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広島県産レモンの貯蔵中における腐敗および果皮障害発生の要因解明と加工素材の高品質化
摘要 レモン貯蔵中の果皮障害等の要因を解明し，腐敗や果皮障害が発生しにくい栽培技術及び長期貯蔵方法を開発する。レモンの外観，食味，食感の優れる加工技術を開発するとともに，関連する分析技術（官能評価，...
- 研究期間
- 新H31
- カテゴリ
- 加工 栽培技術 長期保存・貯蔵 分析技術 良食味 レモン
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摘要 目的：道産メロンの新たな需要の開拓と消費の拡大をすすめるため、長期貯蔵に対応した栽培管理技術を確立し、道産メロンの冬季流通システムを構築する。 成果：貯蔵後の果肉硬度と食味の関係が明らかになり...
- 研究期間
- 完H29～31
- カテゴリ
- 栽培技術 出荷調整 長期保存・貯蔵 メロン 良食味
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摘要 研究の目的 、 近年、輸入飼料原料価格の高騰により、畜産経営は厳しい状況にあり、経営を安定化させるためには、飼料自給率の向上が必要である。、 従来の自給飼料生産は、牧草,青刈りトウモロコシ, イネ...
- 研究期間
- 新、（Ｈ２８）、～、（Ｈ３１）
- カテゴリ
- 病害虫 乾燥 経営管理 除草剤 飼料用米 飼料作物 飼料用作物 大豆 長期保存・貯蔵 低コスト 低コスト栽培 とうもろこし 鶏 播種 保存・貯蔵
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摘要 目的：「夏季に鮮度を維持したおいしいリンゴ」を販売するため、新技術(１－MCP処理)を利用し、本県オリジナル品種‘ゆめあかり’の長期貯蔵を実証する。ここでは地色の変化、および満開後日数を基に長期貯蔵...
- 研究期間
- 完H25～H27
- カテゴリ
- 栽培技術 長期保存・貯蔵 品種 りんご
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摘要 目的：春に発生する野生種マイタケおよびニオウシメジについて，優良菌株の選抜，害虫の防除法，菌株の長期保存技術，ならびに安定して収獲可能な栽培技術を開発し，早期普及を図る。、経過：春に発生する野...
- 研究期間
- 継H26-28
- カテゴリ
- 害虫 栽培技術 長期保存・貯蔵 防除
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ブドウ優良品種選抜と栽培技術の確立、１ ブドウ優良品種の特性調査（第４次）、(4)「シャインマスカット」における抑制栽培方法の検討
摘要 10、11月の県産果実の競争力を上げるため、成熟期の抑制的調節を目指し検討を行った。慣行栽培において収穫時期を遅らせた場合、果粒の黄化および軟化、香気成分の減衰、晩腐病等の病害の発生が問題となる...
- 研究期間
- 、完H23～H27
- カテゴリ
- 栽培技術 長期保存・貯蔵 品種 ぶどう
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ブドウ優良品種選抜と栽培技術の確立、１ ブドウ優良品種の特性調査（第４次）、(6)「シャインマスカット」の長期貯蔵性の検討
摘要 9月2日の適期に収穫（収穫直前に灰色かび病防除）し-1℃で貯蔵した。貯蔵2ヶ月（11月2日）で、灰色かび病の発生により品質は低下し、商品性はなかった。ただし、モミガラ区は灰色かび病や腐敗果の発生は比...
- 研究期間
- 、完H23～H27
- カテゴリ
- 栽培技術 長期保存・貯蔵 品種 ぶどう 防除 良食味
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県育成オリジナル品種の栽培技術の確立、１ 県育成ブドウ品種の栽培技術の確立、(4)長期貯蔵適性の確認
摘要 「ジュエルマスカット」の長期貯蔵性の検討、収穫直前に薬剤処理し-1℃で貯蔵したが、貯蔵2ヶ月で腐敗果が多発した。また、出庫直後に裂果が発生し、商品性が低下した。モミガラ区で腐敗が少い傾向がみられた...
- 研究期間
- H26～28
- カテゴリ
- 栽培技術 長期保存・貯蔵 品種 ぶどう 薬剤
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摘要 目的：イチゴでは新品種｢華かがり｣の特性に合わせた栽培技術、流通･販売等の手段を確立する。カキでは、｢ねおスイート｣等を用いてこれまでにないブランド商品群を開発する。また、花では輸出を可能な新品種...
- 研究期間
- 新H27～31
- カテゴリ
- いちご 温度管理 かき 栽培技術 出荷調整 新品種 長期保存・貯蔵 品質保持 品種 輸出 輸送
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レモンの周年供給，省力化および「イエローベル」安定生産技術の実証
摘要 1．周年供給対策、１）長期貯蔵技術の実証、県農水局事業の技術支援のため,新開発した温度管理法で貯蔵し，庫内環境および出荷管理に関する助言を行った。また,包装コスト削減のため,フィルムの材質,包装個...
