
新品種「紫ずきん2号」の安定生産と丹波黒大豆エダマメの長期連続出荷技術の開発
摘要 目的:「紫ずきん2号」の単収向上技術と収穫期延伸技術を明らかにし、丹波黒大豆系3品種を用いて9月初めから10月末まで連続して出荷できる体系を確立する。、成果:「紫ずきん2号」では、6月15日以降...

摘要 目的:交雑育種、突然変異育種により、8月に収穫可能な丹波黒大豆系エダマメ品種を育成する。、成果:5月下旬~6月上旬に播種・栽培した系統の内、開花期・成熟期の個体間差が少なく、8月に収穫可能で、莢が...

摘要 目的:県内農作物のブランド化のため、健康有用物質を検索し機能性の解明を行う。また検索した健康有用物質の含有量を高めるための栽培技術の確立や高含有品種の探索を行う。 計画: (i)カキ、イチゴ及びエ...

b.やませ等気象変動による主要作物の生育予測・気象被害軽減技術の高度化と冷涼気候利用技術の開発
摘要 (1)東北地域に農作物被害をもたらす気象の周期性を評価するため、関連が想定される熱帯海洋海水面温度データを分析したところ、海水面温度東西差と大気上層における収束発散場との間で、東シベリアに中心を...

k.地域条件を活かした高生産性水田・畑輪作のキーテクノロジーの開発と現地実証に基づく輪作体系の確立
摘要 水田輪作では、稲、麦、大豆を主な対象として、輪作体系としての生産性と収益性の向上を可能にする栽培管理技術、作業技術、肥培管理技術、経営管理技術を開発し、現地における普及を図ることを目的として、...

畑作物・野菜の栽培試験 (2)えだまめ「あおもり豊丸」、「あおもり福丸」の安定生産技術 イ.被覆資材の組み合わせが収量に及ぼす影響
摘要 目的:「あおもり福丸」で最も収量が不安定となりやすい5月上旬直播栽培において、トンネル被覆資材の組み合わせが収量に及ぼす影響を検討する。 成果:えだまめ「あおもり福丸」の5月上旬直播栽培において...

摘要 目的:転作田において導入可能なエダマメ、アスパラガスなど高品質・省力化技術の確立する。計画:(i)エダマメの機械化一貫体系による長期出荷体系の確立(ii)長期どりアスパラガス等の安定栽培技術の確立。...

バイオマス資源の品質特性評価と適正施用技術の確立 (2)メタン発酵プラントから生じた濃縮液肥を用いた野菜栽培の実証
摘要 メタン発酵時に生成する消化液を濾過濃縮した濃縮液肥を有効に圃場還元するための技術開発を、特に現地から要望のあったエダマメを対象に実施した。エダマメの移植栽培におけるメタン発酵濃縮液肥の使用は...

丹後国営開発農地におけるエダマメの大規模機械化栽培技術の確立
摘要 【目的】開発農地の夏作新規品目として、早生系黒大豆エダマメを提案する。【計画】自走式莢収穫機導入のための早生系黒大豆エダマメ直播栽培体系の確立。早生系黒大豆エダマメに対する紫ずきん用莢選別機及...

摘要 目的:聖護院ダイコンについて、作期拡大を図るとともに、農薬に頼らない栽培法を検討する。成果:10月上旬播種のハウス栽培によって1月収穫が可能であった。前作物(エダマメ、ネギ、カボチャ)によるキス...

新品種「紫ずきん2号」の安定生産と丹波黒大豆エダマメの長期連続出荷技術の開発
摘要 目的:「紫ずきん2号」の単収向上技術と収穫期延伸技術を明らかにし、丹波黒大豆系3品種を用いて9月初めから10月末まで連続して出荷できる体系を確立する。計画:栽植密度や播種時期等を検討し「紫ずきん2号...

摘要 目的:「紫ずきん」を交雑によりウイルス病抵抗性を付与し、莢の茶しみが発生しない、早生、良食味の黒大豆系エダマメ品種を育成するとともに、「紫ずきん」及び「新丹波黒」にもSMV抵抗性を付与し、茶しみ...

摘要 目的:「あきた香り五葉」の産地育成を図るため、安定生産技術及び機械化作業体系を現地で確立するとともに、マーケティング手法を検討する。計画:(i)あきた香り五葉の高品質・安定多収のための株間と播種...

県特産豆類の付加価値向上技術及び加工食品の開発 (1)えだまめの良食味栽培技術の確立
摘要 目的、計画 ・えだまめ栽培における肥培管理条件と品質及び食味に関する成分との関連を解析し、食味向上技術を確立する。 期待される成果 ・県産えだまめ食味評価向上による付加価値向上。 得られた成果...

高畝及び直播技術を基幹としたエダマメの省力・低コスト・高品質安定生産技術の確立
摘要 i)耕うん同時畝立て播種でエダマメの直播栽培を4月下旬から6月上旬までの播種期で検討した結果、早春低温期の4月下旬播種では出芽率は低いものの、マルチ等の被覆により4月26日播種(砕土率36.7%)でも、17...

地域水田農業改革実践支援事業-北見地域における土地利用型野菜の導入・定着-
摘要 試験目的:水田農業における経営の複合化・多角化に向けた技術的・経営的課題を整理して、有効な技術の体系化現地実証や経営モデルの策定などにより、「地域水田農業ビジョン」の実現を支援する。 成績の概...

3 畑作物・野菜の栽培試験(4)えだまめ「あおもり豊丸」、「あおもり福丸」の安定生産技術 (ii)収穫期前後の莢形態及び内容成分
摘要 莢の外観上の老化の指標となる黄化度には、莢厚、SPAD値と関連していると考えられた。特に、経時的に黄化度が上昇した「あおもり豊丸」の4月下旬移植、「あおもり福丸」の6月中旬播種、「毛豆」の5月下旬...

摘要 ○目的:FAO/WHO合同食品規格委員会(Codex委員会)において、食品中カドミウム濃度について現行の日本の基準よりの厳しい国際基準値が設定されようとしている。また、これに対応して厚生労働省では疫学調査に基...

摘要 目的:水田を高度利用するため、エダマメ、アスパラガス、ホウレンソウの長期出荷体系や安定生産技術を確立し、ブランド化を促進する。実施概要:(1)エダマメ早生種の生育及び品質の特性を調査し、有望品種...

摘要 目的:「あきた香り五葉」の産地育成を図るため、安定生産技術および機械化作業体系を現地で確立するとともに、マーケティング手法を検討する。実施概要:「あきた香り五葉」の良品質多収栽培技術、耕うん同...