摘要 キャベツ・レタス・ブロッコリーについて、作型や品種及び保存条件による鮮度保持能の差を検証し、ブロッコリーについては過剰施肥による鮮度維持への影響の検討を行った。
有機農業導入のための生産技術体系の確立と環境保全型農業経営の成立条件の解明
摘要 目的:麦類および冬作露地野菜栽培を対象に、雑草防除・肥培管理を中心とした暖地有機二毛作栽培技術を体系化し、現地実証試験による経営評価を利用して、新規参入の容易なモデルケースを提示するとともに、...
担い手支援のための野菜生産省力安定化技術の確立、5 ブロッコリーの計画生産安定化技術の開発、 2)マルチ栽培における施肥法の改善
摘要 目的:担い手農家の規模拡大や経営安定のためには、作柄の不安定要素や時期的な労力集中を軽減するための技術開発が必要である。そのため本県の主要品目について、それぞれの品目の固有の課題を解決し、生産...
担い手支援のための野菜生産省力安定化技術の確立、5 ブロッコリーの計画生産安定化技術の開発、 1) 気象変動に強い適品種の選定
摘要 目的:担い手農家の規模拡大や経営安定のためには、作柄の不安定要素や時期的な労力集中を軽減するための技術開発が必要である。そのため本県の主要品目について、それぞれの品目の固有の課題を解決し、生産...
摘要 目的:新規開発農薬の防除効果と薬害について検討し、実用性を判定する。、成果:①水稲(殺菌剤)育苗箱施用2剤について紋枯病に対する効果と薬害を検討した結果、効果があり薬害も認められなかったことから...
土壌型別有機資源連用試験、水田(水稲ーブロッコリー)、砂地畑(カンショ)
摘要 肥培管理の差が作物の生育,収量品質及び土壌に及ぼす影響について調査する。
摘要 目的:新除草剤、生育調節剤の効果確認および薬害等の確認を行い農薬登録に必要な試験を実施する。、成果:①水稲対象除草剤は、一発処理8剤、体系処理(中後期)2剤を供試し、全て有望と判定した。小麦対象...
摘要 目的:ブロッコリー、ミニトマト、中玉トマト、ホウレンソウにおける生産技術および生育障害対策を確立する。、成果:「ブロッコリー」有望な品種を検討した結果、6月どりでは、‘SK9-099’は花蕾品質が良く有...
摘要 目的:夏秋トマトは、日射制御型拍動自動かん水装置の実用性検討を行う。夏ネギは、前進作型の安定化と機械化対応育苗技術の確立。ブロッコリーは、ボトニング対策技術の確立を行う。、成果:日射に応じた少...
1 能登の伸びゆく野菜の栽培技術の確立、2)夏秋まきブロッコリーの活着促進技術の確立、(1) 保水性培地によるブロッコリー苗の活着促進と省力的育苗の検討
摘要 【目的】 奥能登における夏秋まきブロッコリー栽培では、かん水施設が整備されている圃場が少なく、高温・水不足により初期生育が不良になりやすいため、育苗培地に保水剤を活用して苗の活着を促進する技術...
野菜生産を取り巻く様々な環境に対応した生産方式・作型の再構築
摘要 目的:①新たな農耕地利用体系を可能にする新作型の構築、②出荷ロスとなる生育障害及び阻害要因の解明と技術改善、③単位面積・投下労力あたりの収益性の向上を図るための栽培技術の開発、④本県に適した耐候性...
摘要 都内の出荷形態は直売率が50%を超え、多品目生産が増加し、省力化や効率化が課題である。、そこで、ブロッコリーやキャベツは、夏季のスーパーセル苗(肥料制限苗)の活用や冬季無加温育苗を中心に省力化を...
摘要 秋冬どりブロッコリーにおいて、「おはよう」、「SK7-096」、「美緑408」、「美緑410」、「アーサー」、「クリア」、「むつみ」を適品種として選定した。これらの品種の播種・定植日を組み合わせることで1...
摘要 大規模水田複合経営におけるネギ・ブロッコリーの導入についてモデルを策定した結果、経営面積80ha規模の経営体において、ネギ・ブロッコリーの導入により6.8~28.0%付加価値額が増加した。また東総野菜研...
新葉菜「ブロッコリー×宮崎菜」の育成と栽培技術の確立、1 新葉菜「ブロッコリー×宮崎菜」の育成、2 新葉菜に適した栽培技術の確立
摘要 胚珠培養により得られた宮崎菜とブロッコリーとの雑種系統により、食味と収量性に優れる新葉菜 F1品種を育成する。、新葉菜は、ブロッコリーと宮崎菜の特性を併せ持っており、収穫時期や株張りなどが従来...
リン酸肥料のセル成型苗施肥によるブロッコリーの本圃減肥技術の確立
摘要 〇研究の目的: ブロッコリーのセル成型苗にリン酸を増肥することによる、本圃の施肥量削減技術を確立する。、〇研究内容 、 1)ブロッコリーのセル成型苗用培土に適したリン酸肥料の検討(H27~28年度...
ブロッコリー栽培における化学合成農薬・化学肥料高度削減技術の開発
摘要 ブロッコリー栽培での化学合成農薬と化学肥料の使用量をそれぞれ慣行比5割削減した場合に発生するリスクを作型別に評価する。この結果を踏まえ、化学合成農薬としてカウントされない農薬及び効果が高く残...
摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、 a) 農産物・食品の抗酸化能評価法である親油性酸素ラジカル吸収能測定法(L-ORAC法)について、室間共同試験によりその妥当性を 確認した。 b) 農産物・食品の抗酸...
摘要 寒冷地におけるタマネギ等野菜類の新たな作型の開発に関しては、 a) 育苗期の肥効調節型肥料(リニア型)の施用により、初期生育が促進され、増収となることを確認した。また、育苗期のリン酸液 肥施用も有...
ブロッコリーおよび加工業務用野菜(キャベツ)の安定生産技術の確立
摘要 目的:ブロッコリーおよびキャベツの安定生産技術を確立する。、計画:ブロッコリー=硝酸イオン濃度を指標とした追肥時期の検討 キャベツ=大玉生産のための栽培密度・収穫時期、成果:ブロッコリー=花蕾長...