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直播キャベツの初期生育に対する基幹畑作物の影響（１７５）

摘要 "てんさい、ばれいしょ、春播小麦、キャベツの後に直播・移植キャベツを栽培した。前作物がキャベツに及ぼす影響は明瞭ではなかったが、てんさいの茎葉すき込み区で収量などが高い傾向にあった。一方、キャ...

非休眠性害虫の耐寒性における生理的機構の解明

摘要 昆虫の耐寒性については、その昆虫が耐凍性であるか非耐凍性であるか、またその性質に関与すると考えられる要因等について多く調査されてきた。しかし、昆虫の実際の越冬状況を見ると、体の凍結が問題となら...

植物中の微量元素の存在状態と機能（６９）

摘要 ダイコン根、リンゴ果実、キャベツ葉、コマツナ葉・根をｉｎ　ｖｉｖｏ　１１Ｂ　ＮＭＲ（生体の１１Ｂ核磁気共鳴）測定し、ホウ素は、植物体中で、ホウ酸とともにホウ酸イオンモノエステルおよびジエステル...

高品位流通・貯蔵技術の組み立て（３０１）

摘要 収穫機によって一斉収穫された収穫物の高品位流通・貯蔵技術の組み立てを目的とする。７年度は野菜茶試・輸送貯蔵研究室で開発した中空糸膜方式修整空気システムＣＡ（Ｃｏｎｔｒｏｌｌｅｄ　Ａｔｍｏｓｐｈ...

アブラナ科野菜遺伝資源の導入と評価（９）

摘要 アブラナ科野菜の導入遺伝資源の一次特性を調査した。ダイコン類では、北京水蘿蔔は紅心形質が均一かつ顕著で、甘味・辛味が強かった。中国の自生品には顕著な分けつ性が見られた。パキスタンのサヤダイコン...

アブラナ科野菜の高再分化能系統の育成（５２）

摘要 半数体育種の成否には小胞子培養における品種・系統の植物体再生能力の影響が大きい。そこで再分化能が高く実用形質の優れた系統を育成し、これを育種素材として利用することで半数体育種を容易にしようとす...

食物中の抗アレルギー成分の解明（１２２）

摘要 アラキドン酸の５－リポキシゲナーゼによる代謝産物はアレルギーの化学伝達物質として作用しているので、本酵素を阻害するものはアレルギーの予防・改善に有効であることが期待される。そこで、身近な農産物...

高品位流通・貯蔵技術の組み立て

摘要 収穫機によって一斉収穫された収穫物の高品位流通・貯蔵技術の組み立てを目的とする。一斉収穫されたキャベツやブロッコリーについてＣＡ（Ｃｏｎｔｒｏｌｌｅｄ　Ａｔｍｏｓｐｈｅｒｅ）貯蔵、鮮度保持剤等...

食品成分による組織細胞の機能調節作用の解明（２１）

摘要 野菜類等の食品成分の各種組織細胞に対する機能の解明を目的として、６年度は各種野菜抽出物のマウス皮膚細胞であるＢ１６メラノーマ４Ａ５細胞のメラニン産生に及ぼす影響を検討した。生鮮あるいは乾燥野菜...

直播キャベツの初期生育に対する基幹畑作物の影響

摘要 近年野菜の作付面積が増加しているが、野菜はてんさいの前作物、あるいは後作物として栽培されることが多い。しかし、てんさいは微量要素の欠乏、アレロパシーなどを介して後作物の生育を抑制すると考えられ...

野菜及び茶病害に対する新殺菌剤の作用特性に関する研究

摘要 野菜及び茶病害に対するより有効で安全な薬剤を探索し、その特性を知るために行った。トマト、キャベツ及びダイコンのリゾクトニア菌による立枯性病害に対するＣＧ－１８２の０．５％及び０．３％の種子粉衣...

強度ストレスに対する植物の生体反応機構の解明（１４４）

摘要 ５年度はハクサイ、ダイコン、キャベツ、シロイヌナズナのファイトアレキシン（ＰＡ）産生条件と化学構造を明らかにした。ＰＡは切断後１日放置した植物切片にＰｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ　ｃｉｃｈｏｒｉｉを接...

食植性昆虫の人工飼料の開発（１５）

摘要 線形計画法により食植性昆虫の汎用性人工飼料を設計するため、豆科牧草のアルファルファ、シロクローバー、イネ科牧草のイタリアンライグラス、オーチャードグラス、桑葉、サツマイモ葉、キャベツ及びススキ...

亜熱帯地域における野菜の耐塩性に関する研究（６０）

摘要 各種葉菜類、マメ科作物を供試して、１００、２５０、５００ｍＭのＮａＣｌ溶液を散布し、相対光合成速度（対照区に対する）並びに障害指数より耐潮性の種間比較を行った結果、マメ科作物は葉菜類に比べ相対...

有機物の土壌環境改善機能の解明（１８２）

摘要 ３段階（５、１０、１５ｍｍ）の指標硬度で圧密し、苗立枯病菌Ｒｈｉｚｏｃｔｏｎｉａ　ｓｏｌａｎｉに汚染された苗床（土壌）にトビムシＦｏｌｓｏｍｉａ　ｈｉｄａｋａｎａを移入したところ、キャベツ苗立...

強度ストレスに対する植物の生体反応機構の解明（１４０）

摘要 ストレスで誘導される抗菌成分は、植物の免疫性に係わるものとして注目されている。そこで各種のストレスで生理活性成分を誘導させ、植物の抵抗性との関係を解明する。今年度は密閉・温度ストレスによる揮発...

サトウキビ間作による夏野菜の収量、品質向上技術の開発（５４）

摘要 沖縄県の特産作物であるサトウキビの防風効果、遮光効果等を活用し、また土地の有効利用を図るため、サトウキビ間作夏野菜の新作付体系について検討した。キャベツ、サントウサイ、ダイコン共に収量は畦の位...

有機物の土壌環境改善機能の解明（１８６）

摘要 トビムシＦｏｌｓｏｍｉａ　ｈｉｄａｋａｎａを苗立枯病菌Ｒｈｉｚｏｃｔｏｎｉａ　ｓｏｌａｎｉに汚染された苗床に移入すると、病菌の感染力を抑制し、播種したダイコン、キュウリ、キャベツ、ゴボウは健全...