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摘要 野菜・果樹・花の品質劣化機構の解明と品質保持技術の開発に関しては、 a) 鮮度マーカー遺伝子の発現を指標として、ブロッコリーの流通過程に与える要素技術の組合せ効果について検討を行った結果、MA 包装...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 温州みかん カーネーション 加工 加工適性 グラジオラス ダリア チューリップ 長期保存・貯蔵 チンゲンサイ 鶏 評価法 品質保持 品種 豚 ぶどう ブロッコリー もも 輸送 ゆり ラナンキュラス 良食味 りんご その他のかんきつ
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環境負荷物質の広域動態モデル策定と生産技術の環境負荷評価法の開発
摘要 広域農地の水系における環境負荷物質の低減技術シーズに関しては、a) 中国地方に多く分布する花崗岩風化土壌の圃場において、硝酸態窒素を吸着する機能炭の施用（600g/m2）により、チンゲンサイの生育に影響...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 環境負荷低減 こまつな 栽培技術 水田 施肥 中山間地域 チンゲンサイ なす 二毛作 評価法
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暖地畑における下層土までの肥沃度評価と水・有機性資源活用による土壌管理技術の開発
摘要 暖地畑作地帯における下層土まで適用できる蓄積養分評価法については、 九州の代表的な農耕地土壌の基準点調査圃場から採取した作土及び下層土に投入したカリウムイオンの溶脱性をカラム透水試験で調査し、...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 肥料 環境負荷低減 こまつな 施肥 施用技術 そば チンゲンサイ データベース 土壌管理技術 鶏 評価法 水管理
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摘要 １）カドミウム（Cd）汚染土壌（0.1M塩酸抽出Cd濃度：3ppm）で栽培した根菜類10品目、葉茎菜類19類品目、果菜類17品目について可食部のCd濃度を調査した結果、根菜類は5品目、葉茎菜類は8品目及び果菜類は6...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 加工 かぶ かぼちゃ カリフラワー キャベツ きゅうり すいか ズッキーニ そらまめ だいこん チンゲンサイ トマト はくさい 評価法 ほうれんそう 実えんどう レタス
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摘要 １）窒素動態に関わる土壌微生物相の解明と機能評価に関しては、微生物の群集構造は黒ボク土と非黒ボク土で異なるが、主なアンモニア酸化細菌はNitrosospira属であり、黒ボク土は他の土壌に比べて硝化活性が...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 有機農業 有機栽培 こまつな 水田 水稲 茶 チンゲンサイ とうもろこし 肥培管理 評価法 ほうれんそう
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摘要 １）ほうれんそう可食部のカドミウム含量は土壌中のカドミウム濃度と相関があり、なすにおいては穂木へのカドミウムの移行量は、台木のカドミウム吸収能を反映していた。２）生産環境へのスラリー投入量を増...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 加工 台木 チンゲンサイ なす 評価法 ほうれんそう
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摘要 i)ダイコン、チンゲンサイ中の硝酸の非破壊評価用検量線作成において、硝酸及び乾物に関係する波長の選択が重要であることを明らかにした。ii）タマネギの摂取が糖尿病ラットの酸化ストレスを抑制することを...
- 研究期間
- 新規2004～2004
- カテゴリ
- いちご 機能性 だいこん 大豆 たまねぎ 茶 着色促進 チンゲンサイ 評価法
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摘要 １１年度は（１）チャ種子サポニンはチャ炭疽病菌胞子の発芽および成育を促進するが、発芽した胞子の付着器形成を阻害し、茶葉への侵入を抑制することから、結果として防除効果を示すことを明らかにした。（...
- 研究期間
- 継１０～１２
- カテゴリ
- 病害虫 機能性成分 炭疽病 茶 チンゲンサイ 評価基準 評価法 防除 養液栽培
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高温、寡日照条件下における施設野菜のストレス耐性評価法の開発（１０６）
摘要 ガラス室内で遮光条件（遮光率０％、２３％、４５％、７０％）と野菜の生育反応について検討した。野菜の種類はホウレンソウ、コマツナ、チンゲンサイ、ネギ、カイラン、ヒユナ、トマト、カブ、ダイコンを供...
- 研究期間
- 継Ｈ０６～Ｈ１０
- カテゴリ
- かぶ こまつな だいこん チンゲンサイ トマト ねぎ 光条件 評価法 品質保持 ほうれんそう
