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耐冷性やいもち病抵抗性を強化した東北オリジナル業務・加工用多収品種の開発

摘要 　東北全域で安定的に栽培でき、稲作農家の大規模経営化に役立つ寒冷地向け多収水稲品種を開発する。

耐冷性やいもち病抵抗性を強化した東北オリジナル業務・加工用多収品種の開発

摘要 　　寒冷地北部向き業務用米品種として「ふ系228号」、寒冷地中南部向き飼料用米品種として「東北211号」が新品種候補となり、目標は一部達成された。その他にも業務用米で「ふ系240号」や「東北206号、215...

生産者・消費者ともに喜ばれる水稲品種の育成

摘要 目的：本県では多様な作型で作付されているため、作型別にバランスのとれた品種構成を目指し、消費者の良食味志向にも配慮し、良質で食味評価の優れた品種、及び業務用等多様な食味、加工特性を持つ系統を育...

耐冷性やいもち病抵抗性を強化した東北オリジナル業務・加工用多収品種の開発、Ⅰ　有望系統の特性評価と評価手法の開発

摘要 目的：東北全域で安定的に栽培でき、稲作農家の大規模経営化に役立つ寒冷地向け多収水稲品種を開発する。、成果：50系統について穂いもちのほ場抵抗性を調査した結果、供試系統のうち9系統を極強、13系統を...

Ⅱ　千葉ブランドとなる新品種の迅速な開発と普及定着、（９）千葉県を元気にするオリジナル品種の開発・定着促進、１　千葉県オリジナル品種の育成、(6) 「コシヒカリ」にかわる良質・極良食味粳品種の育成

摘要 　晩生でいもち病抵抗性をもつ良質良食味のうるち品種を育成する。本年度は、いもち病抵抗性を導入した系統や晩生の良質品種を母本とする系統等を生産力検定に供試する。このほかに、地域適応性検定試験(別...

耐冷性やいもち病抵抗性を強化した東北オリジナル業務・加工用多収品種の開発　

摘要 ＜目的＞、　食生活の多様化や国産飼料の需要の高まりにより安価な業務，飼料，加工用米品種が求められている。業務用米については，中食・外食産業で必要とされる大口需要に応えるためには，一定の生産量を...

水稲品種の育成

摘要 ＜目的＞、　米の消費減退，米価下落など稲作を巡る情勢は厳しさを増している。宮城県における稲作経営の安定と更なる発展を図る上で，本県での栽培に適した，商品性の高い特長をもつ水稲品種を開発すること...

耐冷性やいもち病抵抗性を強化した東北オリジナル業務・加工用多収品種の開発

摘要 目的：寒冷地北部向けの業務用米、飼料用米の品種(及び)系統の育成と岩手県及び秋田県において地域適応性を検討する。、結果：業務用米としての需要が期待できる低アミロース米｢ふ系228号｣が認定品種指定を...

米粉等加工用・業務用水稲品種の育成及び米の未利用成分利用技術の開発

摘要 米粉パンなどの新規需要用品種の育成に関しては、 a) 米粉パン用品種では、「こなだもん」について加工適性に優れるデータが蓄積し、兵庫県で米粉パンの製品化と産地化の見通しが立った。また、製粉性に優れ...

良質で安定生産可能なもち米品種の開発促進

摘要 目的：加工適性、耐冷性およびいもち病抵抗性に優れる良質なもち品種の開発を促進する。、成果１）高品質もち米品種の選抜強化、冷水田で個体選抜した6組合せは達観による不稔歩合によって耐冷性に優れる個...

水稲・麦類新品種育成に関する素材開発研究 、1.水稲・麦類の環境ストレス耐性、良食味品種の育成と加工適性に優れた品種の育成 、(4) DNAマーカー利用による水稲新品種の育成 、 、

摘要 目的：コシヒカリのいもち抵抗性同質遺伝子系統の生産力検定と現地適応性を評価する。 、成果：1)コシPbBL1～PbBL8の各系統群で、場内における出穂期、成熟期、稈長等の生育特性が「コシヒカリ」とほぼ同質...

有機農業の成立条件の科学的解明と栽培技術の体系化

摘要 水田作、畑作における有機輪作モデル体系の構築に関しては、a) 水稲有機栽培モデル体系を実践した圃場試験では、高精度水田用除草機＋米ぬか散布等の抑草技術により高い雑草抑制効果を認め、肥培管理を適切...

加工適性の優れたもち米品種開発の選抜強化

摘要 目的：北海道もち米の安定供給、需要拡大のため、加工適性、品質、耐冷性および耐病性等を兼ね備えたもち米品種の開発を促進する。 、成果１）高品質もち米品種の選抜強化 、冷水田で個体選抜した組合せは達...

多様な米ニーズに対応する米品種並びに栽培技術の早期開発　２．安定多収業務用・加工用品種並びに栽培技術の早期開発　２）業務用・加工用安定性強化　（４）病害虫抵抗性ランクに対する圃場レベルでの実用性評価

摘要 目的　いもち病の抵抗性ランクに対して圃場レベルでの抵抗性を確認評価することにより病害虫抵抗性育種の効率化を図る。 、結果　穂いもち圃場抵抗性“やや強”のうち、「吟風」および「彗星」と同等以上の抵...

水稲品種の育成

摘要 ＜目的＞ 、　農業従事者の高齢化，耕作放棄地の拡大，米価の下落，米消費量の減退，産地間競争の激化など稲作を巡る情勢は厳しさを増している。宮城県における稲作経営の安定と更なる発展を図る上で，本県...

耐冷性といもち病抵抗性を兼ね備えた極良食味及び業務用品種の開発とその普及　

摘要 ＜目的＞ 、　北海道，東北地域が米の主産地として安定生産を継続していくためには，気象変動によるリスクや病害を低減できる良質で極良食味の品種，または加工適性に優れた業務用米品種の開発が求められて...

売れる米作りに対応した水稲の多収・新品種育成

摘要 目的：本県では多様な作型で作付されているため、作型別にバランスのとれた品種構成を目指し、消費者の良食味志向にも配慮し、良質で食味評価の優れた品種、及び業務用等多様な食味、加工特性を持つ系統を育...

米粉等加工用・業務用水稲品種の育成及び米の未利用成分利用技術の開発

摘要 米粉パンなどの新規需要用品種の育成に関しては、 a) 粒径が小さく低損傷デンプンの米粉となる特性を持つ品種登録出願中の米粉パン専用品種「ゆめふわり」（奥羽405号）は、多肥栽培では標肥栽培よりも15％...

いもち病圃場抵抗性、縞葉枯病抵抗性、ツマグロヨコバイ抵抗性等を備えた温暖地向き複合病害虫抵抗性品種の育成

摘要 Pi38、Grh3については、固定系統を評価する。Grh5については、大規模選抜を実施し、遺伝子近傍での組換え型個体を得る。いもち病圃場抵抗性集積については、乾燥ストレスのかかる畑栽培条件での生産力検定を...

耐冷性といもち病抵抗性を兼ね備えた極良食味及び業務用米品種の開発とその普及

摘要 Ⅰ．寒地における安定良質水稲品種の開発 １．極良食味品種及び良質糯品種の開発及び栽培試験 ２．業務用及び加工用品種の開発 ３．有望系統の早期開発のための特性検定試験及び選抜技術の向上 ４．生産...