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特産切り花の日持ち性向上技術の開発

摘要 （目的・背景）切り花は日持ち性を含む品質が重視されている。一方、技術の進歩に伴い栽培方法も変化しつつある。そこで、栽培方法や採花後の管理及び輸送方法の違いが日持ち性に及ぼす影響を調べ、日持ち性...

イネ種子胚乳組織分化の分子機構に関する研究

摘要 研究の目的：作物の種子を目的に合わせてより有効に使うために、モデル植物であるイネを用い、胚乳組織の分化に関する分子機構を明らかにする。研究の内容：ゲノム解析の基準品種である日本晴をポット栽培し...

豚甲状腺のストレス応答と筋肉タンパク質代謝に対する豚ストレス感受性遺伝子の影響

摘要 豚のストレス症候群(PSS）とは、ストレッサーによって強い筋硬直等が誘導され、肉の価値が低下し、場合によっては死に至る劣性遺伝形質である。これまでに我々は、PSS豚における肉質の劣化は、夏季高温環境...

１　高密度市街地における効率的園芸システムと技術開発(1) 江東特産園芸作物の導入、育成品種の維持、特性調査

摘要 目的・計画：生産者の関心事項（価格、品質、輸送性）に対し関連の深い形質（花色、葉色、草姿、栽培日数）を中心に省力、安定栽培への寄与を念頭に特性調査を行う。期待される成果：市場性の高い品種・品目...

きのこの菌床栽培におけるハタケシメジシメジの複合栽培技術の開発

摘要 　ハタケシメジの菌床栽培について、生産予定者から樹皮堆肥の供給量及び品質に不安があるとの声が寄せられ、また、樹皮堆肥の県内での生産がないため、輸送コスト高やトレーサビリティなど安全性の十分な管...

幸水における果実腐敗症の総合防除技術の開発

摘要 目的：本県ナシの主要品種である「幸水」に果実腐敗症が多発し問題となっている。そこで、本病の総合的防除対策を確立する。計画： 果実腐敗症の原因としては、ナシ胴枯病菌、輪紋病菌他数種類の糸状菌の関...

１２　三年成熟系ニジマスの特性評価

摘要 目的：三年成熟系ニジマス「ギンヒカリ」はこれまで三年成熟魚固定化のために選抜育種を主にしており、その養殖特性については十分に検討されていなかった。しかし、「ギンヒカリ」として、業者へ種卵・種苗...

I－3園芸作物等の需要に応じた新品種の育成と選定(1)いちごの新品種育成(iv)組織培養系を利用した萎黄病等耐病性個体選抜法の確立

摘要 促成用品種は、11月下旬から収穫が可能な大果で食味がよく、輸送性・日持ち性の高い耐病性品種を育成する。また、四季成り性品種は、四季成り性が強く、大果で果実硬度が高く、食味のよい品種を育成する。更...

I－3園芸作物等の需要に応じた新品種の育成と選定(1)いちごの新品種育成(iii)四季成性品種の育成

摘要 促成用品種は、11月下旬から収穫が可能な大果で食味がよく、輸送性・日持ち性の高い耐病性品種を育成する。また、四季成り性品種は、四季成り性が強く、大果で果実硬度が高く、食味のよい品種を育成する。更...

I－3園芸作物等の需要に応じた新品種の育成と選定(1)いちごの新品種育成(i)促成用品種の育成

摘要 促成用品種は、11月下旬から収穫が可能な大果で食味がよく、輸送性・日持ち性の高い耐病性品種を育成する。また、四季成り性品種は、四季成り性が強く、大果で果実硬度が高く、食味のよい品種を育成する。更...

湿式輸送に対応した切り花の品質保持技術の確立

摘要 目的：湿式輸送に向く品目や輸送中の条件等を検討し、さらに効果的な鮮度保持剤等を開発して花持ちの延長と高品質化を図る。 計画：(1)湿式輸送に向く品目の検討 (2)品質保持技術の確立（バラ） (3)湿式流通...

（夏秋期生産を目指したイチゴの）超促成・越年株型経営モデル作成

摘要 目的：国内におけるイチゴ供給の現状みると、7月から11月中旬の夏秋期については多くを輸入品に依存しているが、食味等の問題があり市場からは国産イチゴの生産を求める声が強い。その中で、夏秋期の生産に...

自然冷熱貯蔵による野菜の品質調査

摘要 目的：自然冷熱エネルギーを利用して貯蔵した農産物について、貯蔵期間中の品質変化を明らかにするとともに、流通・利用場面での品質変化について調査する。計画：(1)アイスシェルター貯蔵中における農作物...

主要野菜の産地維持緊急技術開発プロジェクト（１）主要野菜の高品質生産技術開発（２）主要野菜の新技術・新作型開発

摘要 目的、計画：夏越しハウス栽培トマトについて、細霧冷房による安定多収技術を確立する。栽培ハウスとして開発した積雪寒冷地型連棟低コストハウスの現地適応性を実証する。また産地で問題となっている、すい...

特産切り花の日持ち性向上技術の開発

摘要 目的・背景：切り花は日持ち性を含む品質が重視されている。一方、技術の進歩に伴い栽培方法も変化しつつある。そこで、栽培方法や採花後の管理及び輸送方法の違いが日持ち性に及ぼす影響を調べ、日持ち性を...

シームレスカプセル化技術を利用したバイオカプセル種子開発

摘要 植物の組織培養条件を検討し、大きさや発育ステージの揃った不定胚を効率的に作出する技術を開発する。また、各種組成を改変したシームレスカプセルに不定胚を封入し、保存性、輸送性、乾燥耐性等に優れた人...

１　園芸作物等の需要に応じた新品種の育成と選定(1)いちごの新品種育成1)促成用品種の育成

摘要 促成用品種は、11月下旬から収穫が可能な大果で食味がよく、輸送性・日持ち性の高い耐病性品種を育成する。また、四季成り性品種は、四季成り性が強く、大果で果実硬度が高く、食味のよい品種を育成する。更...

（夏秋期生産を目指したイチゴの）超促成・越年株型経営モデル作成

摘要 目的:国内におけるイチゴ供給の現状みると、７月から11月中旬の夏秋期については多くを輸入品に依存しているが、食味等の問題があり市場からは国産イチゴの生産を求める声が強い。その中で、夏秋期の生産に...

１　園芸作物等の需要に応じた新品種の育成と選定(1)いちごの新品種育成2)四季成性品種の育成

摘要 促成用品種は、11月下旬から収穫が可能な大果で食味がよく、輸送性・日持ち性の高い耐病性品種を育成する。また、四季成り性品種は、四季成り性が強く、大果で果実硬度が高く、食味のよい品種を育成する。更...

１　園芸作物等の需要に応じた新品種の育成と選定(1)いちごの新品種育成3)幼苗検定による効率的実生選抜法の確立

摘要 促成用品種は、11月下旬から収穫が可能な大果で食味がよく、輸送性・日持ち性の高い耐病性品種を育成する。また、四季成り性品種は、四季成り性が強く、大果で果実硬度が高く、食味のよい品種を育成する。更...