摘要 アブラナ科根こぶ病の防除に資するため、HeSoDiMの検証及び改良を行い、本県に適合したヘソディムマニュアルの作成及びAIアプリの開発を行った。最終的に現地圃場データによる検証の結果、完成したマニュ...
機能性成分に着目したオリジナル野菜新系統の作出と栽培方法の確立
摘要 ■目的:消費者の健康意識の高まりに呼応して育成した本県オリジナル野菜‘あすっこ’において、収益性の向上のために、これまでよりも1月程度早く11月から収穫可能な極早生の新系統を育成する。 ■成果:作期...
機能性成分に着目したオリジナル野菜新系統の作出と栽培方法の確立
摘要 目的:11月から収穫可能な極早生系を育成し、機能性成分の含有量や花芽分化時期等、生理生態的特徴の解明を図り、安定生産のための栽培方法を確立する。 成果:‘あすっこ’極早生系における最適な播種時期を...
担い手支援のための野菜生産省力安定化技術の確立、8 特産・伝統野菜の品種育成と系統の保存
摘要 目的:担い手農家の規模拡大や経営安定のためには、作柄の不安定要素や時期的な労力集中を軽減するための技術開発が必要である。そのため本県の主要品目について、それぞれの品目の固有の課題を解決し、生産...
摘要 目的、「はなっこりー」の産地拡大を抑制する要因に、収穫・調製作業が時間を要することがあり、産地から、早生系「はなっこりー」について、省力化品種への改良要望がある。一方、中山間地域における農業生...
担い手支援のための野菜生産省力安定化技術の確立、8 特産・伝統野菜の品種育成と系統の保存
摘要 目的:担い手農家の規模拡大や経営安定のためには、作柄の不安定要素や時期的な労力集中を軽減するための技術開発が必要である。そのため本県の主要品目について、それぞれの品目の固有の課題を解決し、生産...
摘要 目的:、 「はなっこりー」の生産拡大を目指し、調製労力を軽減できる省力化の早生「はなっこりー」を育成する。、「にしき菜1号(仮)」の栽培要領を作成し、普及に向けた取り組みを実施する。、計画:、...
摘要 目的:①加工用ゴボウの作型開発、②雪室を活用した宿根草切花の抑制栽培技術確立、③トマトの優良品種の選定、④アブラナ科野菜等の作型開発と優良品種の選定、⑤アスパラガスの茎枯病軽減対、⑥雪下ニンジンの雪...
摘要 目的: 、 「はなっこりー」の生産拡大を目指し、調製労力を軽減できる省力化の早生「はなっこりー」を育成する。 、「にしき菜1号(仮)」の栽培要領を作成し、普及に向けた取り組みを実施する。 、計画...
摘要 目的:1)加工用ゴボウの作型開発、2)雪室を活用した宿根草切花の抑制栽培技術確立、3)トマトの優良品種の選定、4)アブラナ科野菜等の作型開発と優良品種の選定、5)アスパラガスの茎枯病軽減対、6)雪下ニンジ...
摘要 目的:「はなっこりー」の生産拡大を目指し、開花が緩慢な早生系の「省力型新はなっこりー」を育成する。また、大規模経営体向け新野菜「にしき菜1号(仮)」について、普及に向けた栽培 基準を作成する。 ...
摘要 目的:「はなっこりー」の生産拡大を目指し、開花が緩慢な早生系の「省力型新はなっこりー」を育成する。また、大規模経営体向け新野菜「にしき菜1号(仮)」について、普及に向けた栽培 基準を作成する。 ...
摘要 ○目的:「はなっこりー」の生産拡大を目指し、開花が緩慢な早生系の「省力型新はなっこりー」を育成する。また、大規模経営体向け新野菜「にしき菜1号(仮)」について、普及に向けた栽培 基準を作成する。...
あすっこ、ショウガの未利用部位活用方法の検討、1 あすっこの機能性
摘要 あすっこ花穂はグルコシノレート(GSL)類であるグルコブラシシンを68mg/100gDW含み、ブロッコリー花穂の10倍量だった。ビタミン菜では222mg/100gDWとなった。総GSLでは全部位でビタミン菜が高い含量を示した...
摘要 ○目的:山口県で特徴のある農産物の機の機能性成分、栄養価を評価し、販売面でのPRや加工品の開発を行う ○成果等:約50種類の農産物について機能性評価をデータベースにした。、 ・DPPH抗酸化能が認められ...
遺伝子解析・微生物機能等を活用した病害防除技術の開発、2)アブラナ科野菜根こぶ病の防除技術開発、(1)おとり作物利用による発病抑制技術の開発、(3)おとり作物の探索
摘要 目的:アブラナ科野菜根こぶ病に対し、ダイコンに優る菌密度低減効果の高いおとり作物を探索する。、成果:供試したアブラナ科植物のハマダイコン、CRナバナには根こぶの着生はいずれも認められなかった。ハ...
遺伝子解析・微生物機能等を活用した病害防除技術の開発 2) アブラナ科野菜根こぶ病の防除技術開発 (1) おとり作物利用による発病抑制技術の開発 (iii) おとり作物の探索
摘要 目的:アブラナ科野菜根こぶ病に対し、ダイコンに優る菌密度低減効果の高いおとり作物を探索する。成果:供試したアブラナ科植物のハマダイコン、CRナバナには根こぶの着生はいずれも認められなかった。ハマ...
摘要 機能性成分を多く含む新しいタイプの野菜を育成し、新しい品目として生産を拡大する。前期(12-14)に育成した「あすっこ」(ブロッコリーとビタミン菜の種間雑種)について各種植物内成分、食味などの調...
摘要 ○目的:アブラナ科新野菜の苦みの発現原因の特定と生成要因の解明 ○期待される成果:苦み成分の生成を回避する栽培法の確立などによる信頼される商品供給 ○得られた成果:栽培条件よりも遺伝的要因が大き...
摘要 目的:アブラナ科新野菜の苦みの発現原因の特定と生成要因の解明 期待される成果:苦み成分の生成を回避する栽培法の確立などによる信頼される商品供給 得られた成果:栽培条件等の調査及び再現試験による...