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I 　農林水産業の生産力向上 （１）生産力を高めるための栽培・飼育・繁殖・養殖等、千葉県独自の生産技術体系の開発 ７　落葉果樹の高品質・安定生産技術の確立 ２　落葉果樹の高品質果生産技術の確立 (1) ニホンナシの成熟特性の解明による高品質生産技術の確立4) 「なつひかり」の早期出荷技術の開発

摘要 　「なつひかり」を「幸水」の一部に替わる品種として振興するため、ジベレリンを用いた「なつひかり」の早期出荷技術を確立する。GA満開40日後処理は、収穫始め及び盛りが早く、果実肥大が良好であった。生...

東京うこっけいの肉利用

摘要 東京うこっけいの雄は，現在繁殖用途以外ではほぼ利用されていない。これを有効活用し，肉利用をする事を目的とする。ブロイラー飼料に消費期限切れのアルファ化米（都から無償提供）を混合して給与し，低コ...

銘柄「福島牛」の効率的生産技術の確立

摘要 目的：肥育素牛の能力を最大限に引き出すため、育成期から出荷までの高度栄養・飼養管理技術を開発し、肥育期間短縮による生産性の向上（低コスト化）や高品質化・高位平準化を図る。また、飼養管理における...

繁殖豚における生産性向上技術の開発

摘要 目的：養豚は、飼養密度の上昇や種豚の高能力化などにより集約的で大量生産となった。しかし、生産性が上がる一方で、疾病の増加などによる事故も増加し、現在、生産性はピークを過ぎ低下する傾向にあると言...

日本短角種の周年出荷へ向けた飼養管理技術の確立

摘要 【目的】出荷端境期対応として、通常短角の放牧中のまき牛方式より交配時期を早めること（冬場の舎内自然交配）で春子よりも早期に分娩させる牛群を造成するとともに、自然交配後の追い移植を活用した双子生...

(3)熱帯・亜熱帯地域における家畜飼養技術の高度化とアジアの乾燥地における持続可能な農牧業生産システムの構築

摘要 ・ タイ畜産振興局のグループが中心となって、これまで同局が蓄積したデータならびに本プロジェクトで共同研究を行った各大学が分析した飼料成分データの取りまとめを行い、昨年度試作した肉用牛飼養標準に...

エコフィードの経営評価

摘要 エコフィード利用養豚の経営的特徴として次のことが指摘できた。飼料米を利用する割合が相対的に高い。労働力規模は大きいが生産規模が比較的小さい農場が多い。繁殖成績が相対的に低い。肥育・出荷に関して...

黒毛和種肥育牛への飼料用米給与技術及び肉質評価法の開発

摘要 飼料用籾圧ぺん米で濃厚飼料の４０％を代替する試験を開始した(試験区４頭，対照区４頭)。現地試験として，出荷前５ヶ月間に，同様に２０％を代替する試験を実施した。

飼料用米等水田を活用した肉用牛の飼養管理技術の開発

摘要 黒毛和種去勢肥育牛において生後20ヶ月齢から出荷までの期間、配合飼料のTDN比35%を圧ぺん籾で代替給与したところ、発育・枝肉成績に差は無く、対照区と遜色ない成績が得られた。また、25ヶ月齢時の血中ビタ...

「鹿児島黒牛」の肥育期間短縮技術の開発　

摘要 県内の肥育農家の多くが実施している生後29ヵ月齢前後で出荷する体系より肥育期間を短縮しても，生産コストに見合った収益性を確保できる「鹿児島黒牛」の肥育技術を開発する。

I　農林水産業の生産力向上 １　生産力を高めるための栽培・飼育・繁殖・養殖等、千葉県独自の生産技術体系の開発 （６）　業務用需要に応じた野菜の低コスト・安定生産技術の開発 １　業務用需要に対応した露地野菜の低コスト・安定生産技術の開発、　(1)ニンジンの省力生産技術の開発

摘要 　加工・業務用として歩留まりの高い大型規格ニンジンを、低コストで生産出荷できる栽培技術を確立する。本年度は、業務用需要対応品種の比較試験、無間引き栽培を可能にする栽植密度、施肥播種一貫体系を可...

