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濃厚飼料価格高騰に対する自給粗飼料多収・多給技術の開発

摘要 背景・目的：現在，畜産農家における飼料自給率は低く，輸入飼料への依存度が著しく高いため，国際的な飼料相場や，為替，輸送費（燃料相場）の変動に影響されやすく，畜産経営は不安定な状況にある。このよ...

イチゴ新品種「さぬき姫」のブランド化技術の開発

摘要 目的：「さぬき姫」のブランド化を目的に、安定生産のための品種特性の解明や高品質・安定生産技術の確立および輸送性を高めるための技術確立を行うとともに、環境対策として廃液を出さない養液栽培システム...

グロリオサの新品種育成と高品質安定生産技術の確立

摘要 目的：　新系統の特性に応じた栽培法および効率的増殖法を確立する。また、中国等への輸出を目的として、減圧密封包装や品質保持剤を利用した遠距離輸送技術の開発を行う。 　、成果：1)赤橙色新系統は25～3...

（１）イネの耐環境ストレス機構の解明と利用技術の開発

摘要 １．酵母において塩感受性を相補したイネK+チャネル遺伝子及びABCトランスポーター遺伝子に関して形質転換イネを作製し解析した結果、これらの遺伝子はイネでは耐塩性機構の律速段階を担ってはいないと考え...

ｂ．花きの品質発現機構の解明とバケット流通システムに対応した品質保持技術の開発

摘要 １）チューリップ花弁の老化にはプログラム細胞死（PCD）が関与していないことを明らかにした。アサガオにおいては、老化関連遺伝子を導入することでPCDの進行が促進されることを明らかにした。キンギョソウ...

ｂ．めん用小麦品種の育成と品質安定化技術の開発

摘要 １）臭化アセチルを用いたリグニン性物質の測定法を改良し、種皮の切れ込み程度の大きい「農林21号」の小麦粉中のリグニン量は、切れ込み程度の小さい「農林60号」に比べて多いことを明らかにした。２）小麦...

集落法人によるＴＭＲセンターへの安定的自給粗飼料供給のための低コスト生産技術と利用技術の開発

摘要 目的：これからの農業の担い手として，集落農場型農業生産法人（以下集落法人）が重要となってきている。集落法人は，収益の上がる転作作物を求めている。飼料作物は水稲と作業競合しない時期での周年栽培，...

ｅ．作物の低温耐性等を高める代謝物質の機能解明とDNAマーカーを利用した育種素材の開発

摘要 １）小麦のフルクタン合成遺伝子を導入した形質転換稲と原品種との間の遺伝子発現差異をマイクロアレイで解析したところ、全ての組織において糖輸送に関係する遺伝子群に発現差異のあることを明らかにした。...

ｋ．生産病等の病態解析による疾病防除技術の開発

摘要 １）肺特異的生理活性物質のサーファクタント（SP-D）を指標とした牛の肺炎診断法開発を目的として、抗牛肺SP-Dポリクローナル抗体とサンドイッチELISA法を用いたSP-Dの測定法を開発した。家畜の脳神経障害...

ｇ．自給飼料の高度利用による高泌乳牛の精密飼養管理技術と泌乳持続性向上技術の開発

摘要 １）ホルスタイン種乾乳牛（乾草の自由採食下）におけるNa／モノカルボン酸共輸送体遺伝子（SMCT1）発現量は、第一胃および回腸部で高く他の消化管では低かった。また、第一胃壁の上皮組織は、背嚢部より第...

ｋ．地域条件を活かした高生産性水田・畑輪作のキーテクノロジーの開発と現地実証に基づく輪作体系の確立

摘要 水田輪作について、　北海道地域では、１）北海道における、水稲直播栽培と野菜作による収益性の高い水田営農システムの構築を目指して、良食味米産地である上川中部および北空知を対象に地域農業確立総合研...

おうとう品種改良試験

摘要 大玉、良食味、高輸送性、自家結実性などを育種目標として、本道に適応する品種を育成する。

農産物の品質保持技術の確立

摘要 目的：本県オリジナル品種等の収穫からの外見及び内容成分等の変化等を調査し、適切な出荷・流通形態を開発し、本県青果物のブランド化を図る。、結果：(1)シュッコンカスミソウの日持ち性を低下させる要因...

イ．促成用新品種の育成

摘要 目的：１１月下旬から収穫が可能で、果実が大きく、食味良く、輸送性・日持ちの良い耐病性多収品種を育成するため、耐病性素材等の検索を行うとともに、交配及び選抜系統の特性を検討する。　成果：2002年交...

マス類優良形質保全研究

摘要 目的：川場養魚センターで選抜育種し開発した三年成熟系ニジマス「ギンヒカリ」は良好な肉質で各種料理用素材として高い評価を得ている。しかし、飼育条件によっては２年で成熟することが指摘され、取り扱い...

イチゴ新品種「さぬき姫」のブランド化技術の開発

摘要 目的：「さぬき姫」のブランド化を目的に、安定生産のための品種特性の解明や高品質・安定生産技術の確立および輸送性を高めるための技術確立を行うとともに、環境対策として廃液を出さない養液栽培システム...

ニガウリの品種育成

摘要 目的：輸送性に優れる冬春期栽培用オリジナル品種の育成　、成果：夏秋期ハウス用「群星」、冬春期ハウス用「汐風」、夏秋期露地用「島風」、夏秋期ハウス用「試交５号」

イチゴ新品種「さぬき姫」のブランド化技術の開発

摘要 目的：「さぬき姫」のブランド化を目的に、安定生産のための品種特性の解明や高品質・安定生産技術の確立および輸送性を高めるための技術確立を行うとともに、環境対策として廃液を出さない養液栽培システム...

広島牛の肉色向上技術の開発

摘要 目的：肉色は牛肉の品質を決定する上で，重要な形質であり，良い肉色の牛肉を安定的に生産する技術が求められている。そこで，本研究では生産現場における肉色変動要因の明確化と，その改善による肉色向上技...

高付加価値化を目指した花きの栽培、流通技術の確立

摘要 目的：切り花生産地では差別化を図るために日持ち性を重視した生産・流通体系に移行しつつある。そこで、島根県の主要品目であるキク、トルコギキョウ等について、日持ち性を高める栽培方法や鮮度保持技術を...