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茶葉中の抗アレルギー物質（研究）

要約 マウスマスト細胞およびマウスを用いて、茶葉中から見いだした新たな抗アレルギー物質は、カテキン誘導体類の3-O-メチルガロイルエピガロカテキン、4-O-メチルガロイルエピガロカテキンである。 キーワード ...

大粒で豆腐及び煮豆加工適性が優れただいず「東北１１８号」

要約 だいず「東北118号」は成熟期が「トモユタカ」と同じ中の早で、倒伏抵抗性が強い。粗蛋白質含有率は「トモユタカ」よりもやや高く、豆腐加工適性に優れる。また、大粒で外観品質が良く煮豆にも適する。 背景...

花壇・切り花用チューリップ新品種‘春乙女’（普及）

要約 昭和49年に交配を行い、花色が浅赤味紫色のチューリップ‘春乙女’を育成した。茎葉は強健で、露地栽培での観賞期間が長い。また、１２～２月出しの促成栽培ではボリューム感のある切り花が得られることから、...

ジュース向き加工用トマトの多収性新品種‘とよこま’（普及）

要約 ‘とよこま’は‘さきこま’を上回る多収性と果実品質を持ち、ジョイントレス果柄を持つため省力収穫が可能で、萎ちょう病・半身萎ちょう病に対する複合病害抵抗性を持つ、ジュース向き加工用トマトである。トマ...

バラの接ぎ挿し台木（オドラータ）の採取時期

要約 バラの接ぎ挿し苗（ミニプランツ）の台木として`オドラータ'の休眠枝を利用する際には、12月から3月に採取、保存し3月中旬の緑枝接ぎに利用することができる。また、萌芽後の4月の枝を用いての接ぎ木を行う...

品種利活用型茶生産販売システムの構築と経営的評価

要約 中山間茶業地域における品種を利用した産地ブランド化を実現するための効果的な生産販売組織体制と品種導入が産地に及ぼす効果を明らかにした。 背景・ねらい 中山間地において基幹産業である茶業が生産構造...

茶芽の高温に対する反応と障害発生の解析

要約 茶芽の切り枝は水分が少ないほど、高温障害がひどくなり、`おおいわせ' は`やぶきた'、`かなやみどり'、`さやまかおり'に比べ障害を受けやい。人為的な土壌乾燥処理により晴天日の日中の葉温が高くなる傾向...

黄色細繊度蚕品種「C6×C125」

要約 本品種は中中一代交雑種で、飼育日数は夏蚕期で短く、繭重1.87g、繭層歩合22%程度で収量が比較的多い。繭は黄繭で、繭糸長が長く、繭糸繊度は1.95dと細い。繭糸の繊度偏差が小さい。生糸物性では強力、伸度...

個別経営向きダイコンの洗浄・選別システム

要約 ダイコン栽培で、最も労力を要する洗浄・選別作業の省力・軽労化を図るため、家族労力で使いやすい小型の洗浄・選別機を開発した。本機により、手作業で行っている重労働な仕上げ洗浄が省略でき、箱詰めが迅...

三眠蚕品種を利用した細繊度繭糸素材の生産

要約 四眠蚕品種「日202号」に数種の三眠蚕品種を交配して得られた交雑種の飼育により、固有色で、織度が2デニール内外の細繊度繭糸からなる特色ある繭が生産できる。 背景・ねらい 繭糸繊度に特徴を持つ用途別原...

食用ギクの抗酸化性評価とその成分

要約 食用ギク花弁からの抽出物は、抗酸化性、ラジカル消去活性を有する。その主たる成分は、クロロゲン酸と2種のイソクロロゲン酸(3,5-ジカフェオイルキナ酸 4,5-ジカフェオイルキナ酸)である。 背景・ねらい 食...

ハウス軟白ネギの移植による夏どり、秋どり栽培

要約 ハウス軟白ネギの夏どり栽培はチェーンポットを利用し,2月に定植した苗を4月下旬まで保温し,軟白処理により7月に収穫する。秋どり栽培は,5月に露地に仮植した苗を8月にパイプハウスに定植し,軟白処理により1...

ジュース向き加工用トマトの多収性新品種候補’盛岡交２９号’

要約 '盛岡交29号'は`さきこま'を上回る多収性と果実品質を持ち、ジョイントレス果柄を持つため省力収穫が可能で、萎ちょう病・半身萎ちょう病に対する複合病害抵抗性を持つ、ジュース向き加工用トマトである。 ...

形状が良好で高加工性のオタネニンジン新品種候補「かいしゅうさん」

要約 オタネニンジン「かいしゅうさん」は、「会津在来種」から選抜育成した系統である。出芽は「会津在来種」より4日早く、地上部の生育、土根形状、紅蔘に加工した場合の品質は「会津在来種」に優る。 背景・ね...

豆腐加工適性が優れ、シストセンチュウ抵抗性で広域適応性のだいず「東北１２８号」

要約 だいず「東北128号」は、「スズユタカ」よりも成熟期がやや遅い晩の早で、広域適応性があり、ダイズシストセンチュウ抵抗性及びダイズモザイク病抵抗性はともに強であり、子実収量は「スズユタカ」よりやや...

未粉砕試料を用いた効率的な近赤外線反射率測定法によるオーチャードグラスの成分分析

要約 オーチャードグラスについて、未粉砕試料を用いた効率的な近赤外線反射率測定法による成分の推定が可能なことを明らかにした。3回の反復測定により、粉砕試料を用いた従来の分析法と同等以上の推定精度が得...

単粒水分計付き種子用コンバイン

要約 籾の単粒水分を測定する機能を備え、水稲収穫時に高水分域の籾水分値に応じて扱胴回転数を制御する種子用コンバインを用いることにより、籾発芽率の低下を抑制し、良質な種籾を収穫することが可能になる。 ...

アミロース含量の異なる材料を用いた小麦澱粉の糊化特性

要約 モチ系統とウルチ系統の正逆交雑によるF1種子から、既存の品種系統にはみられないアミロース含量をもつ澱粉が得られる。これらの澱粉では親系統よりも最高粘度が高く、F1種子と同等のアミロース含量になるよ...

イネいもち病菌レース標準菌株の選定

要約 イネ品種・系統のいもち病真性抵抗性遺伝子型推定や抵抗性の遺伝解析等の高精度化、効率化のため、イネいもち病菌各レース菌株で病原性が安定し、胞子形成量の多い25レース29菌株を選抜した。これら29菌株を...

踏圧抵抗性に優れたロールベール用のギニアグラス極早生品種「ナツコマキ」

要約 ギニアグラス「ナツコマキ」は，中型のトラクタによる機械作業に対して踏圧抵抗性を示し２番草以降の収量を得ることができる。茎が細く乾燥速度が早いため，乾草やラップサイレージ調製に適している。極早生...