- 研究期間
- 完H26
- カテゴリ
- 育苗 温度管理 害虫 技術支援 コスト 出荷調整 省力化 長期保存・貯蔵 レモン
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摘要 目的：春に発生する野生種マイタケおよびニオウシメジについて，優良菌株の選抜，害虫の防除法，菌株の長期保存技術，ならびに安定して収獲可能な栽培技術を開発し，早期普及を図る。、経過：春に発生する野...
- 研究期間
- 継H26-28
- カテゴリ
- 害虫 栽培技術 長期保存・貯蔵 防除
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県育成オリジナル品種の栽培技術の確立 １ 県育成ブドウ品種の栽培技術の確立
摘要 (1)露地栽培での高品質果実生産に向けた技術の検討 1)「甲斐のくろまる」の密着果房...
- 研究期間
- 新H26～H28
- カテゴリ
- 管理システム 栽培技術 台木 長期保存・貯蔵 品種 ぶどう 良食味
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摘要 目的：イチゴでは新品種候補｢19-2-1｣の商品イメージの具体化とそれに合わせた栽培技術、販売、広報などの手段を確立する。カキでは、サクサクした食感を持つカキ｢大秋｣および県育成新品種等を用いてこれまで...
- 研究期間
- 新H27～31
- カテゴリ
- いちご かき 栽培技術 出荷調整 新品種 施肥 長期保存・貯蔵 品質保持 品種 輸出 輸送
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麦立毛間水稲直播栽培を導入した省力的飼料用稲－麦二毛作栽培技術の開発
摘要 耕種農家による飼料用麦－飼料用稲の二毛作体系は、5～6月の食用を含む水稲移植作業と飼料用麦の収穫作業の競合が問題となっているので、麦の生育期間中に水稲を不耕起乾田直播する立毛間水稲直播栽培により...
- 研究期間
- 完H22～26
- カテゴリ
- 乾田直播 栽培技術 直播栽培 飼料用作物 水稲 長期保存・貯蔵 二毛作
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ホオズキの需要に即した優良系統選抜と効率的な種苗生産技術の確立、１）優良系統の選抜、２）セル成形トレイを用いた苗生産技術の開発
摘要 目的：量販対応型、一般需要型に適したホオズキの優良系統の選抜、苗の長期保存技術、セル成形トレイを用いた苗生産技術の開発。、、成果：現地選抜系統を栽培し、量販対応型および従来栽培の緒形質を明らか...
- 研究期間
- 新H26～28
- カテゴリ
- 施肥 長期保存・貯蔵 ほおずき
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摘要 被災地の早期復興を図るため、結実が早く収益性の高いブドウ、レッドカーランツ等の小果樹類、クリ及びキウイフルーツを栽培対象とする。実証研究では、①ブドウ及びキウイフルーツを対象とした塩害回避を目...
- 研究期間
- 2011-2017
- カテゴリ
- 病害虫 加工 キウイフルーツ くり 栽培技術 長期保存・貯蔵 農薬 病害虫防除 ぶどう
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難培養性ホモ発酵型乳酸菌を用いた発酵飼料の好気的変敗及びカビ防止技術の開発
摘要 予乾イタリアンライグラス、トウモロコシWCS及び飼料イネWCSでL. acetotoleransの添加効果を確認した。無添加でも変敗しないという事例もあったが、きわめて変敗しやすいトウモロコシWCSで抑制効果が見られ...
- 研究期間
- 2014-2016
- カテゴリ
- イタリアンライグラス 乾燥 長期保存・貯蔵 とうもろこし
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１ ばれいしょ新品種育成に関する試験 、（周年安定供給を可能とする食品加工用バレイショ品種の育成と栽培法の開発） 、（多様な育種目標に対応した品種開発のための検定強化） 、（馬鈴しょ品種開発事業）
摘要 目的：加工適性が優れ長期貯蔵性が優れる品種を育成する。でん粉原料用、油加工(ポテトチップ等)用、業務加工(コロッケ、サラダ等)用、それぞれの用途に適する良質、多収、病害虫抵抗性馬鈴しょ系統を、効率...
- 研究期間
- 完 、平成23～25年 、新 、平成25年～26年 、新 、平成25年～31
- カテゴリ
- 育種 遺伝資源 害虫 加工 加工適性 新品種 新品種育成 施肥 長期保存・貯蔵 抵抗性 播種 ばれいしょ 品種 品種開発
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麦立毛間水稲直播栽培を導入した省力的飼料用稲－麦二毛作栽培技術の開発
摘要 耕種農家による飼料用麦－飼料用稲の二毛作体系は、5～6月の食用を含む水稲移植作業と飼料用麦の収穫作業の競合が問題となっているので、麦の生育期間中に水稲を不耕起乾田直播する立毛間水稲直播栽培により...
- 研究期間
- H22～26
- カテゴリ
- 乾田直播 栽培技術 直播栽培 飼料用作物 水稲 長期保存・貯蔵 二毛作
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摘要 春に発生する野生種マイタケおよびニオウシメジについて，優良菌株の選抜，害虫の防除法，菌株の長期保存技術，ならびに安定して収獲可能な栽培技術を開発し，早期普及を図る。
- 研究期間
- 新H26-28
- カテゴリ
- 害虫 栽培技術 長期保存・貯蔵 防除
