
輸出等新規需要の創出を可能にするチューリップ切り花の保管技術の確立
摘要 目的:需要期での確実な出荷と作業の平準化につながる切り花保管方法について検討する。 成果:市販のポリエチレンやポリプロピレンを材質とした包装資材を用いてチューリップ切り花で2週間程度の日持ち期...

摘要 目的:近年,業務用米や輸出用米として栽培が増加している「ほしじるし」の多収栽培に適した全量基肥肥料を選定するとともに適正な施肥量を明らかにする。 成果:溶出パターンが異なる4種類の全量基肥肥料...

ブランド展開に向けたナシ「恵水」の高品質多収穫生産技術の確立 ~船便輸出後の長期冷蔵を想定したナシ「幸水」に対する1-MCP処理の品質保持効果~
摘要 収穫1日後の常温環境下での1-MCP処理は、船便輸出後の長期冷蔵を想定したナシ「幸水」果実の品質低下を抑制できる。

収穫後品質の向上と機能性を活かした加工品の展開による国産レンコンのブランド力強化プロジェクト
摘要 レンコンにおける船便輸出を想定した約5℃約1か月の貯蔵や東南アジアへの船便輸送において、防カビ、結露防止機能付与MAフィルムの1節単位個包装あるいは1箱単位大袋包装は、カビ等腐敗の発生を抑制する。

摘要 目的:県内での栽培に適し、輸出用及び業務用途として栽培可能な多収品種を育成する。 成果:輸出・業務用品種育成のため、2組合せ6,800個体について4段階の選抜を行い、274 個体を選抜した。

摘要 【目的】ネット栽培体系における球根増殖に適した定植時期を検討する。 【方法】「石川f4号」を使用し、定植日が異なる ①10月4日区、②10月15区を設置した。 【結果】砂壌土でのネット栽培で10月4日定植が球...

摘要 富山県内の醸造会社で最も使用されている金沢酵母を元株として、アルギナーゼ活性の欠失を指標としたスクリーニング方法を用いて自然突然変異による尿素非生産性株の選抜を行った。オルニチン培地で生育しア...

摘要 目的:球根栽培の作業効率の向上や作業強度の低減を図るために、球根をネット資材に挟んで植付けるネット栽培法を確立する。本年度は、12月追肥一発体系時の施肥量が生育、球根収量に及ぼす影響を検討する。...

摘要 目的:輸送中の環境(酸素濃度、炭酸ガス濃度等)を調査し、輸送環境の改善による輸送コストの削減技術開発を行う。 成果:炭酸ガスが主な制限要因であることから、市販の炭酸ガス吸着剤と麻酔剤を併用する...

摘要 目的:加工食品の輸出促進を図るため、容器包装技術と非加熱殺菌技術の組み合わせにより、包装米飯や飲料、菓子、大豆加工品等の加工食品の賞味期限を1年以上に延長する技術を開発する。 結果:米飯香気成...

摘要 目的:輸出需要に応じた品質・食味を満たし,ハイブリッド品種ではないイネ縞萎縮病抵抗性の極多収品種を選定するとともに栽培法を確立する。 成果:品種選定試験では,「一番星」,「ひたちIL4号」,「関東...

摘要 県産果実のブランド力の向上と生産農家の所得向上のため、輸出に際して品質を損なわない鮮度保持技術を開発する。さらに、長期出荷が可能となる保存技術を確立する。

摘要 目的:輸出米等を念頭に置いた米生産においても農家所得を確保するため生産費を抑えた米の安定生産技術を確立する。 成果:少量炊飯による炊き増え(体積)では、玄米粗タンパク質含有率が高く、味度が低く、...

摘要 輸出米等を念頭に置いた米生産における農家所得確保のための多収穫品種と多収穫栽培技術、低コスト栽培技術を組み合わせた多収低コスト栽培技術体系を確立する(水田農業試験場と連携)。

摘要 無花粉及び葉枯病耐性テッポウユリ類の新品種を育成するため、各種条件での無花粉形質の安定性や、りん片苗による栄養繁殖方法について調査した。

摘要 目的:スマート農機から得られるデータを体系的に利用し,地力窒素の診断技術を開発し,輪作体系における効率的な肥培管理につなげる。 成果:土壌の可給態窒素を出穂後2~4週のNDVIの変化量と収量から推定...

摘要 目的:害虫の寄主選択阻害による害虫抑制効果及び天敵の寄主選択増強による定着促進効果等を検討し,これらを導入したIPM体系を開発する。 期待される成果:昆虫の寄主選択機構という新たな観点から,害...

摘要 目的:生産から出荷までの一貫作業体系にスマート農業技術を導入し,生産コスト「7,000円/60kg」を目標に,価格競争力のある「輸出用米」で利益を得られる経営検証を行う。 期待される成果:輸出に対応でき...

摘要 EU輸出向けホタテガイの生産海域において、原因プランクトンの出現動向等を把握し、輸出水産物の安全性確保に寄与する。GLP体制により、システムの品質維持を図る。

ベトナム向け輸出りんごの検疫条件の緩和に向けた対応に関する試験・研究開発
摘要 目的:ベトナム向けリンゴを栽培する園地において有袋栽培と無袋栽培の区を設け、病害虫の発生を比較調査する。 成果:無袋栽培区では果実に輪紋病がわずかに認められたが、目視で除去できるため、実用上の...