燥 黒根腐病 高付加価値 小麦 新品種 水田 大豆 播種 品種 良食味
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中生カンキツ「天草」の高品質果実生産のための収穫適期および退色防止
要約 カンキツ「天草」は、福岡県内の中晩生カンキツ産地では1月中旬に全糖含量が高まって食味も向上し、収穫適期となる。果皮の退色は、袋かけすることで抑制され、外観良好な赤橙色の果実を生産することができ...
- 研究期間
- 1980～1999
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- 伊予柑 栽培技術 出荷調整 品種 良食味 その他のかんきつ
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要約 低アミロース品種「ミルキークイーン」の形態的および生態的特性は「コシヒカリ」とほぼ同様であるが、飯米の粘りが強く、柔らかいという特性があり、食味評価が高い。付加価値の高い「特色のある米」として...
- 研究期間
- 1999～1999
- カテゴリ
- 病害虫 いもち病 水稲 施肥 病害虫防除 品種 良食味
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要約 水稲「あさひの夢」は耐倒伏性が強く、多収、良質・良食味の中晩生種であり、縞葉枯病抵抗性を有することにより認定品種に採用する。 背景・ねらい 本県東部地域の主力品種である「月の光」は栽培性・収量・...
- 研究期間
- 1996～1999
- カテゴリ
- 縞葉枯病 水稲 施肥 抵抗性 品種 良食味