I　農林水産業の生産力向上 １　生産力を高めるための栽培・飼育・繁殖・養殖等、千葉県独自の生産技術体系の開発 （４）　施設野菜の高品質・高生産性技術の確立 ３　イチゴの栽培法、　(1)花芽分化苗の品質保持を可能とする出荷調製及び活着促進技術の確立、 　2)高温時輸送苗における活着促進及び生産技術の確立

摘要 　リレー苗「とちおとめ」、「さちのか」、「章姫」の３品種において、定植時期の差が活着及び果実収量に及ぼす影響を調査した結果、いずれの品種も定植が９月下旬にずれこむと活着不良となり、年内収量がほ...

I　農林水産業の生産力向上 １　生産力を高めるための栽培・飼育・繁殖・養殖等、千葉県独自の生産技術体系の開発 （４）　施設野菜の高品質・高生産性技術の確立 ３　イチゴの栽培法、　(1)花芽分化苗の品質保持を可能とする出荷調製及び活着促進技術の確立、　 1)高温時輸送苗の荷着後の品質及び果実生産性の評価、

摘要 　北海道における出荷前の高濃度リン酸処理がリレー苗の品質に及ぼす効果について調査した。その結果、本処理による荷着時の花芽分化程度や年内の果実生産性に対する効果は少ないことが明らかとなった。北海...

黒毛和種繁殖雌牛群のデータベース化による最適交配システムの開発

摘要 目的：銘柄「福島牛」の確立に向け、肉用牛、特に改良の基礎となる繁殖雌牛群の産肉・種牛能力の改良が求められている。育種価の活用によって効率的な改良が期待できることから、県内繁殖雌牛群の産肉・種牛...

生産コストと付加価値を考慮した地鶏の生産流通方式の確立

摘要 目的：県産地鶏の需要は増加しているが、生産現場からはコストの低減が求められており、また、生産される肉の斉一性がとれていないという点が指摘されている。そこで、飼料費に着目した生産コスト低減を図る...

銘柄福島牛の効率的生産技術の確立

摘要 目的：肥育素牛の能力を最大限に引き出すため、育成期から出荷までの高度栄養・飼養管理技術を開発し、肥育期間短縮による生産性の向上（低コスト化）や高品質化・高位平準化を図る。また、飼養管理における...

北海地鶏の新飼育方式の開発とブランド向上

摘要 目　的：、北海地鶏IIの「特別飼育鶏」方式や農産副産物を利用した新飼育方式を開発し、北海地鶏ブランドの差別化・付加価値向上を図る。また北海地鶏IIの生産者を育成し、農家や地域企業の経営改善を図ると...

牛の選抜におけるDNAマーカー情報の活用

摘要 目　的：、DNAマーカー育種は選抜精度を向上させ、世代間隔を短縮できるなど、育種改良の効率化に貢献できる。黒毛和種の枝肉形質に関する量的形質遺伝子座(QTL)の同定と効果検証を行い、DNAマーカー情報を...

黒毛和種繁殖雌牛群の改良システムの確立

摘要 目　的：、育種価情報に基づく交配計画の有効性を検証する。また、育種価や繁殖成績を継続的に活用しながら地域の牛群改良を可能とするシステムを確立し、モデル地域において効果を実証する。、成績：、(1)...

繁殖性向上および自給粗飼料有効活用のための飼養管理技術導入による酪農経営の収益性向上

摘要 【目的】繁殖性向上と自給粗飼料の有効活用による収益確保を目指し、適切な牛群管理を可能とする「簡易繁殖モニタリング技術」による繁殖性改善と粗飼料分析による飼料設計技術等による飼養管理技術の実証・...