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肥大性に優れ煮ダイコンに適するグルコラファサチン欠失性品種「ムッシューホワイト」
要約 「ムッシューホワイト」は、たくあん臭や黄変の原因となるグルコラファサチンを含まないダイコンである。白首で根先端部の肥大性が良いため、おでん用サイズの煮ダイコンに加工した際の歩留まりに優れる。 ...
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- 2013～2018
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- 育種 加工 だいこん 品種 防除
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要約 選択培地を用いてダイコンの種子10,000粒×3反復から黒斑細菌病菌を分離することで、本病原細菌による汚染の有無を評価する手法である。黒斑細菌病菌の混入を正確に評価できるため、種子検査機関による無病証...
- 研究期間
- 2016～2020
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- あぶらな キャベツ だいこん 輸出
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バンカー法構築のための4種天敵アブラバチの寄主アブラムシリスト
要約 天敵コレマンアブラバチ、ギフアブラバチ、ダイコンアブラバチ、ナケルクロアブラバチは、それぞれ4種、2種、3種、8種の害虫アブラムシ類に寄生可能であり、ムギ類やソルゴーで増殖するアブラムシ類5種の中...
- 研究期間
- 2015～2019
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- いちご 大麦 害虫 施設園芸 だいこん とうもろこし ばれいしょ 防除 わた
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臭わず黄変しないダイコン品種「悠白」、「サラホワイト」の栽培と利用の手引き
要約 臭いや黄変の元となる成分を含まないダイコンF1品種「悠白」と「サラホワイト」について、幅広い利用者向けに品種特性や栽培管理、その加工適性や利用法をわかりやすく解説した手引き書である。 キーワード ...
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- 2005～2017
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- 病害虫 加工 加工適性 加工特性 栽培技術 施肥 だいこん 播種 病害虫防除 品種
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要約 有機農業に取り組む生産者等が活用できる、麦作適期除草技術を導入した暖地水田二毛作体系、生物的土壌消毒を導入したホウレンソウ施設栽培体系、不織布浮きがけ法を導入した高冷地露地レタス栽培体系等をわ...
- 研究期間
- 2013～2017
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- 病害虫 肥料 有機栽培 有機農業 育苗 いちょう からしな キャベツ 経営管理 栽培技術 栽培体系 雑草 施設栽培 除草 水田 水稲 だいこん たまねぎ 土壌消毒 二毛作 病害虫防除 品種 ブロッコリー 防除 ほうれんそう ホウレンソウケナガコナダニ 野菜栽培 輪作 レタス
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青く変色しやすいダイコン品種の判別法と青色色素前駆物質の解明
要約 ダイコン切片に過酸化水素水を塗布することによって、流通中に青く着色しやすいダイコン品種を5分程度で判別できる。除皮した種子を用いても本法の適...
- 研究期間
- 2011～2016
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- 栽培条件 青変症 生理障害 だいこん 品種
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ダイコンのグルコラファサチン欠失性を選抜できるDNAマーカー
要約 ダイコンの主要なグルコシノレートであるグルコラファサチンは加工品の黄変や臭いの原因となる。開発したグルコラファサチン欠失性を判別できるDNAマーカーの利用により、黄変や臭いが発生しないダイコン品...
- 研究期間
- 2013～2016
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- 育種 加工 だいこん DNAマーカー 品種
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要約 「悠白」と「サラホワイト」は加工品の臭いや黄変の原因となる4-メチルチオ-3-ブテニルグルコシノレートを含まないF1品種である。「悠白」は漬物原料用に、「サラホワイト」は大根おろし等の生食...
- 研究期間
- 2005～2015
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- 育種 加工 加工適性 だいこん DNAマーカー 播種 品種
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黄変や臭気の原因となるグルコシノレートを含まない品種「だいこん中間母本農５号」
要約
「だいこん中間母本農５号」は、通常ダイコンに含まれ加工品の黄変や臭気の原因となる４-メチルチオ-３-ブテニルグルコシノレートを含まない。本品種は、本特性を有した品種を育成するための素材として...- 研究期間
- 2005～2011
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- 育種 加工 受粉 だいこん 品種
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ダイコン‐サツマイモ畦連続使用有機栽培体系の収益性及び環境負荷の評価
要約 南九州畑作経営において収益性と環境負荷を評価できる営農計画モデルを構築し、ダイコン‐サツマイモ畦連続使用有機栽培体系の導入効果を評価すると、農業所得は向上し、経営レベルでの農薬使用量、エネルギ...
- 研究期間
- 2014～2015
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- 有機栽培 肥料 病害虫 加工 経営管理 栽培体系 除草剤 水田 だいこん 二毛作 農薬
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バレイショの畝間リビングマルチ栽培は一部のゴミムシ類の生息数を増やす
要約 バレイショの畝間にエン麦野生種をリビングマルチとして栽培すると、慣行栽培と比較して広食性の天敵として期待されるキンナガゴミムシなど一部のゴミムシ類の生息数が増加する。 キーワード バレイショ、リ...
