
マーケットニーズに基づいた有機野菜の探索と安定生産技術の確立
摘要 ■目的:有機野菜の一定ロットを生産可能とする産地形成モデルの構築のため、省力安定かつ高品質生産技術の確立を目指す。そこで、水田ほ場を利用したマーケットニーズの高い品目の安定生産技術を確立し、有...

摘要 昨年度の試験で収穫適期と判断した12月と1月に収穫したニンジン年次格差を確認し、品種間の貯蔵適性を明らかにした。現地試験を実施し、研究室内と同様に長期貯蔵可能であることが分かった。包装の省力化...

摘要 目的:高収益作物の生産拡大、産地化を推進するため、収量・品質向上のための技術開発や新たな作型開発、本県の水田に適した品目選定や体系化を行う。 成果:根深ネギの秋播き初夏どり作型では、‘清輝’およ...

摘要 目的:加工にんじん品種「カーソン」と「紅ぞろい」の播種・収穫時期ならびに貯蔵方法を組み合わせることで加工歩留まりの向上と供給期間の延長をはかり、9-10月に偏っている現行の北海道産にんじんの収穫・...

摘要 目的)加工にんじん品種「カーソン」と「紅ぞろい」の播種・収穫時期ならびに貯蔵方法を組み合わせることで加工歩留まりの向上と供給期間の延長をはかり、9-10月に偏っている現行の北海道産にんじんの収穫・...

摘要 加工にんじん品種の播種・収穫時期と貯蔵方法を組み合わせて加工歩留まり向上と供給期間延長をはかり、実需への安定供給体制を確立する。

地域園芸産地技術開発・支援事業 Ⅲ 簡易雪室野菜栽培技術の確立 1 簡易雪室用ニンジンの品種適応性 (1) 収穫時の収量・品質
摘要 目的:ニンジンの雪室貯蔵のため、品種特性の把握と播種時期と収穫時期別の収量性及び、貯蔵性を明らかにする。 成果:商品重量は8月上旬播種・11月下旬収穫で多い傾向にあった。

地域園芸産地技術開発・支援事業 Ⅲ 簡易雪室野菜栽培技術の確立 1 簡易雪室用ニンジンの品種適応性 (2) 貯蔵後の収量・品質
摘要 目的:ニンジンの雪室貯蔵のため、品種特性の把握と播種時期と収穫時期別の収量性及び、貯蔵性を明らかにする。 成果:貯蔵後の商品重量は「アロマレッド」で4.5t/10aとなった。

高冷地有機栽培における夏播きニンジンの有望品種と苗立率向上対策
摘要 総合農業技術センター成果発表会

Ⅱ-1 環境にやさしい農業を推進する研究の強化 [15] 農業の環境負荷軽減化技術の開発 2 有機農業技術の調査及び解析 (2)ニンジンしみ症の発生が抑制されている有機栽培圃場の病害抑制要因の解明
摘要 複数のニンジン有機栽培圃場及び慣行栽培圃場の耕種概要を生産者から聞き取るとともに収穫物調査を実施した。その結果、慣行栽培圃場(品種:愛紅)のしみ症発生率が29~67%であったのに対し、同一品種を...

摘要 2月播種、6月収穫の春夏どりニンジンを対象とした 品種審査会で、種苗会社から出品された22品種を供試した。その結果、揃いが良く収量性に優れ、しみ症等に強く、晩抽性の「THC202」((株)トーホク)、...

摘要 目的:1億円産地づくり戦略品目の飛躍的な単収向上や省力低コスト化が可能となる技術開発を行う。 成果:本県のタマネギ秋まき栽培において、「バインダー培土W」は、慣行の「ソリッド培土タイプT・N」と同...

摘要 目的)加工にんじん品種「カーソン」と「紅ぞろい」の播種・収穫時期ならびに貯蔵方法を組み合わせることで加工歩留まりの向上と供給期間の延長をはかり、9-10月に偏っている現行の北海道産にんじんの収穫・...

摘要 目的:加工にんじん品種「カーソン」と「紅ぞろい」の播種・収穫時期ならびに貯蔵方法を組み合わせることで加工歩留まりの向上と供給期間の延長をはかり、9-10月に偏っている現行の北海道産にんじんの収穫・...

摘要 加工にんじん品種の播種・収穫時期と貯蔵方法を組み合わせて加工歩留まり向上と供給期間延長をはかり、実需への安定供給体制を確立する。

農産物の生産段階におけるヒ素・カドミウム等のリスク低減技術の開発
摘要 コメ中のヒ素リスク低減技術ついては、出穂期前後の 4 日間の落水を 2 回実施することで玄米中カドミウムを低濃度に維持し、収量品質に影響を与えずに無機ヒ素濃度を湛水区より も平均 23 %低減できること...

摘要 8月上旬播種、12月上旬収穫の秋冬どりニンジンを対象とした品種審査会で、種苗会社から出品された24品種を供試した。その結果、揃いが良く収量性に優れ、しみ症等に強い「DC-1079」(渡辺農事㈱)、「紅...

摘要 加工にんじん品種の播種・収穫時期と貯蔵方法を組み合わせて加工歩留まり向上と供給期間延長をはかり、実需への安定供給体制を確立する。

摘要 1月、2月播種においてトンネルの開孔率及び除去時期の異なる3試験区で抽台発生率を調査した結果、換気や除去時期を遅らせた区で最も多くなり、トンネル被覆期間中の高温が抽台の発生を促進することが明...

簡易施設向けICTシステム利用による地域ブランド野菜産地の強化
摘要 センシングとデータの通信が可能なフィールドサーバーを活用しトンネル内の環境データをリアルタイムで取得し、主要品種の栽培特性把握、篤農家の熟練技術の見える化など管理作業の判断基準となる客観的指標...