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１３有機農業栽培技術の確立 （１）野菜における有機農業栽培技術の検証
摘要 目的：先進事例を調査することにより野菜類の有機栽培技術を評価する。有機質資材の施用による環境への影響を評価する。 成果：調査農家において、ピーマン、ばれいしょの収量は少なく、だいこんの収量は多...
- 研究期間
- 完H29～ R2
- カテゴリ
- 有機農業 有機栽培 肥料 こまつな 栽培技術 施肥 だいこん にんじん ばれいしょ ピーマン
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摘要 目的：農地の健全性や各種障害防止を目指した科学的な作付け体系等合理的な農地利用体系を確立する。 成果：リーフレタス、キュウリ、ピーマンの畝・マルチ連続利用栽培、雨除けハウスでのホウレンソウ、コ...
- 研究期間
- 継S58～
- カテゴリ
- きゅうり こまつな にんじん ピーマン ほうれんそう リーフレタス レタス
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摘要 目的：農地の健全性や各種障害防止を目指した科学的な作付け体系等合理的な農地利用体系を確立する。 成果：リーフレタス、キュウリ、ピーマンの畝・マルチ連続利用栽培、雨除けハウスでのホウレンソウ、コ...
- 研究期間
- 継S58～
- カテゴリ
- きゅうり こまつな にんじん ピーマン ほうれんそう リーフレタス レタス
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摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、a) 豆類中の総プロアントシアニジン分析法について、8種の豆類で中間再現性相対標準偏差が0.9～4.7％の範囲であり、反復測定の精度が高く室内再現性が良好であること...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- かき 加工 かんしょ 機能性 機能性成分 しゅんぎく せり たまねぎ 茶 データベース トマト なす にんじん ピーマン 評価法 品種 ぶどう ほうれんそう もも りんご その他のかんきつ
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摘要 ピーマンのセンチュウ類、ニンジンのヒョウタンゾウムシ類及びナシのチャノキイロアザミウマ、アブラムシ類に対する新農薬７剤についての効果試験を実施し、実用性を評価した。
- 研究期間
- 完H19-23
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- 病害虫 害虫 管理技術 雑草 にんじん 農薬 ピーマン ひょうたん
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野菜等の品目・品種別カドミウム濃度の解明と吸収抑制技術の開発
摘要 目的：野菜の可食部カドミウム濃度の品目・品種間差異を明らかにして、カドミウムを吸収しにくい品目・品種への転換対策に資する。、成果：(1)0.1mol/L塩酸可溶性カドミウム濃度(0.1MHCl-Cd)として0.4mg/kg...
- 研究期間
- 完H19-21
- カテゴリ
- こまつな さやえんどう トマト にんじん ねぎ ピーマン 品種 ほうれんそう レタス
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摘要 ミュータントパネルを用いた遺伝子機能等の大規模な植物の遺伝子解析を行うためには、多数のイネ系統からＤＮＡを抽出・解析しなければならない。そこで、イネの葉片を採取し、その葉片を直接ＰＣＲ溶液に入...
- 研究期間
- 完Ｈ０９～Ｈ１０
- カテゴリ
- たばこ にんじん パセリ ピーマン ブロッコリー ほうれんそう
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摘要 窒素源として菜種油粕と硫安をそれぞれ施用したポットに、チンゲンサイ、ニンジン、ピーマン、レタスを栽培し、有機物施用効果を検討した。生育期間中の培地中の無機態窒素は、菜種油粕区が硫安区より少なく...
- 研究期間
- 継Ｈ０７～Ｈ１１
- カテゴリ
- 管理技術 水耕栽培 チンゲンサイ にんじん ピーマン レタス
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摘要 アスコルビン酸はカット野菜の重要な品質成分の一つであることから、カット野菜貯蔵中におけるアスコルビン酸代謝に関する知見を得ることを目的とした。７年度は、切断したキュウリとバレイショでアスコルビ...
- 研究期間
- 完Ｈ０７～Ｈ１０
- カテゴリ
- キャベツ きゅうり 鮮度保持技術 にんじん ばれいしょ ピーマン レタス
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摘要 土壌下層に有機資材等を投入することにより、野菜畑、飼料作畑に施用された過剰窒素の溶脱を防ぐことを目的に試験を行い、以下の点を明かとした。１）有材心破プラウにより、大麦稈を第１プラウによって作ら...
- 研究期間
- 継Ｈ０８～Ｈ１２
- カテゴリ
- 大麦 かんしょ ごぼう 水田 にんじん ピーマン レタス
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摘要 家計調査のデータを用い、２０品目の野菜について家庭内消費量の変化を年齢階層の違い等に着目して解析した。５８年と５年の集計結果にコーホートの概念を適用し、１０歳の加齢による家庭内消費量の変化をみ...
- 研究期間
- 完Ｈ０７～Ｈ０９
- カテゴリ
- かぼちゃ キャベツ ごぼう にんじん はくさい ピーマン レタス その他の野菜
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摘要 ２５℃で貯蔵した青果物（にんじん、ねぎ、ピーマン、かいわれだいこん）抽出液中のＬ－アスコルビン酸定量は簡易分析法（ＲＱフレックス）で、同じく酸化還元電位はＯＲＰ測定用白金複合型金属電極で簡易測...
- 研究期間
- 継Ｈ０６～Ｈ０８
- カテゴリ
- かいわれ 加工 簡易測定 だいこん にんじん ねぎ ピーマン 評価法
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摘要 有用植物病害診断ファクトデータベースの内容を充実するために、トマト、ナス、トウガラシ（ピーマン）、キュウリ、メロン、マクワウリ、シロウリ、スイカ、カボチャ、ダイコン、ハクサイ、キャベツ、タマネ...
- 研究期間
- 完Ｈ０６～Ｈ０７
- カテゴリ
- いちご かぼちゃ キャベツ きゅうり しろうり すいか セルリー だいこん たまねぎ データベース 低コスト とうがらし トマト なす にんじん ねぎ はくさい ピーマン ほうれんそう まくわうり メロン レタス
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摘要 活性酸素の作用により生じる過酸化脂質の量を高感度、選択的、簡易に測定できる分析法を開発した。本法は過酸化脂質と反応したジエチルチオバルビツール酸反応物質を蛍光法で測定するものであり、反応液中に...
- 研究期間
- 単Ｈ０４～Ｈ０４
- カテゴリ
- いちご 加工 さといも たまねぎ トマト にんじん バナナ ばれいしょ ピーマン 品質保持 りんご レモン
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摘要 システムに入力する野菜はトマト、なす、とうがらし（ピーマン）、きゅうり、メロン、まくわうり、しろうり、すいか、かぼちゃ、だいこん、はくさい、キャベツ、たまねぎ、ねぎ、ちしゃ、にんじん、セルリー...
- 研究期間
- 継Ｈ０３～Ｈ０５
- カテゴリ
- 病害虫 いちご かぼちゃ キャベツ きゅうり しろうり すいか セルリー だいこん たまねぎ とうがらし トマト なす にんじん ねぎ はくさい ピーマン 防除 ほうれんそう まくわうり メロン