- 研究期間
- 2010～2015
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- 病害虫 いちご えん麦 害虫 雑草 施設園芸 だいこん 天敵利用 土着天敵 農薬 播種 ばれいしょ 品種
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キタネグサレセンチュウを抑制し、夏播きで多収なstrigosaエンバク品種「リッキー」
要約 「リッキー」は、キタネグサレセンチュウの密度低減効果を持ち、出穂が既存品種より早く、北海道においては8月播種で安定して多収である。九州では、9月上旬播種で年内に出穂し、夏播き用極早生品種と同程度...
- 研究期間
- 2004～2015
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- 育種 いもち病 栽培技術 飼料作物 飼料用作物 だいこん 多収性 播種 品種
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カリフラワーのスプラウトはビタミンCが多く受光量に伴い含量は向上する
要約 カリフラワーのスプラウトは、ブロッコリーなど他のスプラウトと比較してビタミンC含量が1.4倍以上多い。蛍光灯を用いた試験では、強い光を6日間連続で当てて栽培することでカリフラワースプラウトのビタミ...
- 研究期間
- 2012～2014
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- 肥料 あぶらな かいわれ カリフラワー 栽培条件 出荷調整 だいこん 品種 ブロッコリー リーフレタス レタス
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土地、労働生産性ともに高いダイコン-サツマイモ畦連続使用有機栽培体系
要約 南九州地域を対象としたダイコン-サツマイモ畦連続使用有機栽培体系は、サツマイモ、ダイコンとも地域平均収量以上の生産量が得られる。本体系のサツマイモ作は単作の慣行より土地生産性が52%、労働生産性が...
- 研究期間
- 2009～2014
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- 有機農業 有機栽培 肥料 病害虫 経営管理 栽培体系 出荷調整 除草 施肥 だいこん 土壌改良 土壌診断 農薬 品種
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要約 ダイコン葉、テンサイ葉などの植物葉部には有用脂質が高濃度含まれるものがあり、グルコシルセラミドおよび酸化安定性に優れるα-リノレン酸の抽出原料としての価値をもつ。 キーワード グルコシルセラ...
- 研究期間
- 2011～2014
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- あま えごま 加工 機能性 高付加価値 コスト だいこん てんさい りんご
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ダイコンとサツマイモの畦連続使用栽培ではサツマイモの線虫害が軽減される
要約 冬季ダイコン後のサツマイモ栽培では、植え付け時に新たに耕うん・畦立てを行わず、ダイコンの畦を連続使用することにより、ネコブセンチュウ害が軽減される。サツマイモ栽培前にも畦上層の線虫密度が低い状...
- 研究期間
- 2008～2013
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- 肥料 病害虫 栽培技術 だいこん 農薬 品種 輪作体系
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要約 カラシナやダイコン残渣などの植物バイオマスを用いた土壌還元消毒法は、ホウレンソウ萎凋病に対し顕著な発病抑制効果がある。土壌還元消毒では、酢酸、酪酸などの抗菌物質を産生するクロストリジウム属菌な...
- 研究期間
- 2009～2012
- カテゴリ
- 有機農業 有機栽培 病害虫 からしな 施肥 だいこん 土壌消毒 土壌診断 ブロッコリー 防除 ほうれんそう 薬剤
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地域資源、畦連続使用栽培、緑肥間作を活用した南九州地域の有機畑輪作体系
要約 ダイコン作付前焼酎廃液濃縮液施用、ダイコン作付後無施肥サツマイモ畦連続使用栽培、畦間エンバク間作の組み合わせによる有機栽培体系でダイコン、サツマイモともに慣行栽培とほぼ同等の生産性を複数年得る...
- 研究期間
- 2008～2012
- カテゴリ
- 有機農産物 病害虫 有機栽培 有機農業 経営管理 栽培技術 栽培体系 雑草 出荷調整 施肥 だいこん 土壌消毒 土壌診断 防除 薬剤 輪作 輪作体系
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コスト・環境負荷低減のための青果物のバルクコンテナ物流技術の開発
要約 新規バルクコンテナを青果物物流に導入した場合、段ボール箱による物流と比較して、包材コストを3割以上、物流に関わるCO2発生量を3～4割削減可能である。ダイコン、キャベツ、タマネギなどでは...
- 研究期間
- 2010～2012
- カテゴリ
- 温州みかん 加工 かぶ かぼちゃ 環境負荷低減 キャベツ くこ コスト だいこん たまねぎ 低コスト にんじん ネーブル はくさい 品質保持 豚 輸送
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加工品黄変の原因となるグルコシノレートが欠失した「だいこん中間母本農5号」
要約 「だいこん中間母本農5号」は、通常ダイコンに含まれ加工品黄変の原因となる4-メチルチオ-3-ブテニルグルコシノレートを含まない。この成分の欠失性は単因子劣性に遺伝し、本特性を有した品種を育成するため...
- 研究期間
- 2005～2011
- カテゴリ
- 育種 加工 受粉 だいこん 品種
